McDonalds verkauft nun einen Burger, der von einem Michelin-Stern-Chef hergestellt wurde
Der preisgekrönte Chefkoch Paul Cunningham ergab einen Burger für McDonalds Dänemark, der sofort ausverkauft ist.
WährendMC Donalds In den US-AnwendungenCelebrity Partnerships. Um die Menüheftklammern bereits in der Existenz zu fördern, hat die Marke Celebrity Power verwendet, um einen brandneuen Menüpunkt in Europa zu erstellen. Im Januar enthüllte McDonalds Dänemark eine neue Partnerschaft mit Chefkoch Paul Cunningham, einem der renommiertesten kulinarischen Genies des Landes. Chef Cunningham hat einen High-End-Burger für das neueste begrenzte Zeitangebot der Kette geschaffen, das endete, dass sie aufgrund seiner überwältigenden Beliebtheit nur wenige Wochen verkaufte.
Die homestyle bearnaise., wie Cunninghams Schöpfung genannt wird, besteht aus einem Rinderpatt-Patty, der mit Béarnaise-Sauce, Kartoffelstäbchen, geräucherten Zwiebelpüree, gerösteten Zwiebeln, Salat und Cheddar-Käse entspricht und auf einem Brioche-Brötchen serviert wird. Leider ist das Angebot nur auf dem dänischen Markt verfügbar, aber die Partnerschaft lässt uns fragen, ob auch eine Chefkollaboration zu amerikanischen Menüs kommen könnte. (Verwandt:McDonald's macht diese 8 großen Upgrades.)
English-Born Cunningham war der Chefkoch in Henne Kirkeby Kro, ein Restaurant mit zwei Michelin-Stars in West Dänemark, seit 2012. Die Einrichtung, die Teil eines Eponfonous Inn ist, wurde 2016 mit dem ersten Stern und der zweite gerade ausgezeichnetein Jahr später, beide unter Cunninghams kulinarischer Führung.
Nicht jeder ist jedoch so begeistert von der Zusammenarbeit wie die dänischen Kunden der Fast-Food-Kette. Der Umzug auf Cunninghams Teil hat in kulinarischen Kreisen etwas Kontroversen gezogen. EntsprechendRobb-Bericht, Renoved Chefkoch Christian Puglisi hat Cunninghams Partnerschaft mit McDonalds als "ein Verrat der Werte" geprägt.
"Sie können nicht an Symposien teilnehmen, Sie können nicht über Qualitätsprodukte sprechen, Sie können nicht diskutieren und versuchen, Kochkultur, traditionelle Gerichte und heimliche Kochen einerseits zu kommunizieren, und andererseits ein Anwalt für den schlimmsten Müll, der produziertes und genanntes Essen wird Gleichzeitig sagte Puglisi in einem Instagram-Beitrag.
Während der Burger derzeit nicht verfügbar ist, hat McDonalds Dänemark versprochen, dass der Artikel bald ein Comeback erzielt.
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