Dieses schwärzende Gewürz ist ideal für jedes Gericht

Fügen Sie dieses Fleisch, Fisch, Fisch oder Gemüsegericht für maximalen Aroma hinzu.


Okay, Sie wollen gesund essen. Einfach richtig? Stellen Sie einfach sicher, dass Sie viel Gemüse und Magerfleisch essen, dann spülen, wiederholen: Boom, gesundes Menü. Es ist jedoch öfter als nicht, es ist jedoch die Langeweile und Monotonie, die gleiche aromatische Mahlzeit zu essen, die jemanden antreiben wirdaus ihre Ernährung. Die meisten des schlankeren Fleischs sind auf den ersten Geschmack mild, aber das ist kurz, bevor sie in das Würzen eingeführt werden, der sich in der Speisekarte befindet. Mageres Fleisch ist wie ein unbeschriebenes Blatt, wenn man so will, für was auch immer Sie und Ihre Gaumen sind in der Stimmung für. Wie wäre es mit Ihnen in Ihrer Küche mit ein paar Geschmackswürdigkeiten, so dass Sie, wenn Sie einen großen Biss von etwas Neuem verlangen, das gleiche gesunde Fleisch und Gemüse, die Sie in etwas Neuem und Zezy auf dem Weg halten. Geben Sie unser gesundes einSchwärzende Gewürz. Fleisch,FischOder Gemüse mit dieser potenten Mischung aus Gewürzen und bei starken Hitze kochen, bis es eine dunkele, wohlschmeckende Kruste verwandelt. Dies ist ein grundlegender Blaupause für den Schwärzengewürz, einen, den Sie leicht optimieren sollten, um Ihre Geschmacksknospen anzupassen. Nicht wie Hitze? Schneiden Sie den Cayenne nieder. Willst du eine rauchige Note? Versuchen Sie ein bisschen Kreuzkümmel. Darunter stellen wir fest, dass Sie entweder geräucherte oder süße Paprika verwenden können, aber warum nicht zwei Chargen herstellen, sodass Sie eines von jedem zur Hand haben? Auf diese Weise werden Sie mit vielen Optionen bewaffnet sein. Dieses Rezept macht mehr als genug schwärzende Gewürze für eine große Mahlzeit, aber nach dem Schwärzen eines Fisch- oder Hähnchens in einer Reihe von Fisch oder Hähnchen kommen Sie in einer Frage von Tagen mehr, um das Rezept frei zu doppeln (oder dreifach).

Ergibt etwa 1/3 Tasse

Du brauchst

2 tbsp paprika (geräuchert oder süß)
1 TBS-Salz
2 TL-Zwiebelpulver
2 TL-Knoblauchpulver
2 TL Cayenne
1 1/2 TL Black Pepper
1 TL getrockneter Thymian oder Oreganoblätter

Wie man es macht

  1. Kombinieren Sie alle Zutaten in einem verschließbaren Behälter.
  2. Reiben Sie bis zu 1 Teelöffel der Mischung auf Wels, Tilapia oder anderen flockigen weißen Fischen, bevor Sie in einem grillen oder separierenGusseisenpfanne.
  3. Der Mix wird bis zu 6 Monate in Ihrem Schrank aufbewahrt.

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