这个杰克猪肉不是为了胆小的
打电话给所有的香料恋人:这个美味的混蛋猪肉不是为了胆小的。
这超级市场 被平庸的混蛋腌料淹没,缺乏牙买的牙科烹饪的勇气,这是胡椒的牙科山脉沿海社区所做的。为了搞定,人们需要一小件火热的Habanero或苏格兰帽帽,虽然它们在超市成面普遍存在,但在准备和进食时仍然需要谨慎对待。
为了让您了解他们的权力,Jalapeño被评为5,000 Scoville单位(可接受的香料测量); Habanero率为350,000。谨慎行事。
营养:240卡路里,11克脂肪(2克饱和),510毫克钠
服务4.
你需要
2 Habanero或苏格兰帽帽,茎干,大致切碎(注意:通过使用钳子使用手套或限制皮肤暴露在皮肤上,帮助您处理辣椒。)
8个葱,大致切碎
2石灰的果汁
2汤匙油菜油
3丁香大蒜,切碎
1 TSP Allspice.
1/4 TSP肉豆蔻
盐和黑胡椒味道
1磅猪肉腰
如何制作它
- 将Habaneros,葱,石灰汁放置,油,大蒜,多香果,肉豆蔻,以及食品加工机中的盐和胡椒良好。
- 脉冲直到混合物形成糊状物的粘贴,如果它太干,则添加一点水。
- 将猪肉(鸡腿鸡肉棒很棒)放在可密封的塑料袋中,并将混蛋腌制倒在其中。
- 挤出空气,密封袋子,然后擦去猪肉以确保它均匀涂层。
- 在冰箱中腌至少1小时,但优选过夜。
- 预热烤架。
- 从腌料中取出猪肉,赛季更多的盐和胡椒。
- 烤架,四面烹饪,约10分钟,直到轻轻烧焦和煮熟。 (插入猪肉中心的内部温度计将读取140°F。)
吃这个提示
剩下的爱
这是你想要做出很多的配方的类型,而不仅仅是因为它的火热咬得在烤架上令人上瘾,而且因为剩菜 直接从冰箱开始令人难以置信的菜肴。抛弃猪肉的龙虾,芒果,芒果,切碎的胡萝卜,花生和简单的香醋。或者为年龄填充三明治:将猪肉切成薄薄的猪肉,然后用慢慢焦糖的洋葱,烤辣椒和熔化的瑞士奶酪填充。你不会带着这些剩菜的无聊的办公桌午餐。