饮食这种心爱的食物削减了你的心脏病发作风险,新的研究发现

研究表明,即使只是两份份额也可以提供严重的健康益处。


作为人体中最复杂和最重要的器官之一,让您的心脏健康放置了很多焦点。不幸的是,这是一个充分的理由:根据疾病控制和预防(CDC)的中心,美国的某人每40秒遭受一次心脏病发作。医生通常推荐特定的饮食和锻炼方案 为了帮助保持心血管健康,通常关注饭后怎样避免。但根据一项新的研究,定期吃一件食物实际上可以削减心脏病发作的风险。阅读,看看您可能想要进入饮食的内容。

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每周两次吃鳄梨可以降低你的心脏攻击风险。

avocado cut into two halves near bowl of guacamole on black surface
Shutterstock / Natali Zakharova

最新的心脏健康发现来自于出版的一项研究美国心脏协会杂志 3月30日,旨在更好地了解长期影响鳄梨可以对心血管疾病进行心血管疾病。研究人员使用了每四年通过饮食问卷收集的30至55和41,701名男子,每年为40至55和41,701名男性的数据。在30年的研究期初,涉及的所有参与者都没有报告没有心脏病发作或中风的历史。

研究中有9,185例冠心病事件,参与者在整个研究中报告了5,290冲程。在比较健康记录和膳食数据后,结果表明,每周吃两份鳄梨的参与者 - 或者相当于一个整体鳄梨 - 看到心血管疾病风险降低16%,并且心脏病发作的风险降低了21%与没有吃鳄梨的参与者相比。

用鳄梨取代像黄油,奶酪或加工肉类的食物可以产生最佳效果。

Healthy vegetarian dinner. Woman in grey jeans and sweater eating fresh salad, avocado half, grains, beans, roasted vegetables from Buddha bowl. Superfood, clean eating, dieting food concept (Healthy vegetarian dinner. Woman in grey jeans and sweater
iStock.

除了注意到包括鳄梨在参与者饮食中的影响外,研究人员还使用统计建模,发现替换一半的黄油,人造黄油,鸡蛋,奶酪,酸奶或加工肉类等一半的一天也降低了心脏病的风险 16到22%。然而,当鳄梨换出螺母,橄榄油或其他基于植物油的等效份量时,鳄梨换出的同样的健康益处。

“虽然没有一种食物是常规食用健康饮食的解决方案,但这项研究证明鳄梨具有可能的健康益处,”谢丽尔安德森,博士,美国心脏协会(AHA)的流行病学和预防委员会的博士,在一份声明中表示。 “这是有希望的,因为它是一种热门,可访问,可取的,易于包括在家和餐馆的许多美国人吃的饭菜的食物。”

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每天吃一季度鳄梨可以提供研究中看到的健康益处。

young woman in striped shirt holding avocado
Shutterstock /我的海洋生产

专家得出结论,调查结果支持一定的饮食风格的证据显着影响心脏健康。 “我们迫切需要改善AHA推荐健康饮食的摄入量的策略 - 如地中海饮食 - 富含蔬菜和水果,”Anderson告诉CNN。

根据Lorena Pacheco.,博士,该研究的领先作者和哈佛营养部门的培营部门博士后研究员。陈波士顿的公共卫生学院,可以特别容易地“更换某些涂抹和饱和的含脂肪的食物,例如奶酪和加工的肉类,牛油果。”但即使只是每天只有四分之一的牛油果减少心脏病的风险,她警告要小心否定水果的健康产品。AE0FCC31AE342FD3A1346EBB1F342FCB

“我看到一些鳄梨吐司食谱,用蛋黄酱制作,这突破了这个目的,”Pacheco告诉今日美国。 “我们应该使用鳄梨代替蛋黄酱。”

定期吃辣椒也可以降低心脏病发作死亡的风险。

Young Woman Holding Red Chili Peppers in her Hands
iStock.

其他研究表明,鳄梨并不孤单心脏健康福利。 2019年意大利研究发表在美国心脏病学院学报 分析了这一点辣椒的影响 关于心脏病发作死亡的风险。研究人员使用来自Moli-Sani学习的超过22,800名参与者的数据,一个人口队在2005年3月至2015年3月之间随机招募了男女群体。对于2019年的研究,该团队遵循参与者的健康状况约为八年并将数据与饮食习惯进行比较。意大利研究人员发现,那些每周至少4次或更多的人经常食用辣椒的人,从心脏病发作的风险降低了40%,而不是那些很少吃它们的人。

但研究人员并没有停止寻找与心脏病发作相关的健康益处。结果还发现,与那些没有经常吃这些辣椒的人相比,每周吃辣椒四次或更多的人也可能死于脑血管病(如中风)的可能性较小的可能性。

尽管研究人员没有准确地审查为什么辣椒可能对心脏健康产生积极影响,但某些专家认为辣椒素,辣椒的活性成分可能是原因。 “一些数据展示辣椒素样 [一类包括辣椒素的化合物可能对血小板功能有影响[帮助您的身体形成凝块止血],血管衬里的细胞,以及降低胰岛素抵抗力,“杰弗里特斯特格,斯坦福医疗保健的心脏病专家,斯坦福医疗保健,他不参与该研究,告诉日常生活。

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