新研究说

研究人员警告说,尤其是一群人的风险更高。


研究人员越来越多地揭开许多方式我们的微生物组 影响我们更广泛的健康。 “肠道健康真的很重要,”注册营养师克里斯汀·柯克帕特里克(Kristin Kirkpatrick),RD告诉克利夫兰诊所。 “对微生物组和肠道健康 现在,专家通常将其称为“第二大脑”。”

现在,新的研究表明,尤其是一种食物,特别是益生元,“在您可能已经吃过的许多食物中发现” - 尽管有更广泛的健康声誉,但仍可能导致肝癌的风险。 。继续阅读以了解哪种食品可能会使您的肝癌风险增加40%,以及为什么只有某些人遇到这个问题。

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您的肠道健康是您整体健康的关键。

A senior woman playfully feeding a man from a fork while eating outside at a dinner party
iStock

您的肠道微生物组 是由生活在您的胃和肠道中的数万亿微生物制成的。哈佛大学T.H解释说:“在一个健康的人中,这些'虫子'和平并存,在小肠和大肠中发现了最多的数字,而且在整个身体中也是如此。”陈公共卫生学院,指出这些促进了人体的日常功能。他们指出:“微生物组由既有帮助又可能有害的微生物组成。大多数是共生的(人体和微生物群的好处),有些是较少的人(促进疾病)。”

现在,一些研究人员说一种特殊的益生元影响肝癌风险 通过改变您的肠道健康,并认为这与他们对肠道健康如何影响整体健康的更广泛理解相吻合。 “我们已经为所有疾病从肠道开始的想法工作了很长一段时间。”Matam Vijay-Kumar,博士学位,医学与生命科学学院生理学和药理学系的研究作者兼教授以及该论文的高级作者。

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吃太多的东西可能会飙升您的肝癌风险。

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Photocreo Michal Bednarek / Shutterstock

根据在实验室小鼠上进行的新研究,吃富含饮食的人精制纤维,例如菊粉 可能患有肝癌的风险增加。研究人员观察到十分之一的健康动物肝癌发展 食用含毒素的饮食后。

维杰·库玛(Vijay-Kumar)告诉科学直接。他说,尽管纤维是大多数人饮食的健康补充,但这些发现提出了有关潜在风险的真正问题某些精制纤维

研究发现,患有这种健康问题的人受到最大的影响。

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人物 / istock

在研究过程中,研究人员意识到继续发展的老鼠肝癌 所有人都有一个共同点:它们的血液中有过量的胆汁酸,这是由于先前未知的先天性缺陷,称为门囊体分流。实际上,这种异常的100%的小鼠继续出现恶性肿瘤,而低胆汁酸的小鼠在喂养相同饮食的同时却有这个问题。

研究人员认为,这是由于炎症反应而发生的,这可以在血液离开肠道时产生。在通常的情况下,血液进入肝脏,在肝脏中过滤,然后再返回身体的其余部分。但是,当小鼠具有移植系统分流时,肠道中的血液会避开肝脏,最终回到人体的总血液供应中,同时仍含有高浓度的微生物产物。这些刺激炎症免疫反应,最终会导致癌症。

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Closeup of doctor's hands while explaining to patient
快门

研究人员认为,关键要点是,从一个人到另一个人,我们的身体对营养的处理方式不同。根据他们从人类血清样品中收集的其他数据,血液胆汁酸水平最高并消耗高纤维摄入的男性的肝癌风险增加了40%。但是,血液酸水平最低的男性总纤维摄入量很高,肝癌风险降低了29%。AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

研究作者说,这些发现支持需要更多的血胆酸水平测试。 那些意识到自己的胆汁酸异常高的人应考虑在医生或营养学家的帮助下改变饮食。 “所有纤维都不是平等的,所有纤维都不是对每个人的普遍利益。 肝脏问题 与增加的胆汁酸有关,应该对精致的可发酵纤维持谨慎态度” 孟圣约 ,博士后研究员和新论文的第一作者告诉 科学直接 。 “如果您有肠道漏水,则需要小心吃什么,因为您的饮食将以不同的方式处理。”


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