Ist Hafermilch gut für dich?

Hier ist alles, was Sie über Hafermilch wissen müssen und wie es mit Kuhmilch vergleichbar ist.


Hast du es versuchthafermilch? Wenn Sie zögerlich sind, es zu versuchen, entweder, weil Sie nicht sicher sind, ob Sie den Geschmack genauso genießen möchtenMandel oder Kuhmilch, oder Sie fragen sich, ob es es istGenau genommen Gesund für dich, Fret nicht mehr. Lauren Hoover, Rd, Frau beiSCHICHT In Chicago gibt es Einsicht, ob Hafermilch eine gute Milchalternative für Sie sein kann oder nicht.

Ist Hafermilch eine gesunde Milchalternative?

"Für Personen, die Milchprodukte nicht tolerieren, ist Hafermilch eine geeignete Milchalternative", sagt Hoover. Abgesehen von denen, die laktose-intolerant sind oder eine andere Art von habenIntoleranz zu Milch, Hafermilch ist ein weiterer großer Milchersatz für Einzelpersonen, die einem folgenVegane Diät.

"Wenn Sie das Makronährstoffprofil betrachten, hat Hafermilch etwa 4 Gramm Protein pro Portion", sagt sie. "Zum Vergleich ist dies niedriger als die 8 Gramm Protein in Kuhmilch, jedoch höher als einde andere beliebte Milchalternativen, einschließlich Mandelmilch, Cashew-Milch und Kokosmilch."

Wenn Ihre Ernährung nur (oder sogar überwiegend) pflanzenbasiert ist, ist es umso wichtiger, dass Sie sicherstellen, dass Sie genug Protein bekommen, um Energie zu erhalten, die Muskelreparatur zu erleichtern und Krankheit zu vermeiden. Einige Marken von Mandelmilch enthalten zum Beispiel nur 2 Gramm Protein pro Tasse Hälfte dessen, was das durchschnittliche Glas Hafermilch ergibt.

Hoover weist auch darauf hin, dass Hafermilch oft mehr Kohlenhydrate als herkömmliche Mutter Milch enthält, und als Ergebnis ist kalorisch dicht. Während eine Tasse ungesüßte Mandelmilch typischerweise aus nur 30 Kalorien besteht, enthält eine Tasse ungesüßter Hafermilch etwa 100-130 Kalorien. Wenn Sie also ein paar Pfund versuchten, ist Hafer-Milch möglicherweise nicht die beste Option für Sie.

"Ich finde Hafermilch ein bisschen cremierer und vergleichbar mit Kuhmilch, also ist es eines meiner Favoriten, persönlich", sagt Hoover.

Gibt es Inhaltsstoffe in Hafermilch, die gastrointestinalen Stress verursachen können?

Haben Sie jemals auf den Rücken des Kartons von Mandelmilch geschaut und fragten sich genau, was Xanthan GUM oder LOCKUST BAND GUM war? Zutaten wie diese Zahnfleisch und sogarCarrageenan. werden als Stabilisierungs- und Verdickungsmittel in verschiedenen Lebensmitteln einschließlich Nicht-Milchprodukten verwendet. Ohne diese Zutaten kann die Textur Ihrer Milchalternative etwas körnig fühlen oder nicht so glatt. Es ist jedoch möglich, dass einige dieser Stabilisatoren Ihren Bauch irritieren könnten, so dass es wichtig ist, dass Sie sich auf die Inhaltsstoffe ausmachen, die in Milchalternativen wirken.

Einige der gemeinsamen Füllstoffe und Zahnfleisch, die Milchalternativen hinzugefügt werden, haben gezeigt, dass sie gastrointestinale Stress [wie] Blähungen und Gas verursachen, ", sagt Hoover. "Da Zutaten aufgrund der Marke oder der Art der Hafermilch variieren können, ist es am besten, die Zutatliste auf dem Ernährungslabel für mögliche Reizstoffe, einschließlich künstlicher Süßungsmittel, Zuckeralkohole und Zahnfleisch, anzusehen."

Dies ist besonders wichtig, wenn Sie eine bekannte Intoleranz zu einem dieser Additive kennen, aber im Allgemeinen erleben die meisten Menschen diese Symptome nicht.

Warum sollten Sie sich im Allgemeinen für die ursprüngliche oder ungesüßte Version von Milchalternativen entscheiden?

Leider sind Milchalternativen, die als gesünder vermarktet werden, manchmal vollZucker hinzugefügt. Je mehr Zucker, der in einem Produkt in einem Produkt ist, desto höher ist der Carb-Inhalt und die Kalorien. Hoover schlägt nahe, auf einem komplexen Kohlenhydrat wie einem Stück Obst, anstatt ein süßes Fix durch ein einfaches Kohlenhydrat wie ein raffinierter Zucker zu bekommen, der zu aromatisierten Milchalternativen hinzugefügt wird.

"Wie wir wissen, enthält Hafer-Milch bereits einen höheren Kohlenhydratgehalt, sodass zusätzliche Zucker auf ein Minimum empfohlen wird", fügt sie hinzu.

VERBUNDEN: Der einfache Anleitung zuRückschnitt auf Zucker ist endlich hier.

Haben Sie eine Lieblingsmarke oder Geschmack von Hafermilch, dass Sie empfehlen?

"Ich magUfy. Hafermilk, weil es 3 Gramm Protein- und mehrfach ungesättigte Fette hat, um die Sättigung zu erhöhen ", sagt Hoover.

Sie gibt auch, dass sie ihr Hauptzug zum Geschmack ist, und sie empfiehlt, diesen Aspekt genau so weit wie der Proteingehalt zu priorisieren, wenn er die verschiedenen Marken von Hafermilch im Supermarkt in der Lebensmittelgeschäfte angeht. Denken Sie auf diese Weise darüber nach: Wenn Sie es in einem trinken werdenSmoothie Oder in einem Glas allein wollen Sie den Geschmack nicht genießen?

Würden Sie sagen, dass Hafermilch gesünder ist als Kuhmilch?

"Ich würde nicht sagen, dass Hafermilch gesünder ist als Kuhmilch, sie sind einfach anders«, erklärt Hoover. "Kuhmilch hat mehr Eiweiß und ist auch ein vollständiges Protein, was bedeutet, dass es alle essentiellen Aminosäuren enthält. Hafermilch kann eine großartige Alternative für diejenigen sein, die in der Lage sind, Milchprodukte oder Milch nicht zu tolerieren."

Welche anderen Milchalternativen empfehlen Sie?

Wenn Kuhmilch außerhalb der Frage ist, empfiehlt Hoover Soja-Milch in erster Linie, weil er 7 Gramm Protein pro Becher enthält und alle neun essentiellen Aminosäuren beherbergt. Eine weitere großartige Alternative ist Erbsenmilch, Das enthält 8 Gramm Protein sowie alle wesentlichen Aminosäuren, die wichtig ist, da der Körper diese nicht alleine machen kann, und sie müssen durch Ernährung erworben werden.

"Insgesamt sind pflanzenbasierte Milchalternativen in der Kuhmilch ernährung der Kuhmilch, wenn Sie also Kuhmilch tolerieren können, das wäre meine empfohlene bevorzugte Wahl", fügt Hoover hinzu.


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