Tandoori鸡腿和烤花椰菜

你甚至不会错过传统上伴随这道菜的米饭。


惊讶地找到一个tandoori 食谱是keto.-友好的?你喜欢用巴斯马蒂米饭和一群Naan-of Classic Sop上酱keto no-nos - 在印度餐厅经典的演绎中,你不会错过那些淀粉碳水化合物。切碎的菜花大蒜,柠檬zest,garam masala,切碎的山核桃,和椰子油 敏锐地制作这个keto晚餐盘的令人满意的基地。

哦,鸡肉。在酸奶和香料中腌制过夜,鸡腿烤到你习惯的美味龙湾。而且你不需要投资龙舌兰烤箱来模仿传统的结果。刚刚在烤箱中弹出这只鸡,准备好吃美味。

营养:984卡路里,73克脂肪(27克饱和脂肪),1,101毫克钠,22克碳水化合物(6克纤维,7克糖),62克蛋白质

制作2份

原料

1柠檬
2个鸡后躯或4个鸡腿
1/2杯普通全牛奶酸奶
1汤匙磨碎的新鲜姜
3丁香大蒜,切碎
1 TBSP加1 TSP Garam Masala
1/2茶匙辣椒粉
1茶匙海盐
2汤匙椰子油或酥油,融化
2杯花椰菜小花
2 tbsp粗切碎的山核桃
1汤匙切碎的新鲜罗勒

如何制作它

1. 季节和煮鸡肉。 热情和果汁柠檬。在一个大碗中放置一个可重复密封的塑料袋。加入1/2茶匙柠檬皮,2汤匙柠檬汁,酸奶生姜,2丁醇大蒜,1汤匙加勒马拉,辣椒粉和1/2茶匙盐袋。用刀子,在鸡块的顶部制作三个斜线;将鸡肉放入袋子和封印中。 (用刀削减鸡腿,将允许所有的Zesty味道腌制 渗透肉。)轻轻按摩袋混合。冷藏过夜,偶尔将袋子转动。预热烤箱至400°F。从腌料中取出鸡肉(件仍将涂覆)并放在烤盘的一端。烤15分钟。

2. 准备和烤花椰菜。 在一个大碗,结合1茶匙柠檬味,1汤匙柠檬汁,剩下的大蒜,加拉姆马萨拉和盐。搅拌椰子油。加入花椰菜并搅拌直至涂层良好。从烤箱中取出烤盘;将花椰菜混合物添加到另一端,涂成单层。烤30分钟或者直到鸡不再是粉红色的,花椰菜在边缘周围温柔和褐色。在焙烧时间的最后5分钟内加入山核桃到花椰菜。从烤箱中取出并用罗勒扔烧伤剂混合物。用鸡肉。

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