Good Lifestyle

Jeder, der eine Guss-Eisen-Skillet besitzt, wird Ihnen sagen, dass es sich um eine Küchenarbeitshorse handelt. Manche Leute schwören dadurch und haben nicht einmal traditionelle Aluminiumpfannen. Wenn Sie die Non-Stick-Patina rechts bekommen (was das Lernen erfordertWie man Gusseisen richtig reinigt), Sie können eine Gusseisenpfanne verwenden, um alles von einem Steak bis zu einem Spiegelei zu kochen.

Egal, ob Sie diese Erbstückkochen seit Jahren besitzen, oder haben Sie erstmals mithilfe von Gusseisenhackern unglaublich nützlich und inspirierend empfunden. Lesen Sie weiter, und verpassen Sie diese nicht15 klassische amerikanische Desserts, die ein Comeback verdienen.

Niemand hat Ihnen die Panini-Presse von Ihrer Hochzeitsregistrierung erhalten? Mach dir keine Sorgen darüber! Wenn Sie ein Guss-Eisen-Grafiken (oder zwei) haben, benötigen Sie dieses spezielle, ein-, ein-, ein-, einstufige Werkzeug, das Edelstabraum aufnimmt. Während Ihr Sandwich auf der einen Seite röstet, ruhen Sie sich auf einer Seite aus, um das Fleisch, das Fleisch, den Käse und die Accouterments herunterzudrücken. Flip es, wenn die Unterseite schön und knusprig ist und dasselbe mit der anderen Seite das Gleiche tun. Wenn Sie sich um die Sauberkeit des Bodens Ihrer Pfanne sorgen, stecken Sie ein Stück Aluminiumfolie zwischen ihm und Ihrem Sandwich.

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Sie müssen nicht in einen fantastischen Pizza-Stein investieren, um Ihre hausgemachten Pizza-Nächte zu verbessern. Schnappen Sie sich nur diese Gusseisenpfanne! Werfen Sie es in den Ofen, um etwa zehn Minuten lang vorzuwärmen, bis es schön und heiß ist. Ziehen Sie es heraus (vergessen Sie nicht, einen Backofen zu tragen!) Und platzieren Sie Ihren rohen Pizzateig genau oben. Die Wärme der Pfanne hilft der Kruste, die in der Zeit, nur rechtzeitig, bis der Käse zu schmelzen ist. Keine ständige Kruste mehr!

Kommst du jemals auf ein Rezept, das quervolle Erdnüsse, ganze Gewürze oder andere Nüsse auffordert? Verschwenden Sie nicht Ihre Zeit, um sie mit einem Messer zu hacken. Legen Sie die Nüsse oder Gewürze auf ein Schneidebrett und verwenden Sie einfach eine Gusseisenpfanne, um sie zu drücken, und knacken Sie sie!

Dieser Guss-Eisen-Skillet-Hack ist weniger bekannt, aber Sie können es jetzt mehr benutzen, da Sie davon gehört haben! Ein Flammen-Tamer hilft dabei, Wärme zu diffundieren, so dass Sie, wenn Sie etwas langes und langsames kochen, sich keine Sorgen machen müssen, wenn Sie übergreift, dass die Flammen die Pfanne berühren.Amerikas Testküche empfiehlt, dass Sie eine gusseiserne Pfanne auf Ihren Brenner legen, und dann damals Ihr Topf. Sie können die Wärme kontrollieren, wenn Sie die Soße machen, die Schokolade schmelzen, Reis und mehr kochen.

Nicht jeder hat den Raum, um sowohl einen Grill als auch einen Raucher zu haben. Glücklicherweise brauchen Sie keine zwei Gadgets, um das perfekte geräucherte Brisket zu erhalten - nur Ihre vertrauenswürdige Gusseisenpfanne und einen Grill. Nachdem Sie Ihre hölzernen Chips in Wasser eingenommen haben, platzieren Sie sie einfach in eine Pfanne und platzieren Sie diesen Fachmann auf einer Seite Ihres Grills so nah an den Flammen, wie Sie es bekommen können. Legen Sie Ihr Fleisch der Wahl auf die Gitter und lassen Sie die Chips die Arbeit erledigen.

Huhn unter einem Ziegelstein ist eine wunderbare Technik, um die knusprigste Haut und das feuchte Hühnerfleisch zu erhalten. Diese Technik wird durch diese Technik durch Wägen von Hühnernhaut in einer Pfanne erreicht, indem Sie einen Ziegelstein auf der Oberseite ruhen. Sie können diese Ziegeln jedoch für Ihre Terrasse retten und stattdessen nur eine Gusseisenpfanne verwenden.

Ich möchte einen von den kennen10 Chefgeheimnisse, wie man Hähnchenbrust perfekt kocht? Es ist, die Hühnerbrust so sogar wie möglich zu machen. Wenn Sie versuchen, Huhn zu kochen, wenn Sie es bekommen, wird es oft auf der dünnen Seite überkochen, wenn Sie die dickere Seite auf die Temperatur bringen möchten. Die einfache Lösung ist entweder auf den Schmetterling, oder schlagen Sie es heraus. Wenn Sie keinen Fleisch-Tender haben, wird eine Guss-Eisen-Pfanne den Trick erledigen.

Nicht jeder hat eine Kasserolleschale. Und nicht jeder hat genug Münder, um einen frischen Schuster zu füttern. Wenn Sie für einen Kochen kochen, machen Sie nicht einfach Ihre persönliche Portion? Eine kleine Gusseisenpfanne ist ein perfektes Gefäß für einen schnellen Cobbler.

Tofu-Liebhaber werden Ihnen sagen, dass das Wichtigste, was Sie brauchen, um beim Kochen von Tofu zu denken, dass Sie das Wasser drücken müssen, wenn Sie eine schöne Kruste bekommen möchten. Eine der einfachsten Möglichkeiten, dies zu tun, ist, indem Sie eine gusseiserne Pfanne direkt auf dem Tofu ruhen oder mit ihm ein Backblech abnehmen, das Sie auf dem Tofu schichten. Vergiss nicht, Papierhandtücher niederzulegen, um das ganze Wasser aufzunehmen!

Sicher, Sie können die übrige Pizza in den Ofen werfen, um sie aufzähmen, aber das kann mehr Zeit dauern, als Sie warten möchten, wenn Sie ein Stück "ZA wollen". Platzieren Sie für eine schnelle und einfache Wiederholungstechnik Ihre Scheibe auf eine Gusseisenpfanne, um diese Kruste wieder nett und locker zu erhalten. Sobald Sie ein Niveau der Knipeligkeit erreichen, das Sie suchen, gießen Sie ein bisschen Wasser in die Pfanne, um sicherzustellen, dass es die Pizza nicht berührt. Bedecken Sie die Pfanne mit einem Deckel und lassen Sie den Dampf aus dem Wasser die Pizza durch und schmelzen den Käse. Wenn Sie diese Technik verwenden, können Sie niemals auf Ihre alten Wege zurückkehren. Weitere Hacks finden Sie hier52 Lebenswechselküchen-Hacks, die Sie wieder kochen lassen.