10 gesündeste Superfoods, die Ihre Ernährung erweitern können, sagen Ernährungswissenschaftler

Erfüllen Sie Ihre Ernährungsbedürfnisse bei jeder Mahlzeit?


Wir werden oft was erzählt, was nicht zu tun, wenn es geht unsere Diät : Essen Sie nicht bestimmte Lebensmittel, wenn Sie versuchen abnehmen , oder schneiden Sie andere Lebensmittel aus, um Ihren Cholesterinspiegel zu senken. Aber selbst wenn Sie der Meinung sind, dass Sie so gesund wie möglich essen, verpassen Sie möglicherweise einige notwendige Nährstoffe. In diesem Sinne bewerben Experten die Bedeutung von Superfoods, die gesunde Lebensmittel sind, die für ihre zusätzlichen Nährwertvorteile bekannt sind. Sie sind normalerweise voller Vitamine, Mineralien und Antioxidantien. Aber welches sind die wichtigsten gesunden Lebensmittel, nach denen Sie auf der Suche sind? Lesen Sie weiter, um die 10 gesündesten Superfoods zu entdecken, die Sie zu Ihrer Ernährung hinzufügen können.

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1
Lachs

Raw Salmon Filets
Marian Weyo / Shutterstock

Ihre beste Wette für Gesundheit? Lachs mit der Haut eingeschaltet, laut Amanda sauceda , MS, eingetragene Diätassistentin und Darmgesundheitsernährungswissenschaftler. Wie sie erklärt, ist Lachs eine großartige Quelle für Kollagen, Vitamin D, Protein und Omega-3S.

"Sie möchten mehr Lachs auf Ihrem Teller, weil es sich um ein 4-in-1-Paket für die Gesundheit handelt", sagt Sauceda. "Sie in der Lage sind, viele Nährstoffe in einem Essen zu bekommen, wodurch es zu einer idealen Zutat in Ihrem Kühlschrank geführt wird."

2
Sardinen

Woman's hand serving fried fish with lemon on dining table. Close-up of a female placing freshly cooked seafood on table.
Istock

Lachs ist nicht der einzige Fisch, den Experten als eine der gesündesten Superfoods betrachten. Michelle Routhenstein , MS, a Vorbeugende Kardiologie -Ernährungsischer Bei vollständiger Ernährung empfiehlt auch die Menschen, dass Menschen jede Woche in zwei Sardinen -Portionen essen. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

"Sardinen liefern etwa 1,5 Gramm Omega-3-Fettsäuren pro 3 Unzen und tragen zur Hälfte der empfohlenen wöchentlichen Aufnahme bei", teilt sie mit. "Diese Fettsäuren tragen dazu bei, die Triglyceridespiegel zu senken und die Entzündung im Körper zu verringern, was sie zu einem herzgesunden Lebensmittel macht, um regelmäßig zu Ihrer Ernährung zu steigern."

Diese fischige Nahrung ist laut Routhenstein auch reich an Kalzium und Vitamin D. Das bedeutet, dass Sardinen auch für Ihre Knochenstärke von Vorteil sind.

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3
Huhn

Portuguese butterflied roast chicken in a cooking pan, crapaudine style
Istock

Kein Fan von Fisch? Das ist in Ordnung. Sauceda sagt, dass Hühnchen mit der Haut eine gute Alternative zu Fisch ist, wenn es um Superfoods auf Kollagen basiert.

"Marinieren Sie Ihr Huhn mit Zitrusfrüchten, um einen zusätzlichen Bonus an Vitamin C zu erhalten", empfiehlt sie. "Sie können auch die Knochen Ihres Huhns verwenden, um eine Knochenbrühe für eine andere Kollagenquelle zu machen."

4
Eier

eggs in carton
Maryshutterstock / Shutterstock

Neben Fisch und Hühnchen sind Eier auch eine gute Proteinwahl-und eines der wenigen Lebensmittel, die als komplette hochwertige Proteinquelle angesehen werden, lautet laut Brynna Connor , MD, MD, Allgemeinmediziner und Gesundheitsbotschafter in NorthwestPharmacy.

"Nur zwei Eier zu essen liefert bis zu 30 Prozent Ihrer täglichen Vitamine, was sie zu einer großartigen Superfood -Option für eine Mahlzeit oder einen Snack macht", sagt sie. "Eier enthalten alle neun essentiellen Aminosäuren, die der Körper nicht für sich genommen nicht produzieren kann, sowie gesunde ungesättigte Fette, Vitamine und Mineralien."

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5
Avocado

Close-up photo of an unrecognizable woman expertly slicing ingredients with a kitchen knife for a wholesome vegetable meal. She precisely cuts avocado into slices and prepares other components for vibrant salad.
Istock

Avocados sind eine "großartige Quelle für gesundes Fett", Daryl Gioffre , DC, Funktioneller Ernährungsberater , Darmgesundheitsexperte und Autor von Holen Sie sich von Ihrem Zucker , erzählt Bestes Leben . Dieses Superfood hat ein großes Fett mit einem ungesättigten Fett, was leicht Energie für den Körper zubringt ", erklärt er.

