为什么卫生专家希望您在2018年避免生菜
是的，这对凯撒沙拉粉丝来说是坏消息。
膳食纤维，锰，钾，生物素，维生素B1，铜，铁和一系列其他维生素的良好来源，生菜最肯定是健康饮食的主食。不幸的是，由于大肠杆菌感染的令人讨厌的爆发，最好避免避免避免。
根据到CDC，58人在美国和加拿大堕落，一个人已经死亡。
目前，由于疾病委员会正在采访人们在生病前，德国担任美国人的罪魁祸首是美国的罪魁祸首并不明确。但是，在加拿大，报告了58次疾病中的41名，公共卫生机构已将罗贝因生菜确定为来源。
“即使我们不能用100％确定的人来说，罗曼莴苣是美国大肠杆菌疫情的原因，鉴于长叶莴苣几乎总是消耗的，詹姆斯·罗杰，食物消费者报告安全总监，告诉NBC。
e-coli通常可以在烹饪过程中被杀死，这就是为什么食用原始的食物，如生菜，造成更大的风险。
虽然CDC不能正式警告人们避免生菜，但在疾病的来源得到确认之前，消费者联盟的吉尔霍尔斯表示，人们应该在谨慎的一边犯错并抛出他们在冰箱里的生菜，以及避免购买在进一步通知之前再次出现。
“可用数据强烈建议，罗曼莴苣是美国爆发的来源，”她说。 “如果是这样，人们没有警告，可能会生病。”
E-Coli会导致呕吐，腹泻和严重的胃痉挛。然而，这种莴苣中的E-Coli的菌株特别危险，因为它会导致肾功能衰竭。肾功能衰竭的症状包括极端疲劳，在脸颊和眼睛下减少排尿和炎症，并且通常在受污染的食物后7天出现。
所以可以更好地坚持羽衣甘蓝和胶林绿色，无论如何，这两者都有更多的营养价值， 目前！
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