10 recetas basadas en la planta de llenado perfectas para la cena sin carne
Ir libre de carne es una opción de estilo de vida que puede ser difícil para algunos, pero demuestra mejorar drásticamente nuestra propia salud, al tiempo que salva el planeta y la vida dentro de los medios sostenibles. Pero la carne libre de carne no necesita significar el sabor libre, aquí están las recetas de llenado que no creerán están llenas de plantas.
Ir libre de carne es una opción de estilo de vida que puede ser difícil para algunos, pero demuestra mejorar drásticamente nuestra propia salud, al tiempo que salva el planeta y la vida dentro de los medios sostenibles. Pero la carne libre de carne no necesita significar el sabor libre, aquí están las recetas de llenado que no creerán están llenas de plantas.
1. Tazones cuscúsicos de garbanzos con salsa tahini
Los tazones están teniendo la tendencia dura en este momento, y esta mezcla cuscús de garbanzos no es una excepción. Rociado con salsa de zesty Tahini, esta receta vegana y de planta se transportará al Mediterráneo. De alguna manera es ligero y llenado.
2. Vegano Mac y Queso
¿Quién dice que tienes que sacrificar la comida de confort para vivir de manera saludable? Nadie debe tener que vivir sin Mac y Queso: esta versión vegana es sorprendentemente libre de anacardo, en lugar de utilizar la calabaza de Butternut, la leche de coco y la levadura nutricional con un poco de pasta de miso blanco.
3. Tazón de arroz picante
Nunca más se preocupe por su cuenco de arroz, siendo sintiendo nunca más, este está lleno de especias, brócoli asado y garbanzos, en una base de arroz integral, todos rematados con crema de girasol Tase. Piense en el chipotle, pero mucho mejor.
4. Sopa de quinua de frijol blanca
Perfecto para el extraño día frío cuando quiera la comodidad de un caldo caliente, pero la satisfacción de una cena de pasta cargada. Este plato de una sola combina los frijoles, la col rizada, la quinua y el jugo de limón, y prácticamente está mendigando congelarse para la preparación de la comida.
5. Veggie "Big Mac" Hamburguesa con Radicchio Slaw
Después de un largo día, a veces una hamburguesa realmente llega al lugar. Pero aquellas arterias obstruidas, seguras, no. En su lugar, esta hamburguesa vegetariana sabe mucho mejor, y se llena con crujiente Slaw Radicchio. En lugar de frijoles negros, la base está llena de champiñones, cebolla, calabacín y ajo.
Jackfruit es la estrella sorprendente de este sándwich, que imita una textura de cerdo tirada. Empapada en una deliciosa salsa de barbacoa y se remató en la ensalada de repollo, estos sándwiches complacerán incluso a los carnívoros más exigentes.
7. Pimientos rellenos veganos
Compacto, pero oh, así que llenando. Los pimientos se destruyen, se llenan con el grano de Freekeh sub-utilizado, lleno de garbanzos, maíz, salsa, chile, y rematados con aguacate o semillas. La comida limpia nunca ha probado tan bien.
8. Sopa de lentejas de coco
Nunca vuelva a ordenar comida india: ¡puede recrearlo desde la comodidad de su propia casa, sin todos los aceites! Este abundante plato vegano está orientado de manera óptima, y perfecta para sumergir un poco de Naan, o que se levanta por sí solo. Se ve y sabe a deliciosa nutrición.
9. Pan de garbanzos
Este debe ser el nuevo foco de cenas de Acción de Gracias. Un pastel de carne se transforma en un pan de garbanzo, con una base de vegetales, hierbas, garbanzos y avena sazonados. Con un lado de puré de papas, no hay mal humor que esta receta no pueda arreglar.
10. chile chili
Haga una noche de Joe Sloppy Weekly con este chile de champiñones sin carne, no lo lamentará. Utilizando una alternativa más saludable a las crumbonaciones de soja procesadas, este autor decidió hacer hongos cremini la estrella de este plato.