2018年假食品奖从吃这个,不是那样!

你的guac可能是一个缸! 发现您最喜欢的食物中的哪些食物实际上并不是食物。


你最近很近听到“假新闻”。但在这里吃了这一点,不是那个!,我们也担心美国的另一个大(ly)问题:“假食!”

那些蔬菜筹码?不是真正的蔬菜。鳄梨?不在视线中没有鳄梨。那个“枫”糖浆,你倒在煎饼?只是伪装的高果糖玉米糖浆。

有了这么多假食品,伪装成真实交易,我们正在为市场上最大的冒名者闪耀光明。这些高度预期的2018年假食品奖“获奖者”实际上是最大的输家;由于利用标签技术和良好的销售的结合,制造商销售食品,这些食品比加油站寿司(或您的粗略EX)销售。

了解你吃的加工食品是否真的是你认为的,研究人员在吃这个的恭维,而不是那个! - 一定要避免在地球上50个不健康的食物

1

松露油

Shutterstock.

您是否真的认为在当地的晚餐中服务的“松露炸薯条”是由猪收获的真菌制成的吗?有机会,你正在吃化学模仿。根据纽约时报您正在吃的“风味”或“精华”真的是化学2,4-二戊烷,也称为双(甲硫基)甲烷。

2

罐装南瓜

Libbys pure pumpkin puree

当坠落时,罐头南瓜将其进入数十个食谱,从南瓜面包到南瓜饼到南瓜五香盒子。但是罐装南瓜酱,秋天的代名词并不是南瓜。至少,不是橙色的南瓜,你习惯于在万圣节雕刻,装饰你的壁式。 Libby的纯粹南瓜,流行的罐装南瓜纯品牌,其实使用一种壁球 在南瓜酱中叫狄金森南瓜。事实上,它比南瓜更接近胡桃南瓜。据此,虽然Libby的品牌南瓜作为南瓜,但由于FDA很难根据埃默烈士,只知道你用来挑选的南瓜,藤蔓在自制馅饼中并不相同。

3

Odwalla原装超级食品冰沙

odwalla original superfood green smoothie

瓶装超市冰沙 已经非常糟糕的体重减轻,特别是每一个令人震惊的糖量。 Odwalla的原始超级冰沙是没有什么不同;事实上,它拥有每瓶240卡路里的高达240卡路里和51克糖。尽管果汁是绿色的,但这里有问题的“超级食物”大多是来自集中力的苹果汁。其他主要成分包括浓缩物和香蕉泥的桃和芒果。这种冰沙实际上只有55毫克的羽衣甘蓝,其中达0.002盎司。 (参考,1杯切碎的羽衣甘蓝约为2.3盎司。)还有不到1% 其他蔬菜也,包括螺旋藻(颜色),小麦草,大麦草,小麦豆芽和耶路撒冷朝鲜蓟。不要让绿色欺骗你;这只是果汁和水果泥浆。

4

'枫树'糖浆

maple syrup

是的,技术上,像Jemima夫人一样的品牌,Butterworth夫人,而且最欺骗地,Log Capan,只致电他们的产品“糖浆”,但他们的营销肯定会说。无论他们的黑暗琥珀色彩色透过透明塑料瓶子或隐藏在相同塑料水壶内的谎言,这些公司都没有差异,这些公司希望您将其产品与真正的东西等同于真实的东西,级枫糖浆 - 你知道,从枫树挖掘并煮成富含抗氧化剂的甜味剂的树苗?但与这种功能甜味剂不同,这些糖浆主要由高果糖玉米糖浆,人造香料和焦糖颜色 - 所有已与癌症的脂肪疾病有关的所有成分组成。

5

白巧克力

chocolate assortment

想想白巧克力,如白色,精致的面粉:过加工和缺乏营养素。白巧克力唯一的“巧克力”来自可可黄油(其余的是牛奶固体,牛奶脂肪和甜味剂),甚至那种成分常常在“除臭”步骤中失去其抗氧化特性。没有非脂肪可可固体,白巧克力没有任何表明抗氧化剂化合物,已被证明可以改善葡萄糖代谢和降低血压 - 或肠道健康的益生元,这有助于减少炎症并对重增量。它还缺乏刺激真正巧克力的诱惑化学品,包括血清素。抓住一些巧克力?较深的更好。 更多的可可意味着更幸福的化学品和更少的糖。

