从快餐链中消失了23件事

这里的所有主要变化都是留下来。


作为餐馆行业,今年没有其他行业显着波动。特别是快速食品链,迅速枢转,以便生存,并从事日用努力所取得不同程度的成功。

从社会疏远规则到更小的菜单和简化的餐厅内饰,这里有一些我们今年看到的快餐店的最大变化。他们可能会比大流行能够超过大流行,并成为快速休闲用餐的新正常。别忘了注册我们的通讯让最新的餐厅新闻直接向您的收件箱提供。

1

大梅诺斯


简化和精简菜单是大流行期间快餐店的主要生存策略之一。从临时退休到永久性削减,主要球员喜欢麦当劳我跳, 和红色罗宾,在大流行期间大幅限制了他们的报价。我们尚未了解他们最终会在其替方中恢复或添加到他们的菜单中。
2

某些菜单项

Gus Valente / Shutterstock

有了这么多菜单变化,由于大流行,一些心爱的粉丝最爱被推入早期退休。最值得注意的是,客户永远无法获得KFC土豆楔子地铁的烤肉鸡和烤牛犊, 或者麦当劳的沙拉 再次。

3

用餐

fast food restaurant
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虽然我们目前很难想象一个我们自由地走进餐馆的世界,并且根本坐在一张桌子上,但它甚至更难想象一个桌子上有一个紧凑的用餐室。冠状病毒病例是关于一些州的崛起,这导致新的餐厅封闭浪潮并推迟了重新打开 - 非常留在这里的现实。即使在餐馆重新开放时,他们也不会在很长时间以满体或欢迎人群运营。

4

拥挤的拾取区域

people waiting on food at mcdonald's
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在一个拥挤的接送区域等待您的订单号或名称被称为肯定是过去的一件事。大多数餐馆都是通过利用拾取窗口和驱动器来消除人群,因此在餐厅内部等候将完全淘汰。

5

客人自行决定的表安排

McDonalds dining hall
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餐厅重新打开后,快餐店将迈向更加受控的海上环境。只允许客人在指定的桌子上坐在指定的座位上,并且在此事上可能不会有太多选择。将通过将多个桌子推进并添加更多椅子来打破社交侧视布局,并禁止为大型派对添加更多椅子。

6

可重复使用的菜单

laminated menus
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大流行带来的另一个主要领域是实际的物理菜单。像ihop这样的快餐公司是使用可重复使用的菜单 并搬到单用纸菜单,以限制其餐馆的高触摸表面。其他人已经使用过QR码 可以扫描它在客户手机上提取数字菜单。总而言之,很难想象快餐餐厅再次返回巨型,粘稠,层压菜单。是5件事可能取代传统的餐厅菜单

7

打开的吸管

unwrapped straws
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在全国餐厅协会(NRA)发布的10页指南中,该机构建议将在快餐店和咖啡馆的各种自助饮料站放置的未包装秸秆。

8

沙拉酒吧

salad bar
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沙拉吧和其他自助式服务在大流行期间对客户和餐馆堕落了。依赖这种服务的链条已经失业(RIP套装)或者必须弄清楚不同的方式来继续他们的运营 - “仍然是无穷无尽的帮助,只有现在我们为你服务,”说金色畜栏 关于他们的开关到自助餐厅风格的食物线。这可能成为许多人的永久变化,因为许多人的食物现在似乎比以往任何时候都在更少的吸引力。

9

预先柠檬和酸橙

lemon slices
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就像吸管一样,快餐店正在享受预削减石灰和柠檬楔子的浴缸,您可能在苏打机或其他自助地区遇到旁边。我们说,良好的谜语,因为谣言有那些楔子是一种细菌的污水池,无论如何。阅读那个和其他令人震惊的秘密你的餐馆服务器不会告诉你

10

自助苏打水喷泉

Soda fountain spout
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你可能不得不吻你的免费苏打补充再见。据新报道,超过15,000名汉堡王,北美北美摩尔·哈尔顿的地点已拆除自助服装苏打水由于冠状病毒预防措施。随后不久之后的麦当劳以下套装,我们可以期待此政策即将扩大到其他锁。

11

在相同的玻璃器皿中饮用饮料

waitress pouring water
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在大流行早期,星巴克消除了他们环保的政策在自己的可重复使用的杯子里为客户提供重新填充。同样地,餐馆纷纷衬衫,服务器是不再允许从公共投手或使用相同的玻璃器皿重新填充饮料。每当你替补时,就会喝水

