根据营养师的说法，有4种降低胆固醇的食物
这些日常主食可以改善您的心脏健康。
高胆固醇会对您的心脏健康。那是因为随着胆固醇的上升，您开始在血液中发展脂肪沉积物，使血液更难流过动脉。这被称为动脉粥样硬化，这种病可以导致血块，心脏病发作和中风。好消息？您可以通过均衡的饮食来控制胆固醇水平，其中包括营养专家推荐的这四种食物。继续阅读以了解哪些饮食钉钉应该在您的盘子上，以使心脏更健康和降低胆固醇。
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1 麦片
燕麦片富含可溶性和不溶性纤维，这种组合有助于减少低密度脂蛋白（LDL）胆固醇，通常称为“不良”胆固醇。实际上，根据克利夫兰诊所的说法，每天的饮食只会增加一杯半杯煮熟的燕麦片降低胆固醇 占5％至8％。
梅奥诊所建议顶上燕麦片 带有苹果，梨，香蕉或浆果等水果，以提供更多的纤维。唯一的警告？ “注意不要为燕麦加糖和黄油加载，”Lindsay Delk，RDN，一位20多年的注册营养师告诉最好的生活。
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2 坚果
杏仁，核桃和其他树坚果是降低LDL胆固醇的另一个不错的选择。 2021年发表在《期刊》上的研究循环 发现每天吃半杯核桃持续两年的人能够降低胆固醇水平 并“提高LDL颗粒的质量”。AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB
该研究的合着者解释说：“ LDL颗粒有各种尺寸。”Emilio Ros，博士，通过新闻稿。 “研究表明，较小的密集的LDL颗粒更常见于动脉粥样硬化，动脉中积聚的斑块或脂肪沉积物。”
但是，各种各样的坚果也提供了类似的好处，因此无需将自己限制在核桃上。 “研究表明 Delk说：“不同类型的坚果具有相同的效果，因此您可以选择自己喜欢的坚果。
3 牛油果
鳄梨脂肪含量很高，乍一看似乎可以抵抗健康的胆固醇水平。但是，这些脂肪是单不饱和脂肪酸（MUFA），健康脂肪实际上可以降低您的心脏病的风险。 “研究表明，每天在心脏健康的饮食中添加鳄梨帮助提高LDL胆固醇水平 在超重或肥胖的人中，梅奥诊所说。
但是，卫生管理局警告说，您应该考虑如何为这种心脏健康的食物服务。他们建议：“人们倾向于最熟悉鳄梨调味酱，通常用高脂玉米片食用。” “尝试在沙拉和三明治中添加鳄梨片或作为配菜。还可以用原始蔬菜（例如黄瓜片）尝试鳄梨调味酱。”
4 橄榄油
橄榄油可以帮助降低您的胆固醇水平 - 尤其是如果您用它代替其他饱和脂肪含量高的其他健康选择，例如蔬菜和种子油。 “橄榄油的单不饱和脂肪非常高，含量为75％，使其有利于减少LDL胆固醇，“不良”胆固醇。”朱莉·曼库索（Julie Mancuso），创始人兼所有者JM营养。
实际上，她说地中海饮食的支持者拥有橄榄油，要感谢其高健康评级。曼库索说：“高评分如此高的主要原因之一是饮食的心脏健康性质。[这是由于定期食用健康油，例如特级初榨橄榄油，而不是黄油和猪油。”
很容易包括更多橄榄油 在你的饭菜中。 “您可以用橄榄油炒蔬菜，将其加入腌料，或将其与醋混合为沙拉调味料。您还可以在炸肉或浸泡面包时使用橄榄油作为黄油的替代品，” Mayo Clinic'推荐。
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