6

凉爽的鞭子

cool whip

鞭,如奶油,对不对?不完全是。卡夫凉快的鞭子的第一成分是水,其次是氢化植物油,高果糖玉米糖浆,玉米糖浆,最后,脱脂牛奶。有趣的是,原来的配方是“非乳制品” - 它甚至没有牛奶!卡夫才开始加脱脂牛奶和淡奶油在2010年虽然卡夫是最常见的商店买来的品牌,您也应该检查的任何通用的“鞭打”封顶存在的成分。寻找奶油?购买的鲜奶油一小箱子,抓住一个玻璃瓶,并开始摇晃!

7

Bac'n位

bacon bits

当撇号在食品的名字取代了一封信,这是一个大破绽这个产品是不是它要你认为它是。哦,标签的“腊肉味。”纹理大豆粉 和石油提供的“位”,致癌物污染的红40和焦糖色素提供的视觉提示这个东西肯定容貌 像熏肉,和酵母提取物的组合,肌苷酸二钠,和鸟苷酸二钠,否则称为MSG-提供肉,鲜味。这些所谓的“增味剂”有牵连与刺激你的身体泵出胰岛素,将脂肪储存激素沿增加食欲。如果你炒起来的一片熏肉和崩溃了,你可能会吃双倍的热量,但你会救自己180毫克的钠。

8

迪恩的鳄梨调味浸

deans guacamole dip

只是因为标签上写着“鳄梨”和内外观绿色并不意味着这款产品的东西是用相同的爆棚脂肪爆破性能鳄梨。继续阅读,你会看到在品牌最能说明问题的话之一:味。这个骗子是由主要脱脂牛奶(!),油,水,和西红柿。和小于2%的实际鳄梨!与所有的液体,这是怎么鳄梨风格蘸蘸,能?这是一个从乳化蛋黄,明胶,树胶和凝胶的转换,然后用大豆分离蛋白增厚起来。这绿色看到了吗?这只是蓝色,红色和黄色食用色素。除了这个事实,真正的鳄梨会借给他们的自由基战斗的好处,与绿色水果贴还可以帮助你避免这种腰部扩大药汁。

9

阳光d

sunny D

如果太阳的味道像玉米糖浆,玉米淀粉改性,菜籽油,纤维素胶,人工甜味剂,人工香料,人工色素和防腐剂的负荷,阳光d一定释放它。虽然阳光d扑鼻原促进了它的维生素C的一天了100%,这种饮料的大部分(高达98%以上),只是水和高果糖玉米糖浆。这是正确的。你在标签上看到橙色是只在“2%或更低”一节目前,与其他五个水果浓缩物沿,使维生素C量大概只能从添加抗坏血酸到来。如果你想要一些橙汁,你最好的东西,必须要冷藏,如,Evolution新鲜的冷榨橙汁去。

10

水果点心

fruit snacks

是的,第一成分通常是水果和浓缩蔬菜汁混合,但以下是糖,玉米糖浆和改性玉米淀粉,用更多的糖一起,和巴西棕榈蜡。哎呀,有些卷功能,甚至还包括部分氢化油,又名目前由FDA禁止动脉堵塞的反式脂肪!不要误以为这些橡皮糖如健康的,因为真实的东西,只是因为他们有字“果”在其中。事实上,果汁的一个最坏添加甜味剂对你的健康 因为它的高在缓慢消化纤维肝冲倒果糖和低,使水果摆在首位的健康。在真正的水果小吃,以获得纤维和自然来用它包装的营养物质。

11

加工奶酪

processed cheese

高手或whizout?这就是你经常会在参考问你是否希望你的费城奶酪牛排浇上Cheez飕飕的堆积一勺的问题。还是应该被称为cheezsteak?这是因为Cheez飕飕,随着加工奶酪产品,如美国的奶酪和Velveeta是不是真的在所有的奶酪。事实上,联邦法律强制要求这些产品都被标为“加工奶酪”或“奶酪产品”,因为它们的制造工艺从天然奶酪相当不同:他们只用51%的实际奶酪开始,添加一些人工香料,色素,填料,防腐剂,乳化剂,酸化剂,热一下,然后再包起来。为达到100%真实的切达干酪,美国刚刚导入方式块比我们更需要的,所以奶酪价格即将走一路下滑。