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表调味品

basket of condiments ketchup hot sauce mustard
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餐馆在整理他们的过程以及桌子上,这就是为什么所有这些额外的物品都像调味品,糖浆瓶,黄油包和餐巾分配器一样消失。这有助于降低食物用餐者彼此共享的东西,这在这种大流行期间至关重要。一旦我们再次用餐,您就可能只在小型单独的数据包中找到番茄酱,由服务器要求向您提供。这是其他一些你永远不会再看到你的邻居晚餐

13

没有面具的工作人员

McDonalds employee mask
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无论您是均触及驱动器,用餐还是交货,面具都将覆盖为您服务的人的面孔。并习惯他们 - 我们可能会在公共场合戴上面具。阅读更多关于为什么的CDC刚刚发布了关于面部面具的这大新闻

14

酱汁分配器

ketchup dispenser
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就像自助式苏打水站一样,快餐店正在使用公共酱汁饮料。新打开的餐馆已经让他们的手全部试图消毒从桌面向展位和地板的所有东西,以便使其安全的客户安全。在设施中拥有另一个常见的接触点只会使事情复杂化并将更多人带来风险。

15

餐巾分配器

condiments
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您不会在快餐店的桌子上找到餐巾纸的餐巾分配器。相反,您将通过您的服务器获取送到您的表的餐巾纸。

16

游乐区

McDonalds playplace
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在消除他们地点的高流量,高触点区域时,它是麦当劳完全可能的餐馆,将删除儿童的游戏区。麦当劳的游戏场所是当大流行开始时,第一个区域之一 3月份,正如在这种风险的情况下操作它们是不可能的。

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打开食物坐在托盘上

kfc meal on tray in restaurant
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麦当劳在新闻稿中注意到,所有用餐的客户都可以预期将他们的食物直接送到桌子上“在双折的袋中,同时仍然可以确保安全的社会疏远。”这意味着让食物送给你的日子在托盘上递交,从包装中戳出来,可能永远消失了。

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未密封的袋子

brown bags
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措施,防止食物污染和篡改的努力也正在运送和外卖订单。例如,Chipotle开始使用“防篡改袋”,这些袋子在顶部密封,以满足您的安全性。您的食物交付包装的方式可能仍然比以往更安全。

19

糖浆瓶

syrup
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像桌子调味品一样,用餐和快餐链的糖浆瓶是过去的一件事。例如,ihop现在正在使用“单用容器中提供的糖浆和调味品”。

20

预先设置表

set tables
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您的桌子永远不会再预先设置在全方位的快餐场所。您不仅可以根据CDC的推荐,您可能会获得所有一次性封闭式软件,但即使涉及可重复使用的固定软件,它都不会在桌子上设置等待。相反,一旦你坐着,服务器会带上杯子,餐垫,银器和餐巾。

21

全天早餐

all day breakfast
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早餐销售越来越难 比大流行期间的任何其他快餐类别。由于早晨的通勤交通减少,以及由于菜单简化,许多快餐巨头暂时记下了他们的早餐产品。麦当劳消灭了一日早餐 没有任何词,如果大大,它会回来,而ihop来自提供12页的早餐选项,以更小的2页。 只要早餐销售不断遭受痛苦,它很可能会快速食品链将远离早餐类别的策略。

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用现金支付

paying with cash
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虽然我们甚至在今年之前对无现金世界进行了跨越,但大流行已经将这些努力踢到高速公路。早在4月份,一些快餐店开始为客户提供易于使用的非接触式支付方法,无论是通过他们自己的应用程序,如星巴克,还是第三方应用程序搞定。 “我们预测移动应用程序将成为主要的付款方式,”星巴克首席执行官凯文约翰逊在5月份表示,我们认为他是对的。难以想象的餐馆回滚他们的应用技术,即使在大流行之后也恢复过时的现金支付方法。这是A.最近几个月消失的快餐链目列表

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一些百叶窗的位置

closed restaurants
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到今年年底,我们将看到成千上万的快餐餐厅位置永久关闭。 STARBUCKS,DUNKIN,MCDONALD,RED ROBIN,WENDY'S,PIZOLA HUT,SHARK SHACK等所有宣布的餐厅闭包等品牌。这是A.全部清单的快餐店关闭位置。


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