Esta sorprendente nueva leche puede ayudar a prevenir el cáncer, dice la ciencia.

¡Como si ya no amaste esta comida que ahora está siendo usada para hacer leche!


Si has estado incluso un poco curioso acerca deLeche a base de plantas-O, si eres simplemente unpatata Amante, entonces quieres leer esto. La verdura raíz amada es uno de los últimos descubrimientos como un alimento que se puede hacer enLeche... y los beneficios para la salud de la leche de papa pueden impresionarte.

El u.k.Noticias basadas en plantas Informes de que la leche de papa es una tendencia ascendente en las lechadas a base de plantas. El sabor no solo se dice que es naturalmente leve (y la textura algo cremosa del almidón natural de la papa), pero el proceso para hacerlo se dice que es mucho más amigable para el medio ambiente que los lácteos y muchas otras leches de las plantas.

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Esto se debe a que la leche de papa, según se informa, se requiere la mitad de la tierra de la leche de avena, y solo el dos por ciento del agua que es necesario para hacer leche de almendra (aproximadamente siete litros para la leche de patata, frente a 371 litros para la leche de almendra). También se dice que produce mucho menos dióxido de carbono que la leche de los animales.

También podría sorprenderlo para aprender algunos de los beneficios de salud únicos de la papa que pueden transferirse a la leche de papa. Estos pueden incluirantioxidantes (Se han dicho papas de colores, como piel púrpura, entregan la mayor cantidad de antioxidantes que pueden neutralizar los radicales libres que pueden causar cáncer, según elUniversidad de maine). Las papas también ofrecen magnesio, potasio, fibra e incluso vitamina C.

sack of russet potatoes
David Smart / Shutterstock

Todavía no hemos muestreado la leche de papa. Los hechos de nutrición sugieren que 100 mililitros, eso es aproximadamente 3.5 onzas, contiene 1.5 gramos de grasa, 4,4 gramos de carbohidratos (con dos gramos como azúcar) y el 15% de la asignación diaria de calcio de Europa.

Deberíamos notar que DUG también contiene algunos aditivos, como el aceite de colza, la fructosa y el "sabor natural" (¡no siempre tan natural!), Entre otros. Aún así, la leche de papa puede ser una tendencia interesante para mantener sus ojos en ...

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