7 einfache Möglichkeiten, weniger in Ihrer Küche zu verschwenden

Sie können den Unterschied für den Planeten zu Hause machen.


Unsere Küchen neigen dazu, einer der verschwenderischsten Orte in unseren Häusern zu sein.Lebensmittelabfälle und Kunststoffaufbau sind leicht die prominentesten Formen von Abfällen in unseren Deponien. ZwischenKunststoffverpackungen Für unsere Lebensmittelprodukte und auffallfreundliche Produkte, wenn wir mitnehmen, wie Becher, Strohhalme, Servietten und sogar Plastikwaren, ist der Abwurf des Mülleimers der zweiten Natur für unsere Gesellschaft geworden.

LautMinisterium für Umweltschutz der Vereinigten Staaten (EPA), der durchschnittliche Amerikaner wirft 4,9 Pfund Abfälle jeden Tag aus, der seit 2017 um fast ein halbes Pfund verkehrt. 22% des Gesamtabfalls sind allein Nahrung. DieLandwirtschaftsdeparment der Vereinigten Staaten von Amerika (USDA) erklärt, dass bis zu 40% der produzierten Lebensmittel tatsächlich ausgereiht werden - manchmal auch, bevor sie Lebensmittelregale trifft. Die meisten Lebensmittelgeschäfte verfügen über kosmetische Standards für ihre produktionsähnliche, wenn eine Tomate nicht perfekt rund ist, oder eine Kartoffel hat keinen bestimmten Durchmesser, sondern wahrscheinlich herausgeworfen. Auch wenn die Verpackung eines Produkts falsch lagert ist, ist es auch ein Goner. Und das ist alles, bevor Sie sogar Essen in Ihr Lebensmittelwagen legen.

Das Problem der Verschwendung in unserer Welt mag wie zu groß erscheint, dass sich der kleinen Lebensstil ändert, aber in Wirklichkeit, dass wir uns in unseren Küchen verpflichten können, können langfristig einen großen Unterschied machen. Wenn Sie also nach Wege suchen, um weniger in der Küche zu verschwenden, sind hier ein paar einfache Tipps, die einen erheblichen Einfluss auf unseren Planeten treffen werden. Und wenn Sie kochen, kochst du unsere Liste von100 einfachste Rezepte, die Sie machen können.

1

Wählen Sie lose Produkte.

shopping for organic food in reuseable grocery bags
Shutterstock

Kunststoff ist kein biologisch abbaubares Material, also, wenn Sie Kunststoff in einen Plastikmüllsack werfen, wird das Stück Mülleimer wahrscheinlich in einer Deponie (oder schlimmer, in derTolles großes Müll-Patch in der Mitte des Pazifiks) seit Jahren und Jahren.

Eine einfache Möglichkeit, Ihren Kunststoffabfall zu reduzieren, ist die Erzeugung ohne Kunststoffverpackung. Obwohl Kunststoffverpackungen dabei helfen können, wenn es darum geht, vor dem Kauf von vorgekehrtem Gemüse zu kaufen, kauft es, ohne die zusätzliche Kunststoffverpackung zu kaufen, und gibt sich ein wenig mehr Zeit, um das Gemüse selbst zu zerkleinern.

Nehmen Sie dies als Entschuldigung, um Ihren örtlichen Bauernmarkt aufzurufen! Hier sind15 Dinge, die Sie auf dem Bauernmarkt kaufen sollten.

2

Kaufen Sie shelf-stabile Artikel in der Masse.

Bulk bins
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Hafer, Teigwaren, Reis, Nüsse, sogar Getreide sind alle Lebensmittel, die lange Zeit auf dem Regal dauern können. Anstatt sie jede Woche in kleinen Paketen zu kaufen, schnappen Sie sich ein größeres Kästchen oder eine größere Tasche davon, damit Sie nicht so viel Müll verwenden müssen, wenn Sie diesen Artikel kaufen möchten.

Einige Geschäfte - wie ganze Speisen - haben Bulk-Food-Abschnitte, mit denen Sie Ihre eigenen Taschen mit diesen Gegenständen füllen können, wenn Sie im Laden sind. Stellen Sie sicher, dass Sie leichte wiederverwendbare Mesh-Taschen kaufen, die diese Elemente bei der Füllung halten können.

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3

Prüfen Sie, ob die Verpackung leicht recycelbar ist.

Green box with a recycling sign filled with paper held by a smiling woman

Dosen für Ihre Bohnen und Thunfisch sind leicht zu recyceln. Chipsäcke? Nicht so viel. Wenn Sie Heftklammern im Lebensmittelgeschäft kaufen müssen, versuchen Sie, Ihre Lieblingsmethoden in Materialien zu finden, die Sie leicht recyceln-ähnliche Kästchen, Dosen oder sogar schwere Kunststoffbehälter aufweisen können. Die meisten Kunststoffartikel haben ein Recycling-Zeichen und eine Zahl, auf der Sie wissen, ob er recycelt, und die Art des Materials ist es.Hier ist ein Führer Sie können weiterleiten, bevor Sie den Laden treffen.

Stellen Sie sicher, dass Sie diese Materialien auch bereinigen, bevor Sie sie recyceln! Wenn Sie Ihre Dosen und Flaschen schmutzig lassen, bevor Sie sie recyceln, werden sie wahrscheinlich nicht einmal recycelt - und können die anderen Materialien in der Recyclingbehälter sogar färben oder ruinieren. Stellen Sie sicher, dass Sie alles reinigen, damit Sie sicherstellen können, dass es recycelt wird.

