Los peores hábitos alimenticios para la inflamación, dice la ciencia.

Lo que y cuando usted come puede afectar su salud de manera inesperada


Parece que hay un poco de una relación de amor / odio con la inflamación. En su centro,inflamación Es una parte necesaria de las respuestas naturales de nuestro cuerpo. Cuando nuestros cuerpos tienen una lesión, utiliza la inflamación como unManera de comunicarEl problema a nuestro sistema inmunológico.

Aunque necesitamos ciertos niveles de inflamación, también puede existir niveles muy poco saludables en nuestros cuerpos.Inflamación crónica, que dura más de varios meses, está directamente relacionado con problemas de salud comodiabetesyenfermedad cardiovascular.

Esto puede ser causado por una serie de cosas como lesiones, edad, masa corporal y dieta. Sigue leyendo para aprender sobre los peores hábitos alimenticios que pueden causar inflamación, y para obtener más consejos para comer sanos, asegúrese de revisarLos 7 alimentos más saludables para comer ahora mismo.

1

Todavía estás cocinando con margarina.

Margarine stick
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Si aún está cocinando con margarina, es posible que desee reconsiderar. Muchos tipos de margarina contienengrasas trans, que se sabe que causanInflamación sistémica.Y aunque ahora puede encontrar algunos en tiendas sin grasas trans, es importante leer las etiquetas para estar seguro.

Un estudio deThe American Journal of Clinical Nutrition Encontró que las grasas trans tienen una conexión fuerte a la inflamación en las mujeres premenopáusicas y posmenopáusicas. Este estudio encontró que, aunque había un mayor factor de riesgo para las mujeres con IMC más alto, los efectos inflamatorios de las grasas trans todavía se aplicaban a todos los niveles de IMC.

2

Estás comiendo pan blanco.

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Comer regularmente comer carbohidratos altamente procesados ​​como el pan blanco también puede conducir a una serie de problemas de salud no deseados. Según un estudio encontrado enMediadores de inflamación, los carbohidratos procesados ​​y el azúcar refinados pueden aumentar nuestro riesgo de inflamación sistémica.

Esto se debe a que cuando comemos carbohidratos con mayores cantidades de azúcar agregada,levanta rápidamente el azúcar en la sangreNiveles en nuestros cuerpos. A medida que nuestros cuerpos trabajan para procesar estos azúcares, responde con la inflamación.

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3

Estás comiendo tarde por la noche.

man eating leftover pizza as a late night snack
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Algunas personas pueden no darse cuenta de que la inflamación puede ser causada por más que solo los tipos de alimentos que está comiendo. Si está comiendo cenas últimas cenas o bocadillos antes de acostarse, puede experimentar una mayor inflamación.

Un estudio publicado enMás unoEncontró una relación entre comer comidas más grandes por la noche y aumentar los niveles inflamatorios. No solo eso, sino que también se descubrió queNuestros niveles de CRP(Un biomarcador natural de inflamación y otras enfermedades crónicas) aumenta con el número de calorías consumidas después de las 5 p.m.

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4

Estás comiendo demasiada carne roja.

slabs of different cuts of red meat on wooden cutting board
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Hay compuestos naturales que se denominan productos finales avanzados de glicación (edad) que se encuentran en ciertos alimentos cuando se agregan altas cantidades de calor. Por ejemplo, puedes encontrarAltos niveles de edades.En ciertos aceites, mantequilla, margarina, mayonesa y carne roja.

Consumir demasiadas edades ha sido vinculado acausando inflamación en el cuerpoY uno de los grupos de alimentos con los niveles más altos de edades es la carne roja. Los niveles de las edades de un alimento también sondirectamente afectado por el método de cocción, con cosas como la parrilla, el arranque y la fregación se vinculan a los mayores niveles de edades. Cocinar carne, especialmente la carne roja, con estos métodos puede tener efectos inflamatorios.

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