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Butternut Squash., vor allem, wenn geröstet, ist eines dieser gemüse, das so lecker ist, Sie fühlen sich fast schuldig, es zu essen. Süß und butterfrau, es ist fast so, als würde man Dessert essen. Die guten Nachrichten? Das Essen eines Butternut-Squashs ist nicht nur lecker, aber es ist auch auch lächerlich gut für Sie. Sie platzen mit A-List-Nährstoffen, einschließlich Cholesterinkämpfen, Augenstärking, entzündungshemmendem Beta-Carotin. Dieses Rezept ist ein einfacher und grundlegender Weg, um Ihren Kürbis zu braten. Jederzeit, wenn Sie etwas braten, bringt es die natürliche Süße von dem, was Sie in den Backofen einsetzen, was zusätzlich für ein Gemüse verfolgt wird, das bereits süß ist, um zu beginnen. Wir machen Angelegenheiten sogar süßer in diesem gerösteten Butternut-Squash-Rezept, indem wir ein Ahornsirup hinzufügen und es mit gehackten frischen Sage-Blättern hinzufügen und ihm einen süßen Geschmack mit einem ungewöhnlichen und warmen Kick geben. Für beste Ergebnisse finden Sie ein wirklich gutesAhornsirup Das ist nicht nur mit zusätzlichen Zucker verpackt. Ihre beste Wette ist eine lokal beschaffte Option auf einem nahe gelegenen Bauernmarkt.

Ernährung:130 Kalorien, 3,5 g Fett (0,5 g gesättigt), 290 mg Natrium

Dient 4.

Du brauchst

1 mittlerer Butternut-Kürbis
1 TBP Olivenöl
1 TBP Ahornsirup
8-10 Frische SAGE-Blätter, gehackt (optional)
Salz und schwarzer Pfeffer zum Geschmack

Wie man es macht

1. Den Ofen auf 425 ° F vorheizen. Schälen Sie den Kürbis mit einem Gemüseschäler oder einem kleinen Paringmesser.
2. In der Hälfte längs schneiden und die Samen ausschaufeln; Verwerfen Sie das Saatgut oder sparen Sie später (siehe unten).
3. Hacken Sie den Kürbis in 3/4 "Brocken. Werfen Sie mit dem Olivenöl, Ahornsirup und Salbei (falls verwendet); Saison mit Salz und Pfeffer.
4. Auf einem Backblech verteilt und gebraten, bis außen leicht gebräunt und weich und zärtlich bis etwa 30 Minuten lang weich und zärtlich ist.
5. Wenn Sie möchten, fügen Sie die Samen in den letzten 10 Minuten für eine zusätzliche Kriderschicht hinzu.

Essen Sie diesen Tipp.

Wie alle unsere Rezepte kann diese für Variation stehen. Je nach Saison, was in der Saison ist, tauschen Sie den Squash (oder den Kürbistyp) aus, für was auch immer Sie vorhanden sind, oder was auch immer Sie angerufen haben, wenn Sie auf dem Markt sind. Wir glauben, dass dies auch besonders gut mit süßen Kartoffeln gehen würde.

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