10-minütiges Abendessen: Thunfisch-Salat Wraps mit Erdbeer-Spinat-Salat
Es ist das Abendessen, und du bist müde. Der Chef war auf einem Rampag, den Kindern ...
Es ist das Abendessen, und du bist müde. Der Chef war auf einem Rampag, die Kinder sind auf einem dauerhaften Zucker hoch, und das Pendelhaus machte den Odyssey wie eine Radtour im Park. Das Abendessen für sich selbst fühlt sich an wie eine Everest-Level-Herausforderung; Heck, einige Nächte, du willst nur, dass jemand kommt und das Essen direkt in den Mund löffelt. Deshalb werden diese Rezepte Ihr Leben retten.
Während es leichter erscheinen mag, nur um jeden in das Auto zu werfen und zu Chili's zu werfen, das ist keine gesunde langfristige Lösung: Eine kürzlich durchgeführte Studie von spanischen Forschern entschied, dass Ihr Risiko des Übergewichts von 33 Prozent von nur zwei Mahlzeiten pro Woche erhöht ein Restaurant. Und Abendessen sind bei weitem das schwerste aller Restaurants. In der neuenNull-BauchkochbuchWir haben eine Kombination von Mahlzeiten geschaffen, die hauptsächlich vorzeitig gekocht werden können; andere, die Sie in kürzester Zeit nach einem langen Arbeitstag aufschieben können; Und noch andere, die einen langen, luxuriösen Tag der Feindseligkeit von Feinschmecker nutzen werden. Diese herzhafte Mahlzeit wird Sie den ganzen Tag auf das Abendessen freuen.
Thunfisch-Salat-Wraps mit Erdbeer-Spinat-Salat
Dient: 4
Kochzeit: 10 Minuten
Thunfische Wraps
1 LB Dosen-Lichtkiste Thunfisch, abgelassen
¼ Cup Mayonnaise.
1/2 Avocado, gewürfelt
2 hart gekochte Eier, gewürfelt
1/2 mittlere rote Zwiebel, dünn geschnitten
Salz und Pfeffer
12 BIBB-Salatblätter (etwa 1 Kopf)
Salat
2 Tassen verpackt Baby-Spinat
1 Tasse Erdbeeren, geviertelt
2 tbsp null Bauchvinaigrette (unten)
2 TBP Rohe Walnüsse, geröstet in einer trockenen Wanne über mittlere Hitze bis duftend (ca. 2 Minuten) und grob gehackt
Richtungen
• Legen Sie den Thunfisch in eine mittlere Schüssel mit mittlerer Größe und verwenden Sie einen Spatel, der in der Mayonnaise faltet, und achten Sie darauf, den Thunfisch nicht zu viel aufzubrechen. Falten Sie das Avocado sanft, hart gekochte Eier, Zwiebel und eine Prise Salz und schwarzer Pfeffer, um zu schmecken.
• Legen Sie einen Löffel des Thunfisches in ein Lätzchen-Salatblatt und legen Sie auf einen Teller. Wiederholen Sie mit dem verbleibenden Thunfisch-Gemisch und den Salatblättern, etwa 12 Wraps insgesamt.
• Kombinieren Sie alle Salatzutaten in einer Schüssel und mischen Sie gut.
• Teilen Sie den Salat unter vier Teller. Mit drei Salatverpackungen servieren.
Pro Portion: 304 Kalorien / 15 g Fett / 9 g Carb / 6 g Faser / 24 g Protein
Um die Null-Bauchvinaigrette zu machen
Ertrag: ½ Tasse
Kochzeit: 5 Minuten
3 TBP Roher Apfelwein Essig
⅓ Tasse extra-Jungfrau-Olivenöl
¾ TSP Dijon Senf
¾ TSP Roher Manuka Honey
⅛ TSP-Koscher-Salz
⅛ TBSP Black Pepper
Kombinieren Sie Zutaten in einem BPA-freien Glasglas und schütteln Sie kräftig, bis er emulgiert ist. Laden Sie im Kühlschrank bis zu 2 Wochen auf. Schütteln Sie vor dem Servieren.
Pro TBSP: 83 Kalorien / 9 g Fett / 1 g carb / 0 g Faser / 0 g Protein