12

达能水果在底部樱桃

Dannon fruit on the bottom cherry

如果你在底部的酸奶上烹饪水果中的新鲜樱桃碎片,那么你必须在别的地方看看Dannon的版本。那是因为Dannon在底部樱桃的水果是实际上用草莓片制成 不到1%的“天然味,果汁和蔬菜汁(用于颜色)”。除了在成分列表中没有提到樱桃,这款酸奶是腰围最糟糕的一个,每个容器令人震惊的22克糖。

13

素食芯片和吸管

花园蔬菜吸管有一个原因诉讼中心;该成分大多是马铃薯面粉和马铃薯淀粉。与花园蔬菜芯片相同。虽然番茄酱和菠菜粉用于制造这些零食,粉状和加工的蔬菜缺乏他们的新鲜同行的维生素和营养素 - 从小吃套餐上留下了花园新鲜蔬菜的远远哭泣。虽然它们比薯片含有30%的脂肪,但花园蔬菜芯片和稻草不得超过马铃薯零食。

14

咖啡奶精

coffee creamer

我们不了解你,但是当我们读到“奶精”这个词时,奶牛致意。不幸的是,当你拿起咖啡伴侣等咖啡奶精时,这不是你得到的。事实上,品牌甚至将其标记为乳糖!以真正的不值得信任的食物方式,这种奶精是水,玉米糖浆固体和氢化植物油,以及伪装的人工调味料。事实上,这种奶精的最接近的东西是牛奶是牛奶衍生物:酪蛋白酸钠。如果您正在寻找添加到咖啡的东西,请加入沉重的奶油。这是其中之一最佳的体重减轻食物

15

奥利奥斯

Oreo cookie

奥利奥斯可以作为“牛奶最喜欢的饼干”,但扣押着着名的巧克力饼干三明治进入一杯牛奶是唯一的乳制品。那是因为奥雷奥里面的填充不是奶油根本不是奶油,而是“奶油”,这是一种食物术语,必须用来描述一个实际乳制品的东西。所以什么是白色的东西 在奥雷奥的中心?糖,棕榈和/或油菜油,高果糖玉米糖浆,大豆卵磷脂和人造风味。基本上,糖和氢化油。饼干本身基本上是素食主义者(我们说“基本上”,因为在饼干的生产过程中可能有一些与牛奶的交叉污染)。

16

香草

Shutterstock.

在购买香草提取物之前,请确保它包含,您知道,Vanilla。一些品牌由香草蛋白,合成调味剂,并用焦糖颜色染色。实际的香草内容:零。

17

Snapple覆盆子桃子

Snapple raspberry peach

Snapple有一系列广泛的果汁和茶,但一些口味是欺骗性的。例如,它的覆盆子桃子饮料在其中没有任何覆盆子汁。相反,营养面板列出了成分,如:过滤水,糖,梨汁浓缩物,桃泥,柠檬酸,天然香料,植物汁浓缩物(颜色)和血糖胶。因此,除非覆盆子的味道在“天然味道”中潜伏,否则这应该似乎被称为梨桃汁。

18

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你要求冰茶,而不是冰树。回到2013年,守护者 据报道,茶叶可以被锯末,草坪草,蕨叶,甚至分支污染。对于更令人震惊的惊喜,点击这里发现20种素食食物!!

编辑注意:以前版本的本文列出了超初榨橄榄油作为假食品,写作:

Larry Olmsted,作者真正的食物,假食品, 告诉妈妈琼斯。他在美国销售的大多数石油是假的,'他写道,并且可能用大豆甚至腐臭的油稀释。

我们想澄清此发布声明。从那时起,奥姆斯特德的声明“美国销售的大多数石油是假的”的声明是误导性,不准确和双曲线。本声明没有证据表明支持它并扭曲美国橄榄油欺诈量的重力。

虽然独立调查发现橄榄油欺诈 - 销售便宜的橄榄油 根据“额外处女”或将橄榄油与其他油混合 (如向日葵或油菜)发生,它不会弥补杂货店中的大部分油。相反,独立的质量控制测试由各州唯一的群体进行独立测试,是北美橄榄油协会 (naooa),发现了只有2%的橄榄油 销售在美国零售店掺假。


Categories: 杂货
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