Good Lifestyle

Es ist eine Schande, dass Restaurants mageres Eiweiß ignorieren wieGarnele undJakobsmuscheln zugunstenKartoffelschalen und frittierten Käse. Was ist nicht zur Liebe über einen fleischigen, glasiert mit süßen Seekammuschel in Teriyaki und eingewickelt inknuspriger Schinken? Wie über die Tatsache, dass dies ein Gericht werden Sie weniger Kalorien als zwei Stücke von Weizen Toast kosten? Oder dass es dauert etwa 15 Minuten vorzubereiten? Dieses Rezept ist auch nur ein paar Zutaten, die Sie nicht gut zusammen gehen könnte denken, aber die Feinheit der Muscheln ist das perfekte Protein Paar mit dem komplexen Biss der Teriyaki und lassen Sie uns real sein, was in nicht gut schmecken gewickelt Speck? Ein großerVorspeise für ParteienOder sogar ein hervorragendes Hauptereignis beim Abendessen mit einem würzigen Salat gepaart.

Ernährung:110 Kalorien, 5 g Fett (1,5 g gesättigt), 650 mg Natrium

Dient 4.

Du brauchst

8 große Seekammuscheln (Kaufen „trockene“ Kammuscheln, wann immer möglich, die wild und natürlich ist. „Nasse“ Kammuscheln wurden in Konservierungsmittellösung getränkt, die Qualität und erhöht das Gewicht verringert, das heißt, die Kosten.)
1/4 Tasse teriyaki Marinade
4-8 Speckstreifen (Thin Speck ist am besten hier, da es schneller knackig up wird, halten Sie Ihre Muscheln aus Verkochen.)

Wie man es macht

1. Werfen Sie die Muscheln mit genug Teriyaki Marinade Abdeckung und marinieren für 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
2. Wärmen Sie den Bratrost. Wickeln Sie jede Jakobsmuschel mit gerade genug, um Speck umschlingen vollständig ohne Überlappung (es ist am besten, den Speck zu strecken ziemlich dünn es knackig bis einfacher auf diese Weise).
3. Fädeln Sie einen Zahnstocher durch den Speck Scallop zu sichern. Pinsel mit einem bisschen mehr von der Teriyaki-Marinade, legen Sie dann in dem Ofen 6" unter dem Bratrost.
4. Koch für 10 bis 12 Minuten, bis die Muscheln fest sind und der Speck ist voll gekocht.

Essen Sie diesen Tipp.

Soy Vay Veri Veri Teriyaki

Wir sind alle für die Mahlzeiten von Grund auf neu zu machen, aber es gibt bestimmte Zutaten, die den Aufwand-insbesondere nicht rechtfertigen, wenn perfekt hervorragende, wirtschaftliche Versionen von ihnen für Sie im Lebensmittelgeschäft Gang warten. Anders als die meisten Flaschen Marinaden, Soja Vay der Teriyaki-Produkte sind nicht mit Zucker oder Salz überlastet; sie enthalten nur einfache Zutaten wie Soja, frischer Ingwer, Knoblauch und Sesam. Probieren Sie einige auf Lachs, Huhn, Schwein oder Steak. Denken Sie daran, je dicker das Stück Fleisch, desto länger einweichen muss. Kaufen Sie ein paar auf der Hand zu haben, nächste Mal, wenn Sie ein Verlangen nach einigen Teriyaki Garnelen haben!

Dieses Rezept (und hunderte weitere!) Kamen von einem unserer Koch, nicht das! Bücher. Für leichtere Kochvorstellungen können Sie auchKaufen Sie das BuchSchnitte