7 artículos basados en plantas que necesitas en tu cocina ahora

¡Con estos, comer menos carne y más alimentos enteros serán más fáciles que nunca!


En asociación con maravillosos® Pistachos

Elegir artículos basados ​​en la planta en la tienda de comestibles es más fácil este año, y no solo en el bocadillo. El movimiento se ha disparado en popularidad, con ventas de alimentos con sede en las plantas que piden hasta 154% en 2020, según los datos de la empresa de marketing y analítica,IRI.

Con más y más marcas saltando en la tendencia, la categoría se ha expandido mucho más allá de la comida para incluir incluso los suministros de limpieza también. Lo que sigue son todos los grapas saludables y basados ​​en plantas que necesita en su cocina en este momento paraComer alimentos más saludables, enteros, deliciosos. y Siéntase mejor por sus opciones de compra.

1

Avena

overnight oats
Protector

¡La avena ya no es solo para avena! Esta grapa de despensa basada en plantas está llena de fibra, se mantiene fresca durante meses y se puede utilizar en múltiples formas diferentes. Incluso puede hacer su propia leche de avena en casa mezclando una parte de avena con tres partes de agua (más, una pizca de sal para el sabor y cualquier edulcorante natural que le guste), y luego destruyendo la pulpa. ¡Esta es una manera fácil de obtener una alternativa fresca de leche láctea para barato, y es perfecto en tu taza de la mañana o 'Joe!

Por supuesto, la avena tiene otro uso obvio: avena. Ya sea que lo cocines o haga avena durante la noche, la avena es un desayuno de relleno y fácilmente personalizable (¡simplemente enciéndalo con sus frutas y nueces frescas favoritas para aún más plantas!). Un gran combo es bayas frescas y aplastadas.Pistachos maravillosos. Estos dan a la avena fibrosa un impulso de proteínas vegetales, más fibra, vitaminas y grasas que comenzarán su mañana a la mañana.

2

Semillas de chia

chia seeds
Protector

Estas semillas son un superfood y han sido un elemento básico en dietas, ya que desde 3,500 aC. Pueden ralentizar la digestión y promover una sensación de plenitud.

Solo dos cucharadas tienen 4 gramos de proteínas a base de plantas, 7 gramos de grasa, 18% de la cantidad diaria recomendada de calcio y 11 gramos de fibra. También contienen los nueve aminoácidos que el cuerpo no puede hacer. Al igual que otras grapas de cocina a base de plantas, estos son excelentes para agregar a batidos, cereales, pastas y más. ¡Añadir 1/4 taza a un frasco de albañil con una taza de leche de avena (casera, tal vez?) Y un poco de jarabe de miel o arce, ¡y te despertarás a un desayuno cremoso del pudín personalizable de Chia!

3

Pistachos maravillosos

Holding pistachio snack in hands
Protector

Una porción de 1 onza de esta maravilla con sede en planta es de aproximadamente 49 nueces, aka tres veces más crujientes, saladas, morderas que puede disfrutar en comparación con 15 fichas en una porción de 1 onza. No solo obtienes más para bocadillos en un puñado deMaravillosos pistachos sin conchas, pero también cuentan con grasas saludables, aminoácidos esenciales, fibra y proteínas a base de plantas.

Pistachos maravillosos También son fáciles de aplastar y espolvorear sobre ensaladas, yogur, sopas o tostadas, que pueden agregar una crisis sana, nutable y ligeramente sabrosa a una comida satisfactoria y basada en plantas.

4

Limpiadores a base de plantas

Woman cleaning and polishing the kitchen worktop with a spray detergent, housekeeping and hygiene
Protector

Sí, ¡hay más artículos basados ​​en plantas además de la comida en la tienda de comestibles ahora! Las empresas han lanzado recientemente aerosoles, toalloles y otros limpiadores domésticos basados ​​en plantas y ecológicos. Estos se deshacen de la grasa, la suciedad y otros líes que ocurren en última instancia en la cocina, pero no contienen ingredientes ásperos como lejía, tintes, fosfatos y otros elementos desagradables.

Por ejemplo, Clorox tiene una línea deToallitas de limpieza compostables Hecho de un paño de planta compostable y un agente de limpieza compuesto de maíz, coco, aceites de núcleo de palma y una sustancia natural llamada capryl capryl glucósido. Lysol'sSimplemente limpiador multiusos Contiene ácido cítrico como ingrediente activo, y puede matar bacterias en solo cinco minutos. Ambos están disponibles en Walmart y otras tiendas de comestibles.

5

Limones

lemon zest
Protector

Este cítrico es excelente, tanto en platos sabrosos como dulces ... ¡y también se ve hermosa como una pieza central decorativa y basada en plantas en un recipiente en el mostrador de su cocina!

En lugar de optar por un aderezo o salsa de ensalada comprada en la tienda, lo que probablemente contiene aditivos adicionales para alargar su vida útil, simplemente use una mezcla de jugo de limón, especias y aceite de oliva para un topper DIY. Puede agregar un sabor fresco y tarta a las ensaladas, los fideos vegetales, las coles de Bruselas asadas u otros platos.

El jugo de un limón también puede dar una harina de avena, yogurt o batidos un impulso. Mezcle todo o picadoPistachos maravillosos Para un crujido de llenado, saludable y sabroso.

6

Lentejas

Black lentils red lentils puy lentils
Protector

Esta legumina es otro elemento básico basado en la planta que complementa.Cualquier almuerzo o cena. y agrega proteínas y fibra, pero también nueve vitaminas y minerales esenciales que necesita el cuerpo. Spice up un espagueti boloñés con lentejas en lugar de carne, o elige un hummus de lentejas y fichas de pita o verduras en lugar de chips tradicionales y sumergirse.

Cualquier alimento que pueda convertir un tazón de sopa o una ensalada en una comida abundante definitivamente vale la pena mantenerse en la despensa. Y, como los garbanzos, las lentejas permanecen frescas por un tiempo cuando se precuena.

7

Una licuadora

cutting apples and lettuce for blender
Protector

¡Las licuadoras ya no son solo para batidos! Hacer su propia salsa de pasta a base de plantas, leche, jugo u otra mezcla es más fácil cuando tiene una licuadora de vegetación, fruta y nuez. Hay portátiles para comer con sede en la planta, así como opciones de alta velocidad que crean las texturas más suaves.

Te sorprendería lo fácil que es hacer. Pistachos maravillosos Mantequilla en unos pocos minutos en una licuadora, teniendo cuidado de no trabajar demasiado en la máquina. Cuando se mezcla, la tuerca libera aceites que suavizan la textura de los pistachos, creando una propagación cremosa que solo requiere una pizca de sal y un edulcorante (si quieres).


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