新研究说，吃更多这些食物有助于保护您的大脑免受阿尔茨海默氏症的侵害。
在饮食中添加大量水果和蔬菜可以帮助预防认知能力下降。
曾经注意到父母总是告诉孩子吃蔬菜吗？ 这是有道理的，正在考虑 水果和蔬菜 是世界上最健康的食物。 他们提供一系列营养价值，例如维生素，矿物质，纤维和其他对于保持健康，管理体重和 降低您患慢性病的风险 ， 包括 美国前两个杀手 - 心脏血管疾病和癌症。
虽然吃水果和蔬菜是维持健康的体重和预防疾病所必需的，但它们也会使您的大脑健康受益。 含有抗氧化剂黄酮醇的水果和蔬菜的更高消费与 记忆速度降低 根据最近发表的一项研究，痴呆症的风险较低 神经病学 在2022年11月。研究的发现是及时的 1300万美国成年人 预计到2050年将发展阿尔茨海默氏病（最常见的痴呆症形式）。
继续阅读以了解如何在盘子中添加更多的水果和蔬菜可以使您的大脑保持最高形式并提供帮助 认知能力下降缓慢 。
接下来阅读此信息： 在浴室中这样做会削减阿尔茨海默氏症的风险 。
研究人员根据年度测试分配了认知评分。
在这项研究中，研究人员跟踪了961名平均年龄为81岁的参与者，并且在七年中没有痴呆症。 参与者完成了年度食品频率问卷，以回答他们多久食用某些食物的频率。 他们还每年都会接受认知和记忆测试，并质疑各种生活方式因素，例如 体育锻炼水平 以及他们花了多少时间进行精神上的活动。 AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
研究人员使用全球认知评分计算了参与者的认知下降率。 该评分范围从0.5（无认知障碍）到-0.5（阿尔茨海默氏病）。 他们得出的结论是，抗氧化剂黄酮醇摄入量最高的人每十年的下降速度比最低的摄入量慢0.4单位。
“令人兴奋的是，我们的研究表明，做出具体的饮食选择可能会导致认知能力下降速度较慢。” 托马斯·荷兰 ，医学博士，MS，研究合着者和医疗顾问 拉什大学内科学系 在伊利诺伊州芝加哥。 “像吃更多的水果和蔬菜和多喝茶一样简单的事情是人们在维持大脑健康中发挥积极作用的简便方法。”
接下来阅读此信息： 研究说，长期服用这种常见的药物可能导致阿尔茨海默氏症。 。
较高的黄酮醇摄入量与认知能力下降有关。
根据研究人员的说法 认知下降速度较慢 与黄酮醇有关的是由于其高抗氧化剂和抗炎特性所致。 霍兰德告诉 今天的医疗新闻 。 “众所周知，这些食品中发现的维生素和矿物质很重要。但是现在我们了解到，食物的全部成分，包括黄酮醇，包括生物活性，使这些食物有益。”
吃更多这些水果和蔬菜可以帮助预防阿尔茨海默氏症。
吃更多的高氟诺醇 水果和蔬菜 （例如苹果，西兰花，羽衣甘蓝，橙子，梨，菠菜和西红柿）可以帮助避免认知能力下降并降低痴呆症风险。 “随着我们对认知能力下降和阿尔茨海默氏痴呆症的疾病过程的了解，我们认识到这是多因素的，我们应该使用多种基于科学的基于科学的工具做好准备，以帮助您避免进展 达到预防的最终目标。”荷兰说。
有关直接发送到您的收件箱的更多健康新闻， 注册我们的每日新闻通讯 。
降低炎症对于阿尔茨海默氏症的预防至关重要。
在水果和蔬菜中发现的抗氧化剂（多酚，黄酮和其他生物活性化合物）充当闪亮的盔甲的骑士 打击炎症 在你的体内。 慢性炎症与无数的慢性疾病有关，并且是 引起阿尔茨海默氏病的中心机制 。 此外，由于其抗氧化特性，黄酮醇可减少大脑中有害斑块的积累，从而升高痴呆症风险。
“平均而言，水果或蔬菜越深，其黄酮醇含量越高。” 达娜·埃利斯·洪恩斯（Dana Ellis Hunnes） ，博士，MPH，RD，A 高级临床营养师 在加州大学洛杉矶分校医疗中心和作者 生存食谱 。 “黄酮醇的极佳来源包括浆果和深色绿叶蔬菜。此外，茶，咖啡和葡萄酒（尽管不是太多，我们也知道酒精可能是有害的），在黄酮醇中被认为更高，并且对记忆和整体进行了更好的选择 健康。”
