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Es posible que no sean carne real, pero estos nuevos elementos del menú son el trato real. Basado en plantasalternativas de carne y otras opciones de avance vegetal comenzaron a filtrarse en la corriente principal de los antojos de comida rápida de nuestra nación. Y de ninguna manera son una nueva ocurrencia; El consumidor inteligente sabe que los reemplazos de carne han estado durante mucho tiempo en el aumento de las tiendas de comestibles, los restaurantes de excelentes restaurantes e incluso las articulaciones rápidas.

Pero para la novedad para que se abraza ampliamente en los menús de comida rápida se siente significativo. La industria gira en torno a las hamburguesas de fabricación barata ysándwiches de polloPor lo tanto, incluir una opción basada en plantas en cualquier menú de menos de $ 10 indica un punto de inflexión en el interés público.

Decidí hacer un inventario exactamente lo sabrosos que son los alimentos rápidos basados ​​en la planta actualmente disponibles. Hice muestreó algunos de los artículos lanzados más recientemente, así como los grapas pioneros agregados al menú hace varios años, desde Little César hasta Burger King. Así es como se apilaron por el gusto.

Y para más, echa un vistazo aUn efecto secundario importante de comer carne a base de plantas, dice nuevo estudio..

Oh,Carl's Jr.! Si bien aplaudo su esfuerzo por estar a la vanguardia de esta tendencia, su hamburguesa más allá de la hamburguesa simplemente no se ubicó bien en contra de la competencia. Hecho usando el líder de la industria más allá de la carne, la hamburguesa Patty solo paquen 18 gramos de proteínas a base de plantas, más que una hamburguesa regular. También tiene más hierro, menos grasa saturada, y parece un corte auténtico de carne.

Pero a pesar del fuerte valor nutricional, la ejecución de Carl's Jr. Jr. es donde tengo reparos. La Patty era notablemente delgada, y aunque parecía una carne real desde lejos, algo sobre la forma en que se desmoronó fue distintivamente basado en plantas. La hamburguesa casi probó como un híbrido de frijol y carne, en lugar de ser definitivamente uno. ¡No es mi favorito!

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Rey de hamburguesa notoriamente bajo el bajo rendimiento cuando está cuello en el cuello con otras ofrendas de comida rápida, pero su incursión en el mundo basado en la planta no está demasiado lejos.El whopper imposible Fue una de las primeras alternativas de carne en comida rápida, y estableció una barra alta para aquellos que siguieron.

La Patty está hecha de más allá del principal competidor de carne de carne imposible, y tal vez sea mi preferencia personal, pero encuentro que el producto imposible es un mejor imitador de la cosa real. La "carne" es sabrosa, y BK lo usa para crear una Patty que es grande, delgada y sabe mejor que cualquier opción de carne en su menú (al menos que lo he intentado). Puede ser un poco en el lado seco, pero el rey compensa eso con una gran cantidad de mayonesa y ketchup.

En última instancia, el whopper imposible vale la pena un pedido simplemente debido a cómo se sentirá después: más liviano, más saludable, y como si no se hubiera hecho solo por la carne a medida.

Aquí hay una forma diferente de consumir proteínas basadas en plantas: a través de Pepperoni.Little Caesars Recientemente lanzó su nueva opción de cobertura, a partir de ahora, solo está disponible en mercados seleccionados muy limitados. Pude enganchar un pastel en la ciudad de Nueva York, y puede decir con confianza que este chico malo merece ser implementado en todo el país.

El pepperoni está un poco en el lado suave, en comparación con el trato real, pero sigue siendo el trabajo picante. Es notablemente menos grasiento que el pepperoni tradicional, que podría ser un profesional o una estafa, dependiendo de lo sano que se sienta. ¿El único aspecto de los que no estaba loco? Este pepperoni basado en plantas tiene un retrogusto dulce sutil. No es ideal para una cobertura de pizza, pero aún así vale la pena intentarlo.

Smashburger Tal vez tiene el menú de hamburguesa no carne más extensa, que ofrece seis versiones diferentes de su hamburguesa de vegetación de frijol negra. Opté por el picante Baja con GUAC para una dosis extra de sabor. Resulta que era difícil degustar mucho más allá de la especia intensa, que, para ser clara, no es una queja.

Por su naturaleza, la hamburguesa de frijoles negros no juega en la categoría de "gustos-carne", pero eso no significa que no sea bueno. Los frijoles están perfectamente latidos, mientras que también de alguna manera formando una forma de hamburguesa impecable. De hecho, no me importaría un poco más de la Patty, porque tanto es tan agradable como un poco más delgado.

Este elemento del menú parecía tener la matriz más amplia de ingredientes de alta calidad, desde los frijoles negros hasta los ingredientes de Guacamole y Jalapeño. Sería 10/10 ordenaría de nuevo.

Batida Toma un enfoque audazmente diferente para la base de plantas, ofreciendo un hongo portobello de portobello "frito" en lugar de una empanada de cualquier tipo. Esto honestamente me hizo intrigado y un poco nervioso de la oportunidad.

¡Pero esta hamburguesa sin carne fue la sorpresa más deliciosa! A pesar de tener una aversión general de hongos, la Patty Portobello está empanada y frita, por lo tanto, con lo que quise seguir comiendo. No sabe a carne, pero tampoco sabe a los champiñones. Quizás eso se deba en parte a la sorpresa pegajosa adicional de los quesos de Muenster y Cheddar dentro del 'Shroom.

Esta hamburguesa es pequeña, comparativamente, pero entre su construcción reflexiva y la salsa Shake Shack Shake, fue una opción bastante impresionante.

Esto puede ser una sorpresa, pero laStarbucks El desayuno de imitación-carne toma el pastel por muchas razones, la primera de las cuales es que es, con mucho, la más indistinguible de la carne real. La cadena usa carne imposible para crear una empanada de salchicha y, en todo caso, esta "carne" sabe mejor que cualquier salchicha hecha de animales que he tenido. Es sólidamente sabroso, perfectamente con textura, y proporciona 21 gramos de proteína. Además, está empedrado entre una yema y queso de huevo semicrocutado, por lo que, por lo que podría carecer de humedad, apenas se percibe cuando el sándwich se come en su conjunto.

La simplicidad general de este elemento del menú deja espacio para que la salchicha basada en la planta realmente brille, y brille. Si está buscando algunas convincentes que la carne falsa podría trabajar en el mercado de comida rápida, le recomiendo que pruebe este pequeño sándwich perfecto.

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