Hier sind15 Wege, um Plastik zu reduzieren, wenn Sie ausgehen, um zu essen und Kaffee zu bekommen.

4

Bestand auf wiederverwendbaren Materialien.

stoji reusable cups and bowls
Höflichkeit von Stojo.

Schau dir einen guten Blick auf den Müll. Nicht wirklich! Ihr Müll ist der beste Indikator für Ihre verschwenderischen Gewohnheiten und kann Ihnen helfen, eine Liste der Swaps zu erstellen, die Sie mit wiederverwendbaren Gegenständen in Ihrer Küche machen können. Gibt es viele Papiertücher und Servietten? Erhalten Sie wiederverwendbare! Plastiktüten von Ihren Lebensmitteln-Reste? Investieren Sie in einige.SilikonerSchnitte Wie wäre es mit Kaffeetassen, Wasserflaschen und Strohhalmen? Du hast die Idee.

Der Prozess des Ersetzens Ihrer Gegenstände mit wiederverwendbaren kann zunächst langsam sein, und das ist in Ordnung. Wir können nicht alle über Nacht Superhelden werden! Ein großartiger Startplatz ergreift jedoch ein paar wiederverwendbare Gegenstände, die Sie Ihre Tasche in Ihre Tasche werfen können, wenn Sie den Tag für den Tag wie diese stapelbaren Kaffeetassen, Schüsseln und Wasserflaschen vonStobarf, dieses Bambusbesteck vonEcoNootsoder sogar diese faltbaren wiederverwendbaren Taschen vonBaggu..

Sogar die Reinigung von Lieferungen können wiederverwendbar sein, wie kaufe wiederverwendbare Sprühflaschen oder Bambusschheitsbürsten, die leicht kompostieren können.

5

Planen Sie Ihre Mahlzeiten um das Essen, das Sie bereits haben.

Woman reaching into fridge to grab healthy food lemon
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Sei nicht diese Person, die eine Tasche aus Salat kauft und in der Rückseite deines Kühlschranks verrottet. Verwenden Sie es, bevor es schlecht geht! Bevor Sie Ihre Mahlzeiten planen und Ihre Lebensmittelliste für die Woche machen, werfen Sie einen Blick in Ihren Kühlschrank und Ihre Speisekammer. Gibt es Gegenstände, die Sie kochen müssen, bevor sie schlecht gehen? Planen Sie Ihre Mahlzeiten für die Woche um diese Artikel. Hilft nicht nur bei der Menge an Abfällen, die Sie in der Woche produzieren, aber es wird auch Geld sparen.

Noch mehr Nahrungsmittelabfälle in Ihrer Küche mit diesen12 einfache Möglichkeiten, die Sie jetzt auf Lebensmittelabfälle reduzieren können, laut Experten.

6

Beginnen Sie einen Kompost.

composting kitchen waste
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Während wir alle unser Bestes geben können, um das Essen in unserem Kühlschrank aufzunehmen, wird es wahrscheinlich ein Lebensmittel geben, das verschwendet wird oder sogar einigeLebensmittelabfälle das muss in den Müll gehen. Anstatt es in Ihren Müll zu werfen und die Nahrungsmittelfäule zu lassen (dazu führen, dass Ihre Mülleimer super stinkend wird), investieren Sie in einen Kompost-Bin! Ihre Nahrungsmittelabfälle, Kaffeegrätse, Papierprodukte und vieles mehr können in Ihren Kompost-Bin geworfen werden. Schnappen Sie sich einen, der einen Holzkohlefilter hat, um Gerüche zu verhindern, wie dieses ausNet Null Welches ist auch mit einem Satz kompostierbarer Taschen für das einfache Anheben und Tragen Ihrer Lebensmittelabfälle an den Komposthaufen oder die Sammlung in Ihrer Stadt.

Oder benutzen Sie Ihre Artikel mit diesen17 Hacks für üppige NahrungsmittelabfälleSchnitte

7

Essen gehen.

Hispanic young woman having drink in cafe during coronavirus outbreak
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Während das Tunout im vergangenen Jahr der Name des Spiels war, beginnt die Welt, sich zu öffnen, und die Restaurants ängstigen sich ängstlich Kunden. Typischerweise Takeout- und Lieferungsergebnisse zur Verwendung von verschwenderischen produktionsfähigeren Plastikbehältern für Sushi oder Boxen für Pizza. Außerdem ganz zu schweigen von allen kleinen Sauce-Paketen am Ende Ihrer chinesischen Takeout-Tasche!

Wenn Sie jedoch in einem Restaurant sind, werden keine verschwenderischen Gegenstände verwendet. Je nach Restaurant verwenden Sie echte Platten, echte Gläser und echte Besteck. Außerdem unterstützen Sie immer noch ein lokales Geschäft, und es ist eine Entschuldigung, in einem Ihrer Lieblingsmitarbeiter in der Stadt auszugehen.

Wenn Sie nach noch mehr Wege suchen, um Ihre Abfälle zu Hause zu reduzieren, überprüfen Sie unsere clevere Liste von23 Genius-Tipps zur Reduzierung von Lebensmittelabfällen.


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