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Pinterest puede considerarse ser el "Catálogo del mundo de las ideas", pero en realidad, es un poco universo alternativo; Un lugar donde cualquier persona con un martillo y una espátula pueden construir una hermosa estantería o un pastel de arco iris de cuatro niveles con facilidad. Y los usuarios se rebelan.

A principios de esta semana, Pinterest lanzó su informe de sabor de PINSIGHTS 2016, que reveló los mejores sabores y tendencias de recetas en su sitio. Muchos de ellos, a nuestro delicia, no solo eran sanos, sino simples y sencillos. Mientras había toneladas de deliciosas tendencias que hicieron el corte (comocúrcuma, la piña y la leche de anacardo), la harina de garbanzos era la más intrigante.

Hairse de la India y el Medio Oriente, la harina de garbanzos, también conocida como harina de frijol de Garbanzo, harina de gramo, Besan o Cici harina, cuenta con impresionantes cantidades de fibra y proteínas. Hace una gran adición o sustitución a la harina regular en platos dulces y salados y también puede actuar como un agente espesante. Eso significa que podrás perfeccionar tu interpretación de la salsa de la abuela este Día de Acción de Gracias sin sobrecargarlo con crema o mantequilla. Podríamos seguir y seguir porque hay en serio un millón de formas creativas y fáciles de usar este ingrediente de tendencia, y insistimos en que le das a algunos de ellos. Para ayudarlo a entrar en la tendencia, hemos completado nuestras formas absolutas favoritas de usar las cosas. Así que lea, enrollee las mangas y prepárese para una diversión de la cocina. Y hablando de ingredientes obligatorios, para asegurarse de que siempre está listo para cocinar una comida saludable, abastecerse de estos30 ingredientes de pérdida de peso para tener siempre a mano.!

La harina de garbanzos es una alternativa saludable a la harina de trigo estándar, especialmente cuando está horneando su pan favorito de frutas o verduras. Los coquetos de aroma de nuez de la harina con la dulzura del producto para crear un bocadillo deliciosamente adictivo que está libre de gluten y vegano. Nos encantaCocina ambiciosaEl delicioso se prepara en pan de plátano, que sirve como la base perfecta para guarniciones como chips de chocolate dulce o copos de coco tropical.

¿Alguna vez deseaba haber una galleta que no era totalmente poco saludable? Pienso que todos tenemos. Solo ¼ taza de la harina de garbanzo proporciona 6 gramos de proteínas y 5 gramos de fibra protegida por el corazón, por lo que usarla en lugar de harina blanca sin nutrientes en su próximo lote de Snicker Doodle es definitivamente un paso en la dirección correcta. Una proporción de 1: 1 funciona perfectamente, por lo que es un interruptor súper fácil para hacer.

¡Come esto! Propina

Al hacer galletas de chispas de chocolate, intercambie las chips de chocolate con leche para los trozos de chocolate oscuro para una dosis de antioxidantes y una bondad pegajosa extra rica.

Cuando vegortunadohamburguesas Podría usar algunas ayudas al mantenerse sólido, el poder de la harina de garbanzos llega al rescate. Debido a que es tan denso, agregar una cucharada o dos a su mezcla de vegetales y frijoles es todo lo que necesita para mantener sus empanadas unidas. La harina sin grano también ayudará a su cena a aguantar a Beneth un ingrediente de pila, así que no tenga miedo de cargar en los pepinillos.

¿Alguna vez se desanime cuando la sopa que has pasado horas revolviendo sobre la estufa se adelgaza con un trazado? Olvídate del antiguo truco de la trituración de las papas en la olla hasta que las manos se adormecen, y en su lugar, mezcle algunas cucharadas de harina de garbanzo con agua y luego voltearlo en la olla. La resultantesopa ¿Seguro que es más creado, la proteína añadida definitivamente tampoco lastimará, tampoco.

Pensamos que el pollo merece ser un poco extra crujiente de vez en cuando, pero no somos grandes fanáticos de las freidoras profundas. La solución: haga un simple masaje de harina de garbanzos, huevos y especias, ¡y use para cubrir su carne (o pescado!) Antes de hornee. ¡El plato tendrá el crujido satisfactorio, usted después de la promesa!

'Es siempre la temporada para las cenas y las reuniones, así que, ¿por qué no preparar algo de Socca (un nombre elegante para los panqueques de garbanzos) para ir junto con algunos de sus inmersiones favoritas? Todo lo que necesitas para juntarlo es un poco de harina de garbanzos, agua, aceite de oliva de calidad y algo de sal. (Obtenga los detalles sobre cómo hacerloaquí.) Y si te entregas a una pieza extra de dos, no lo sudes. La harina de garbanzo hace que Socca sea una gran fuente de hierro y magnesio, algo que la bolsa promedio de chips no puede reclamar.

Todos sabemos que este cursi.comida trampa Es un clásico de sabotaje en dieta, pero cambiar la harina de trigo para la harina de garbanzos en la masa de pizza puede hacer algunos beneficios de salud graves. La corteza de harina de garbanzos ofrece una base sana de vitaminas, fibra y proteínas, perfecta para un montón de verduras y proteínas magras. ¡Ahora eso es lo que llamamos una deliciosa potencia macro!