这是最好的自制牙垢酱配方
计划为晚餐提供一些鱼吗?鞭打这个易于自制的牙垢酱浸泡!
如果您订购了任何类型的油炸鱼 菜 - 无论是鱼和薯条还是三明治上的鱼叉 - 我几乎可以保证它是慷慨帮助自制牙垢酱。这意味着如果你计划制作一个鱼食谱 为了一个简单的周末晚餐,这里是如何制作完美的自制鞑靼酱与它配对。
鞑靼酱的底座从蛋黄酱和刺山柑开始,所以如果有的话,你需要有这两种成分来开始。但是,如果要使用更多加载项增强味道,可以使用一些不同的路线。
首先,您可以保留它的咸味。混合在蛋黄酱,芥末,柑橘蛋白,柠檬汁,盐和胡椒用这种酱汁。它会给你那种味道而不品尝太甜蜜。
然而,我创造的酱汁坐在更甜蜜的一面。我发现我曾经尝过的一些最好的鞑靼酱汁在他们身上有甜蜜的甜蜜,因此为什么我决定在碗里加入少量糖。在那和甜咸菜之间,你将有一个甜蜜的酱汁,不会因为咸咸的鱼棒而无法推翻。
甜鞑靼酱的另一个简单伎俩只是扔在一汤匙津津有味的奶油中而不是糖和甜咸菜。这将使牙垢酱是所需的甜味,而无需添加额外的糖,或者做所有切碎泡菜。
用切片柠檬服务鱼和自制的牙垢酱。在那种咸鱼和甜鞑靼酱一起挤满柠檬,是一种无法击败的美味组合。
制作10-12份
原料
1杯蛋黄酱
1茶匙芥末
2个甜咸菜,切碎罚款
1个TBSP搭扣,排水和切碎
1茶匙柠檬汁
1茶匙糖
盐和胡椒粉调味
如何制作它
- 将甜泡菜切成额外的罚款。如果你宁愿有一个Chunkier牙垢酱,将泡菜切成厚厚的块。
- 对雀跃做同样的事情。
- 在中碗中,将所有成分混合在一起。
- 用鱼棍子在一侧送走,或在夹层上涂抹。
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