Sie können auch Tonnen von Vitaminen in Avocados finden, darunter Vitamine K, C, B5 und B6.

"Tatsächlich enthalten sie mehr Kalium als Bananen - ohne den ganzen Zucker", sagt Gioffre. "Sie sind auch überraschend hoch an Ballaststoffen, daher helfen sie, die Verdauungsgesundheit aufrechtzuerhalten."

6
Brokkolisprossen

Home made broccoli sprouts in a glass container on a kitchen counter. Broccoli sprouts are very healthy and high in the cancer fighting compound sulforaphane.
Istock

Ein weiteres Grün, das Sie zu Ihrer Platte hinzufügen sollten, sind Brokkoli -Sprossen, die laut Gioffre "10- bis 100 -mal mehr Sulforaphan als reife Brokkoli enthalten".

"Sulforaphan aktiviert Nrf2 -Wege, reguliert antioxidative Gene, reduziert Entzündungen und hemmt sogar das Wachstum von Krebszellen", sagt er.

Darüber hinaus sind Brokkoli -Sprossen eine bessere Quelle für Vitamin K, was wichtig ist, um Ihrem Blutgerinnsel zu helfen und Wunden zu heilen.

"Brokkoli -Sprossen haben fast 38 Mikrogramm Vitamin K pro Portion, während Brokkoli nur 0,4 Mikrogramm enthält", fügt Gioffre hinzu.

7
Rüben

beet juice, heart shaped beet, mason jar
Imarzi/Shutterstock

Rüben können auch Ihrem Blut helfen. Dieses Superfood "enthält einen hohen Nitratespiegel, die wichtig sind, um die Blutgefäße zu hängen und den Blutfluss zu verbessern", erklärt Connor.

Untersuchungen haben ergeben, dass Menschen, die regelmäßig Rüben im Rahmen ihrer Ernährung aßen, "einen besseren Blutfluss im Gehirn hatten, insbesondere den Teil des Gehirns, der für das Gedächtnis und das kritische Denken wesentlich ist", fügt der Allgemeinmediziner hinzu.

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8
Chia -Samen

Chia seeds with a spoon close up
Istock

Sie können Ihrem Morgenjoghurt, Ihren gemischten Smoothies oder sogar Ihren Lieblingssalat -Dressings leicht Chiasamen hinzufügen - und Sie sollten es sollten! Das ist, dass Chia-Samen "Protein, Ballaststoffe, Kalzium, Antioxidantien und Omega-3S liefern", so Gioffre.

"Wenn sie konsumiert werden, können sie dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren, die Verdauungsgesundheit zu fördern und das Gewichtsmanagement zu unterstützen", teilt er mit.

9
Spinat

Closeup of person hands holding fresh raw, plastic packaged bag of green spinach, vibrant color, healthy salad
Istock

Scheuen Sie sich nicht, auch Ihren Smoothies oder Salaten viel Spinat hinzuzufügen. Erik Natkin , Tun Sie einen Arzt, der sich spezialisiert hat ganzheitliches Wohlbefinden und Ernährung Laut Laut diesem Blattgrün wird mit wichtigen Vitaminen und Mineralien, einschließlich Vitaminen A, C und K, Magnesium, Eisen und Mangan, beladen.

"Regelmäßig Spinat zu essen kann die Gesundheit der Augen zugute kommen, oxidativen Stress reduzieren und Herzerkrankungen vorbeugen", sagt Natkin. "Ein paar Tassen pro Woche entweder in Salaten oder Smoothies sind von Vorteil."

10
Blaubeeren

Close-up on a farmer holding a handful of blueberries at a farm – agriculture concepts
Istock

Wenn Sie nach dem besten Superfood auf Fruchtbasis suchen, sind Sie genau richtig als die Blaubeere. Diese köstliche Beere wird von vielen Gesundheitsexperten bevorzugt, darunter Routhenstein und Natkin.

"Blaubeeren sind mit Flavonoiden beladen, insbesondere Anthocyane, Quercetin und Myricetin, die mit einer verbesserten Gehirnfunktion, einem verringerten Risiko für Herzerkrankungen und der Förderung eines gesunden Alters verbunden sind", sagt Routhenstein.

Sie sind nicht nur mit Antioxidantien und Flavonoiden gepackt, sondern Blaubeeren sind laut Natkin auch "hoch in Kalium und Vitamin C, was dazu beitragen kann, die Gesundheit von Herz und Gehirn zu verbessern.

Aber wie viele Blaubeeren sollten Sie essen, um die optimalen Vorteile zu erzielen?

"Ziel, ein bis zwei Tassen frischer oder gefrorener Blaubeeren in Ihre wöchentliche Ernährung aufzunehmen", rät Routhenstein.

Bestes Leben bietet die aktuellsten Informationen von Top-Experten, neuen Forschungsergebnissen und Gesundheitsbehörden, aber unser Inhalt ist nicht als Ersatz für berufliche Anleitungen gedacht. Wenn es um die Medikamente geht, die Sie einnehmen oder andere gesundheitliche Fragen, die Sie haben, wenden Sie sich immer direkt an Ihren Gesundheitsdienstleister.


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