¿Qué pasa con tu cuerpo cuando comes panqueques?

Mantenga el consumo de flapjack bajo control.


Panqueques son un artículo de desayuno básico, especialmente los fines de semana cuando tengas tiemposalir a brunch o albergar una reunión en su lugar. Sin embargo, convertirlos en su primera opción de desayuno de forma regular podría hacer que sienta una serie de síntomas no deseados.

A continuación, verá solo algunos de estos efectos secundarios, así como un beneficio potencial. Después, asegúrate de leerLa comida de desayuno para comer para bajar su colesterol, dice dietista.!

1

Usted puede estar hinchado.

mini pancakes on plate with powdered sugar
Aris Setya / Shutterstock

Si los panqueques te hacen hinchado, es posible que estés tratando con unsensibilidad al gluten. Recuerde, los panqueques tradicionales de suero de leche son altos en harina de trigo refinados, que contiene la proteína gluten. Si se encuentra más hinchado después de comer una pequeña pila de panqueques, es posible que no puedadigerir adecuadamente la proteína. Considera probar unmezcla sin gluten en cambio, comoMezcla de panqueques sin gluten sin gluten de Bob. ¡La textura es esponjosa y sabe igual que lo real!

2

Puede consumir su día de azúcares agregados.

pancakes
Protector

¿Es tu desayuno a la pila de panqueques? Si lo es, entonces es muy probable que esté consumiendo toda la asignación diaria recomendada de azúcar en una sola sesión. Una porción, o dos cucharadas de jarabe regular de la Sra. Butterworth, contiene una friolera de 22 gramos de azúcar. Podemos apostar a que está poniendo más que solo dos cucharadas de jarabe sobre sus flapjacks, lo que significa que podría estar consumiendo mucho sobre el consumo recomendado de azúcar, y todo antes del almuerzo.

Para contexto, elAsociación Americana del Corazón dice que las mujeres consumen no más de 25 gramos o 6 cucharaditas deazúcares añadidos Diariamente para mantener la buena salud del corazón. Para los hombres, la tapa recomendada es de 36 gramos o 9 cucharaditas.

3

Puedes sentir que necesitas una siesta.

pancakes
Protector

La cosa del azúcar es que, aunque inicialmente le dará una oleada de energía, un choque seguirá. Esto se debe a que consumir todo ese azúcar hará que sus niveles de azúcar en la sangre se ponen abruptamente, lo que inevitablemente conduce a una caída dramática. En gran parte tiene que ver con el índice glucémico de ciertos alimentos. Por ejemplo, la sacarosa tiene unÍndice Glycémico Alto al igual queharina blanca. Este choque puede hacer que se sienta lento como si necesitas acostarse y tomar una pequeña siesta.

4

Podrían darte un impulso en fibra.

whole wheat pancakes
Protector

Si haces panqueques usando harina de trigo integral o incluso mejor, conharina de avena, esto podría ayudarte a impulsar tuingesta de fibra. En parte, esto también puede ayudarlo a ser más regular. ¿Otra bonificación de harina de avena? Contiene un tipo específico de fibra llamada Beta-glucano, que se ha demostrado queayudar a las personas con diabetes Disminuir sus niveles de azúcar en la sangre.

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