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Una sola persona sabia dijo una vez: "El vino mejora con la edad. Lo más viejo que recibo, mejor me gusta".

Y, de hecho, mientras que la cerveza se considera algo que puede disfrutar prácticamente cualquier persona, una apreciación por el vino fino se ve como un signo de madurez y sofisticación. Sugiere que has pasado por las luchas en la vida, y que has llegado a un lugar donde ves alcohol como algo que se debe saborear, no como combustible para una noche salvaje.

Tal vez por eso unnueva encuesta De 2,000 bebedores de vino han encontrado que la edad promedio en la que los estadounidenses experimentan su "despertar vino" es de 29 años, la edad en la que asciende de la "adultez emergente" para convertirse en un adulto a gran escala. Después de todo, solo hay tantas noches que puede gastar golpeando los disparos de tequila antes de darte cuenta de que podría no ser la mejor, o la forma más segura de consumir alcohol.

Pero sigue leyendo unos pocos hechos más fascinantes sobre cómo los milenios de hoy se están convirtiendo en la generación de vinos. Y para más información sobre los beneficios de un vaso fino de Vino, echa un vistazoEsto es exactamente cuánto alcohol debes beber..

El 30 por ciento de los estadounidenses dijeron que primero se metieron en el vino gracias a un amigo. Otro 17 por ciento dijo que era a través de su pareja, y el 21 por ciento dijo que lo descubrían todo por su cuenta. (¡Gracias, Susan!)

Según la encuesta, la mayoría de los baby boomers dijeron que no entraron en vino hasta la edad de 34 años. Los de 55 años y mayores también podrían nombrar tres vinos, en promedio, mientras que los milenarios generalmente podían nombrar cinco. Los nombres con los que estaban más familiarizados fueron Chardonnay (69 por ciento), Merlot (62 por ciento) y Rosé (58 por ciento). Aunque se debe tener en cuenta que, si bien las dos primeras son variedades de uva en el vino blanco y rojo, el tercero es en realidad un tipo de vino.

Los snobs del vino tienden a golpear a Zinfandel, ya que esta variedad de uvas negras tiende a ofrecer menos un bouquet complejo que un Cabernet Sauvignon o un Merlot. Pero la encuesta encontró que este era el vino que la mayoría de los estadounidenses le atribuyeron a su despertar, con un 17 por ciento diciendo que era el primer vino que realmente les gustaba. Esto es probablemente porque, en los Estados Unidos, se usa con mayor frecuencia para hacer una rosa semi-dulce que sea alta en alcohol, pero la luz en el cuerpo, creando una transición fácil para las personas que desean algo que los obtiene ebrio, pero sabe mucho mejor que el vodka. . Además, ayuda a que sea barato y a menudo viene en una caja.

Según la encuesta, Chardonnay es el favorito entre la mayoría de los estadounidenses. Probablemente, es probable que prefieren que sus vinos sean lisos (56 por ciento) y afrutados (48 por ciento), que atienden al acabado mantecoso y los sugerencias de melón y cítricos que se encuentran a menudo en un Chardonnay. El hecho de que el 47 por ciento de los estadounidenses dijeron que les gustan los vinos dulces, sin embargo, muestra que todavía tenemos alguna forma de ir en nuestro conocimiento del vino. El vino dulce no tiene una gran reputación entre los sommeliers, porque a menudo se hace de manera económica. Además, todos saben que tener demasiada azúcar en su dieta no es bueno para usted,Por eso la dieta mediterránea requiere vino seco en su lugar..

La encuesta encontró que la mayoría de los estadounidenses beben dos vasos de vino por noche dos noches por semana, lo que está perfectamente bien. Pero uno de cada cuatro bebes cuatro o más noches por semana, que está empezando a empujarlo.

Las ventas de vino en los restaurantes ciertamente no están lastimando, pero cada vez más estadounidenses se están dando cuenta de que el vino para beber en casa puede ser una forma económica efectiva de aflojar después de un largo día, y el 64 por ciento dijo que preferían beber vino en casa que en un restaurante.

Solo recuerde eliminarte al menos unas pocas horas antes de irse a la cama, de lo contrario, se esforzará con su sueño. La regla es que es mejor tener un poco de un vino muy bien hecho que una gran cantidad de barato.

Uno de cada cuatro estadounidenses dijeron que prefieren el vino a cualquier otra bebida alcohólica. Las razones son simples: el 46 por ciento dijo que sabe a Bette que otras bebidas alcohólicas, el 43 por ciento dice que les ayuda a relajarse, y el 43 por ciento reconoce que se combina mejor con la comida. Otro 34 por ciento dijo que disfrutan de los beneficios de salud que vienen con ella. Para más sobre esto, echa un vistazo a la80 asombrosos beneficios del vino.

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