每周多一次吃这种健康食品会刺激您的癌症风险

您无需从饮食中切掉它,但您需要观察摄入量。


估计有20%的美国人将在70岁生日之前发展皮肤癌,使其成为美国最常见的癌症,但是它也是最可预防的癌症之一。诸如限制阳光曝光,总是戴防晒霜,在可能的情况下遮盖的事情,避免晒黑床是保护皮肤的好方法,因为皮肤科医生可能会警告您。每月自我检查 也强烈建议确定任何新的或有问题的痣或增长。但是防止皮肤癌超越表面,而您吃的东西也可以发挥作用。继续阅读以发现哪种特定食物(通常认为是健康)与患皮肤癌的较高风险有关。

接下来阅读此信息:新研究表明,在做饭时这样做可以削减癌症的风险AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

各种食物会影响您的皮肤癌风险。

Carrots and Sweet Potatoes
liza1979/shutterstock

虽然您没有魔法药丸或补充剂可以预防皮肤癌,但已经证明了某些食物降低风险 疾病。 “我们吃的食物肯定可以提高我们保护皮肤免受阳光的能力,”帕特里夏·法里斯(Patricia Farris),医学博士,皮肤科医生,美国皮肤病学会的研究员CNN

西红柿和西瓜等食物富含番茄红素 - 一种抗氧化剂,可帮助防止晒伤。我们从胡萝卜,地瓜和芒果等水果和蔬菜中获得的β胡萝卜素会在体内转化为维生素A,也可以帮助降低阳光的敏感性。

但是,一种食物实际上可能会破坏您的皮肤健康,即使它以其他许多健康益处而闻名,但它即使闻名。

接下来阅读此信息:如果您在指甲上注意到这一点,请检查癌症,专家警告

这种流行的食物可能会增加您患黑色素瘤的风险。

Tuna Steak on Black Countertop
ermak oksana/shutterstock

2022年6月的一项研究发表在癌症原因和控制找到一个积极的链接 在食用鱼类(特别是非油炸鱼类和金枪鱼)和出现黑色素瘤的风险之间,这是最致命的皮肤癌类型。

该研究包括491,367名50-71岁的美国人NIH-AARP饮食和健康研究 - 始于1990年代的研究合作,目的是检查饮食与癌症之间的联系。参与者在15年的时间里记录了他们的鱼类摄入量。该小组报告的食用最多的鱼类(平均每天约14克)出现恶性黑色素瘤的可能性高20%。

在鱼类中发现的各种毒素可能会归咎于。

Fish Being Tested in a Lab
Microgen/shutterstock

鱼可以从他们所居住的水中吸收有毒化学物质,当人类长时间内经常食用被污染的鱼类时,健康风险可能很大。这项新研究的作者认为,这可能会对他们的结果产生重大影响。

“我们推测我们的发现可能是归因于鱼中的污染物,例如多氯联苯,二恶英,砷和汞,这是该研究的共同作者之一,Eunyoung Cho,在一份声明中说。 “先前的研究发现,较高的鱼类摄入量与体内这些污染物的较高水平有关,并确定了这些污染物之间的关联和较高的皮肤癌风险。”

重要的是要注意,该研究没有专门测量或研究参与者中的汞或其他毒素水平,因此需要进一步的研究。

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暂时不要发誓。

Two Cod Filets on a Plate with Lemon
karepastock/shutterstock

该研究也被证明还有其他局限性。尽管它占了各种人口和生活方式因素,包括体重指数,体育锻炼,酒精和咖啡因,吸烟,癌症的家族史以及估计的紫外线水平,但在其他领域中却缺乏。

“不幸的是,调查人员没有考虑许多已建立的风险因素,例如痣的数量,头发颜色(红色的头发是重要的头发) - 过去的燃烧或太阳保护行为,这确实损害了我们解释这些数据的能力,“皮肤科医生亚当·弗里德曼(Adam Friedman),医学博士告诉今天

在对该主题进行更多研究之前,似乎鱼的健康益处可能超过了缺点。但是,为了安全起见,由FDA设定的建议每周8盎司鱼 是消费的好指南。


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