Das Schneiden von Salz aus Ihrer Ernährung kann Stress reduzieren, heißt es in einer neuen Studie

Dieser einfache Tausch könnte Ihrer geistigen Gesundheit einen Schub geben.


Stress unter Kontrolle zu halten ist der Schlüssel zu Ihrer Gesundheit und Ihrem Wohlbefinden - insbesondere in solchen ängstlichen Zeiten. Und während Sie wahrscheinlich bereits einige großartige Möglichkeiten kennen Ein guter Schlaf , um nur einige zu nennen - Experten sagen, es gibt eine besondere Möglichkeit, wie Sie möglicherweise in der Lage sind Halte ruhiger Indem Sie eine geringfügige Änderung Ihrer täglichen Ernährung vornehmen.

Eine neue Studie empfiehlt, Salz- und Natrium-beladene verarbeitete Lebensmittel zu reduzieren, was Ihrer Meinung nach Ihre Gelassenheit sabotieren könnte. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, wie Ihre Ernährung Ihre psychische Gesundheit untergräbt - und was stattdessen zu essen ist.

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Ihre Ernährung kann einen großen Einfluss auf Ihr Stressniveau haben - und umgekehrt.

Istock / Marcos Elihu Castillo Ramirez

Nach Experten von Harvard Health Publishing Anwesend Ihre Ernährung und Ihr Stressniveau sind miteinander verbunden: Eine schlechte Ernährung kann zu mehr Stress führen, und Stress kann wiederum zu einer schlechten Ernährung führen. Sie sagen, Sie können dazu beitragen, diesen Zyklus zu brechen, indem Sie achtsames Essen praktizieren und stresssenkende Lebensmittel wie hochfasermännisches und Lebensmittel wählen, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind. AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

"Achtsame Esspraktiken wirken dem Stress entgegen, indem sie tiefe Atemzüge fördern, nachdenkliche Essensauswahl treffen, die Aufmerksamkeit auf das Essen konzentrieren und langsam und gründlich Lebensmittel kauen", sagen Experten von Harvard. Sie fügen hinzu, dass es "uns auch helfen kann, zu erkennen, wann wir nicht wegen physiologischer Hunger essen, sondern wegen psychologischer Turbulenzen, was uns dazu führen kann, mehr als Bewältigungsmechanismus zu essen".

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Wenn Sie weniger salzige, verarbeitete Lebensmittel essen, können Sie Ihren Stress abbauen, heißt es in einer neuen Studie.

Mariakray / Shutterstock

Eine neue Studie, die von Wissenschaftlern an der Universität von Edinburgh in Schottland durchgeführt wird, legt nahe, dass insbesondere ein Essen Ihr Stress in Anspruch nimmt: salziges, verarbeitete Lebensmittel. Sie sagen, das liegt daran, dass eine übermäßige Salzaufnahme zu einer erhöhten Produktion von Stresshormonen führen kann, die als Glukokortikoide bekannt sind.

"Wir sind das, was wir essen und verstehen, wie High-Salt-Lebensmittel Verändert unsere psychische Gesundheit ist ein wichtiger Schritt zur Verbesserung des Wohlbefindens. " Matthew Bailey , PhD, leitender Autor der Studie und Professor für Nierenphysiologie am Universität von Edinburghs Zentrum für Herz -Kreislauf -Wissenschaft, erzählte Medizinische Nachricht heute . "Wir wissen, dass das Essen zu viel Salz unser Herz, Blutgefäße und Nieren schädigt. Diese Studie zeigt nun, dass hohes Salz in unseren Lebensmitteln auch die Art und Weise verändert, wie unser Gehirn mit Stress umgeht", fügte er hinzu.

Die meisten Amerikaner essen zu viel Salz.

Istock

Aktuelle Richtlinien des US -Landwirtschaftsministeriums (USDA) deuten darauf hin, dass die Menschen zielen sollten, unter 2.300 mg Natrium pro Tag zu konsumieren. Der durchschnittliche Amerikaner überschreitet jedoch diesen Betrag, der ungefähr 3.400 mg Natrium pro Tag aufnimmt, die Zentren für die Kontrolle und Prävention von Krankheiten (CDC) warnt. Tatsächlich schätzt die Gesundheitsbehörde das neun von zehn Amerikanern Insgesamt zu viel Salz verbrauchen.

Das Team von Edinburgh sagt, dass der Hauptschuldige und der Anlass zur Sorge nicht hinzugefügt werden, sondern Tischsalz, sondern nicht Ultra-verarbeitete Lebensmittel , die oft ihren hohen Natriumgehalt verbergen. Aus diesem Grund fordern sie Regierungsorganisationen und Gesundheitsbehörden auf, die Salzinhalte in vorverpackten Lebensmitteln zu regulieren. "Für die meisten Regierungen muss dies mit Lebensmittelherstellern zusammenarbeiten, um den Natriumgehalt in Grundnahrungsmitteln zu reduzieren", erklärte Bailey. "Die Strategien, die am besten funktioniert haben, waren kollaborative Partnerschaften, um vereinbarte zeitabhängige Ziele für die Reduktion zu etablieren, unabhängig überwacht", fügte er hinzu.

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So könnte das Essen weniger Salz dazu beitragen, Ihre Gesundheit zu verändern.

A senior couple eating a healthy lunch together
Shutterstock

Wenn du tun Entscheiden Sie sich, Salz- und verarbeitete Lebensmittel zu reduzieren. Sie werden wahrscheinlich eine Flut weitreichender gesundheitlicher Vorteile erleben. Entsprechend Lindsay Delk , Rd, rdn, Der Ernährungs- und Mood -Ernährungsberater Wenn Sie Salz und ultra-verarbeitete Lebensmittel reduzieren, können Sie Gewicht verlieren, einen gesunden Blutdruck aufrechterhalten, Ihr Risiko für Herzerkrankungen senken und die psychischen Gesundheitssymptome wie Depressionen und Angstzustände verbessern.

Laut Delk lässt das Schneiden dieser weniger gesunden Optionen mehr Platz für die Lebensmittel, die Ihren Körper am besten bedienen. "Wenn Sie von salzigen verarbeiteten Lebensmitteln zu mehr Whole -Lebensmitteln wechseln Bestes Leben .

Sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder Ernährungsberater, um mehr darüber zu erfahren, wie Ihre Ernährung Ihre Stimmung beeinflusst - und was Sie dagegen tun können.


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