Comer este tipo de comida puede disminuir su estrés, dice nuevo estudio

La incorporación de más de este grupo de alimentos en su dieta podría ser un cambio de juego para su salud mental.


Entre los bloqueos,Miedos covid, y sentimientos de aislamiento, el año pasado ha sido innegablemente estresante para muchas personas. Si bien el rendimiento que se aproxima a cierta apariencia de normalidad puede ser útil cuando se trata de impulsar su bienestar general, hay otra forma en que podría aliviar algo de ese estrés persistente en el futuro: comer más de un grupo de alimentos en particular.

Según un nuevo estudio publicado en la revista.Nutrición Clínica, consumir más frutas y verduras puede ayudarreduce el estres. Para realizar el estudio, los investigadores de la Universidad de Edith Cowan de Australia revisaron los resultados del cuestionario de frecuencia de los alimentos de 1999-2000, en los que se les preguntó a 8,689 hombres y mujeres australianos con una edad media de 47.4 sobre sus hábitos dietéticos, así como un cuestionario de estrés percibido. También se evaluó el nivel de los pigmentos de carotenoides que se encuentran comúnmente en frutas y verduras amarillas, naranjas y rojas, en 1,187, se evaluaron la sangre de los sujetos.

Lo que los investigadores encontraron fue que los individuos que informaron que comer la mayoría de las frutas y verduras habían percibido puntajes de estrés que eran un 10% más bajos que los individuos que comían las menos frutas y verduras. (Relacionado:22 mejores y peores alimentos para el estrés."

"Los estudios anteriores han mostrado el vínculo entre el consumo de frutas y vegetales y el estrés en los adultos más jóvenes, pero esta es la primera vez que estamos viendo resultados similares a los adultos de todas las edades", investigador principalSimone Radavelli-Bagatini, un Ph.D. Candidato en el Instituto de Investigación de Nutrición en la Universidad de Edith Cowan, dijoen una oracion.

"Los hallazgos del estudio enfatizan que es importante que las personas tengan una dieta rica en frutas y verduras para minimizar el estrés potencialmente".

Radavelli-Bagatini explicó que muchos de los nutrientes contenidos en frutas y verduras se han vinculado aNiveles más bajos de inflamación. "Los dos factores reconocidos que pueden llevar a un mayor estrés, ansiedad y menor humor", explicó.

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Si bien el estudio puede ser uno de los primeros en encontrar vínculos entre el consumo de frutas y vegetales y menores niveles de estrés entre los adultos mayores, el impacto negativo del bajo consumo de frutas y vegetales en salud mental está bien establecida.

Un estudio de 2020 publicado en elDiario Internacional de Investigación Ambiental y Salud Pública. encontrado que, entre una población adulta en Canadá,Baja fruta y consumo de vegetales. se asoció con un aumentoRiesgo de ansiedad; Un estudio de 2019 publicado en elDiario de Salud, Población y Nutrición. Se encontraron que las tasas de depresión y la ingesta de frutas y vegetales estaban relacionadas inversamente.

Por lo tanto, mientras que los problemas de salud mental pueden ser complejos, y no probablemente se resuelvan en el transcurso de una sola comida, si está esperando mejorar su bienestar general, lo que hace que las adiciones saludables a su dieta a través de frutas y verduras ciertamente pueden " t duele.

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