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A estas alturas, no es una noticia de que comer una dieta predominantemente basada en la planta puede ser clave paraStaviendo la enfermedad crónica a la larga. Ahora, dos nuevos estudios sugieren que la conmutación a una dieta basada en las plantas también puede beneficiar a las madres embarazadas en el término inmediato al mantener sus niveles de presión arterial en el control.

Investigadores en el Colegio Médico de Georgia y el Colegio Médico de Wisconsin reportados recientemente en las revistas.Acta PhysiologicayHipertensión del embarazo: un revista internacional de salud cardiovascular de mujeres.Esa microbiota intestinal ayuda a regular nuestra respuesta del sistema inmunológico.

La microbiota intestinal contiene billones de microorganismos que nos ayudan a digerir la comida y pueden desempeñar un papel enImpactando los procesos mentales. como el estado de ánimo Esto se debe a que las bacterias intestinales fabrican aproximadamente el 95% del suministro de serotonina del cuerpo, que afecta su actividad gastrointestinal y posiblemente su estado de ánimo. Estos microorganismos prosperan en ambosprebióticos y los probióticos, los cuales se encuentran principalmente en los alimentos a base de plantas.

Entonces, si la microbiota intestinal puede impactar nuestro estado de ánimo, entonces tiene sentido que también podría impactar otras cosas, como protegernos de la presión arterial alta (hipertensión), ¿verdad?

¿Qué revelaron ambos estudios?

Esencialmente, los investigadores descubrieron que la intervención de la dieta puede ayudar a mejorar la microbiota intestinal y proteger contra la hipertensión, incluso cuando el consumo de sal en la dieta es alto. Así es como llegaron a esta observación inesperada.

Los roedores que estaban en el grupo sensible a la sal Dahl se criaron esencialmente para desarrollar hipertensión y enfermedad renal progresiva en una dieta de alta sal. Todos los ratas fueron alimentados con una dieta de proteínas a base de leche, pero algunas se cambiaron a una dieta a base de grano. Tenga en cuenta que ambas dietas son relativamentebajo en sodio.

Sin embargo, cuando ambos grupos fueron alimentados con undieta de alta salLos roedores que habían cambiado a una dieta a base de grano desarrollados significativamente menosAlta presión sanguínea y daño renal relacionado que los de la dieta de proteínas a base de leche. Esto llevó a los investigadores a creer que el desarrollo de la hipertensión no es solo sobre el consumo de sodio, sino también sobre las opciones dietéticas cotidianas.

"La proteína animal amplificó los efectos de la sal".Dr. David L. Mattson, Autor Senior del estudio y un investigador de hipertensión a largo plazo,dijo en una oracion.

"Dado que la microbiota intestinal ha sido implicada en enfermedades crónicas como la hipertensión, planteamos la hipótesis de que las alteraciones dietéticas cambian la microbiota para mediar el desarrollo de la hipertensión sensible a la sal y la enfermedad renal", los autores escribieron en la revistaActa Physiologica.

De hecho, el microbioma intestinal era completamente diferente entre los dos grupos de ratas, pero su material genético era prácticamente idéntico. Curiosamente, cuando las ratas que se alimentaron la dieta a base de grano recibieron un trasplante de la microbiota intestinal de las ratas que comían la dieta de proteínas a base de leche, experimentaron aumentos en la presión arterial.

Cuando se realizó la inversa, las ratas que estaban comiendo la dieta proteína basada en la leche no experimentaron ningún beneficio de la microbiota del otro grupo. Esto se debe a que los nuevos microorganismos no pudieron florecer frente a la dieta de proteínas a base de animales, los investigadores especulan.

Cuando ambos grupos de roedores dieron a luz, aquellos que estaban en la dieta de todo grano estaban protegidos depreeclampsia, una condición en la que una madre embarazada desarrolla una presión arterial alta que puede provocar complicaciones graves o e incluso fatales para su y el bebé. Por otro lado, más de la mitad de los roedores que continuaron en la dieta de proteínas a base de leche desarrolló la condición.

"Esto significa que si mamá tiene cuidado con lo que ella come durante el embarazo, lo ayudará durante el embarazo, pero también con su salud a largo plazo y podría proporcionar efectos de protección para sus hijos", el Dr. John Henry Dasinger, PostDoc y uno de los Autores del estudio dijeron en una declaración.

Los investigadores señalaron que este hallazgo refuerza el mensaje que tanto los médicos como los científicos han estado enviando a las madres a ser durante décadas: la dieta importa durante el embarazo.

En pocas palabras: estos estudios de animales sugieren que comer una dieta principalmente basada en plantas antes y durante el embarazo puede ayudar a reducir las posibilidades de una madre de desarrollar preeclampsia. Sin embargo, tenga en cuenta que estos estudios se realizaron en ratas, por lo que se necesitarían los ensayos humanos para confirmar la validez de sus hallazgos.

Por supuesto, cualquiera puede beneficiarse de incorporar más alimentos de origen vegetal en su dieta, mientras que también recortan los alimentos que están cargados de sal y procesados. Para más, asegúrese de revisar el14 mejores sopas enlatadas de bajo sodio para la salud del corazón, aprobadas por dietistas.