专家说,这是刺激您的胃癌风险的第一食物。

您确实需要吃一些 - 这里是安全的。


每年,医生都会诊断25,000多个新的胃癌病例,第五常见的癌症类型 全世界。尽管许多因素可能会增加您被包含在这个数字中的风险,但专家说其中之一与您的饮食有关。继续阅读以了解哪种类型的食物与胃癌的风险增加有关,以及为什么限制您的摄入量可能有助于将这种风险降低。

接下来阅读此信息:专家说,这种受欢迎的聚会小吃可能会导致结肠癌

某些因素会增加您患胃癌的风险。

Doctor using digital tablet and talking to patient at home
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当恶性细胞在胃内衬里发生时,胃癌通常发生。尽管任何人都可以发展这种形式的癌症,但如果您患有胃癌的家族史或患有以下任何潜在疾病:感染细菌幽门螺杆菌(H. Pylori),某些遗传性遗传疾病,有害,您的风险会更高。疾病,胃手术或肥胖症的病史。

某些人口统计学因素似乎也在起作用。 55岁以上的人和男性的风险增加,与女性相比,患胃癌的可能性是两倍。您的种族背景似乎也会影响您的统计风险。 “胃癌 在黑人,西班牙裔和亚洲人民中比白人更普遍。”克利夫兰诊所说。

最后,烟草使用和饮酒与您的胃癌风险显着相关。限制您的摄入量或完全使用它们可以大大减轻患胃癌的几率。

接下来阅读此信息:新研究说,吃这件事可以减少您的癌症风险。

专家警告说,吃这种食物会飙升您的风险。

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除这些危险因素外,专家说,您的饮食会影响您的胃癌风险。 “吃饮食高盐的饮食 美国临床肿瘤学会(ASCO)说:“与胃癌的风险增加有关。这包括通过干燥,吸烟,盐水或腌制的食物以及添加盐中高的食物。”AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

世界癌症研究基金国际解释了这一联系:“科学家认为增加胃癌风险 从保存盐的食物中是因为它们含有大量盐,在保存过程中注入食物。实验研究表明,盐会损害胃壁,并导致病变,如果留下来,这可能会成为胃癌。”

我们大多数人吃的盐比我们意识到的要多。

Women hands in a white shirt holding a bowl of cream soup
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盐是一个饮食的重要部分 - 我们的身体不能没有。 “需要传递神经冲动,收缩和放松肌肉纤维(包括心脏和血管中的肌肉),并保持适当的液体平衡。”哈佛健康出版。

但是,您的身体只需要一点钠即可完成这些基本功能,而我们大多数人的饮食量超过了我们所需要的。世界癌症研究基金解释说:“众所周知,盐分消耗很难以这种方式进行测量,因为我们的大多数盐摄入量都在食物中“隐藏”而没有我们意识到。”他们的报告“不管他们报告了多少盐分,他们偏爱咸食物的人的胃癌风险增加了。”他们的专家指出:“这可能是一个更好的指标,表明我们实际吃了多少盐,因为我们对咸食物的味道会随着时间的流逝而适应。”

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限制盐的摄入可以帮助降低癌症的风险。

Salt Added to A Pot
vasiliybudarin/shutterstock

为了减少这种特殊危险因素的影响,请限制盐的摄入量并少吃盐保存的食物。世界卫生组织建议每天吃不到五克的盐,这将使您的身体能够执行其基本功能,而不会增加您患胃癌的风险其他健康状况

世界癌症研究基金说:“如果我们能够减少所吃的盐量,我们可以大大降低患胃癌的风险。”


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