一个咸牛肉三明治,带吉尼斯烧烤酱

圣帕迪的日子不是关于啤酒和威士忌 - 庆祝三明治!


食谱礼貌阿尔法烘焙公司

庆祝圣帕特里克节与高大的吉尼斯是一个给定的,但不是喝它,为什么不把它变成一个咸牛肉三明治的完美补充?这种类型的肉也是爱尔兰日的代名词,所以组合真的像亲吻Blarney石头或找到四叶三叶草一样幸运。

它开始用两片alpha烘焙公司的s.rosen的黑麦面包,然后是多汁的玉米牛肉。但是,为烟熏,甜蜜和厚厚的三明治添加,创造自己的吉尼斯烧烤酱(当然是两次啜饮或两次)。这一切都是由蜂蜜芥末卷心菜植物的平衡。与土豆芯片和另一个粗壮一起服务,就像他们肯定在爱尔兰!

服务1

你需要

对于烧烤酱:

1 12盎司。瓶吉尼斯稿
½杯番茄酱
1汤匙红糖
1/3杯糖蜜
1/3杯苹果醋
1茶匙芥末粉
1茶匙粉姜
5茶匙熏辣椒粉
1茶匙大蒜粉
1 1/2 TSP盐
¼TSPChipotle粉末(用于一些热量)
1/8 TSP肉桂

对于蜂蜜芥菜卷心菜SLAW:

1个白菜头,切成薄丝带
½杯梅奥
2茶匙盐
1汤匙。芥末
2汤匙。蜂蜜
2汤匙。苹果醋
½茶匙辣椒粉
½茶匙大蒜粉

对于三明治:

2片S.ROSEN的黑麦面包
4盎司咸牛肉。
2片辣椒杰克奶酪

如何制作它

对于烧烤酱:

  1. 组装所有成分,除juinness和红糖外,在碗里。
  2. 倒入中高预热的锅中,一旦它开始冒充棕色糖。
  3. 在中高温下煮5分钟。
  4. 添加其余成分,带到煨的开始,然后将热量减少到中等,轻轻地煮20分钟。

对于蜂蜜芥菜卷心菜SLAW:

  1. 除了纸巾外,将所有成分夹在一起,直到平滑。
  2. 将切片的白菜添加到混合物中并搅拌以组合。

对于三明治:

  1. 预热烤箱到350°F。
  2. 对于每个三明治:将2个黑麦面包切片放在烤盘上,顶部有咸牛肉,用吉尼斯烧烤酱刷,顶部用辣椒杰克奶酪。在烤箱中烘烤7分钟或直到奶酪融化。
  3. 用凉拌卷心菜和第二片黑麦面包服务。
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