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Leche de la tuerca y otrosLeche a base de plantas Se han vuelto hiper-populares en los últimos años. De la leche de almendra, la leche de soja, la leche de avena e inclusoleche de chia¡Hay una variedad más amplia de leches a base de plantas en muchas tiendas de comestibles con todos los diferentes tipos de gustos.Leche de almendras, que se encuentra junto con la leche de soja como una de las plantas originales.Alternativas de leche, es la primera incursión de muchas personas en el juego no lácteo. ¿Pero la leche de almendra vale la pena el bombo, y el dinero? ¿Y qué sucede realmente en tu cuerpo una vez que bebes leche de almendras?

Al igual que con cualquier alimento o bebida, hay beneficios e inconvenientes de consumo regular. Hablamos con los nutricionistas para llegar al fondo de ella, por lo que puede disfrutar de su leche a base de la planta con confianza. Esto es lo que tenían que decir si bebe leche de almendra (o incluso usándola en cereales o batidos), y para obtener más consejos saludables, asegúrese de revisar nuestra lista deLos 7 alimentos más saludables para comer en este momento..

La leche de almendra es más baja enproteína, calorías, carbohidratos y grasas que la mayoría de la leche lechera y otras leches a base de plantas.

"Aunque las almendras son una buena fuente de proteínas, básicamente estás tomando todo eso en el procesamiento", diceAbby Langer, R.D., propietario de Abby Langer Nutrition y autor deBuena comida, mala dieta.

La leche de almendra es de aproximadamente el 98% de agua, por lo que mientras las almendras en sí mismas son bastante nutritivas, la leche de almendra es mucho menos. Esta falta de nutrientes puede hacer que tengas más rápido más rápido. Para aumentar el factor de saciedad de su comida o merienda, Langer recomienda agregar otra fuente de proteínas y grasas a su batido, cereal, productos horneados o cualquier otra cosa que use la leche de almendra para uno de estos20 mejores mantequillas de maní.

Almendras Son muy altos en estrógeno, lo que puede llevar a brotes hormonales en algunas personas. Las posibilidades son raras, ya que la concentración de almendras en la leche de almendra es tan baja, pero si tratas con el acné hormonal y solo bebe leche de almendra, podría estar empeorando el problema.

Por otro lado, la leche lechera puede llevar ainflamación De la piel, así que cuando haces el interruptor a la leche de almendra, puedes notar que tu piel se aclara un poco.

Aquí estáLo que le pasa a tu cuerpo cuando comes almendras todos los días..

Uno de los mayores beneficios de la leche de almendra es que esLibre de lácteos, así que si tiene una sensibilidad o intolerancia a la lactosa, esta podría ser una buena alternativa. La gente con intolerancia a la lactosa a menudo se ocupa de los problemas gastrointestinales desagradables, como calambres, hinchazón y diarrea. Hacer que el cambio a la leche de almendra pueda ayudar.

Sin embargo, Langer aconseja verificar los ingredientes para Carrageenan, un ingrediente agregado durante el procesamiento para lograr una textura de leche cremosa, ya que puede causar problemas de GI similares para algunas personas.

Aquí estánLas 8 mejores leches de almendras para comprar, según nutricionistas.

La mayoría de la leche de almendra en la tienda de comestibles está fortificada con vitaminas necesarias comovitamina D ycalcio.

"Estas vitaminas pueden ser difíciles de entrar en su dieta sin productos lácteos", dice Langer. Si está planeando hacer la leche de almendra casera, simplemente tenga en cuenta que deberá encontrar otras formas de obtener suficientes vitaminas para apoyar un estilo de vida saludable.

Las almendras son bajas en azúcar, por lo que significa que la leche de almendra es baja en azúcar también, ¿verdad? No exactamente. Muchas variedades de leche de almendra compradas en la tienda incluyen ocultasazúcares añadidos. Langer aconseja optar por variedades sin azúcar, no saborizadas para evitar cualquier cosa extra dulce.

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