#1途中餐厅账单将在未来的日子里上升
你的用餐会更昂贵的原因很多,但这一件事将是最大的影响。
像我们中的许多人一样,你可能很高兴开始再次在餐馆用餐 一旦抬起Covid-19限制;然而,在您看看您的下一个餐厅账单之后,这种兴奋可能会消退。
经过几个月的餐厅,被迫关闭和数十亿美元的收入,餐馆正面临着令人难以置信的艰巨的斗争,以回到黑色。最明显的餐馆所有者计划增长利润是鼓励人们再次用餐。不幸的是,另外一个方式是增加价格。
令人惊讶的是,餐馆不越来越多地收回丢失的收入,他们正在为特定原因做:打击肉价上升。
4月份,由于冠状病毒爆发,数十种肉类加工厂必须关闭,这导致了肉类短缺。 “作为猪肉,牛肉和鸡肉植物被迫关闭,即使在短时间内,也可以从供应链中消失数百万英镑,”泰森食品 - 美国最大的肉供应商博客pos.T。 “因此,在杂货店提供我们的产品供应有限,直到我们能够重新打开目前已关闭的设施。”
有限的肉类供应导致肉的价格显着上升。事实上,新鲜的肉类价格之间的任何地方都有增加4.3% 和8.1% 到4月底,价格可以在未来几个月增加20%。
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因此,餐厅必须提出菜单价格或将“Covid-19附加费”添加到账单中。不出所料,客户不开心。有过很多反弹在线 因为食客开始在账单上看到这些附加费。主要问题是人们不明白,附加费与食品成本上升和不仅仅是因为餐馆希望弥补几个月的收入。
所以下次你参观一家餐馆并注意到你的账单比你习惯的比例高,现在你知道它可能会抵消额外的食品成本。最终,在您最喜爱的餐厅再次购买它将是一个小的价格。下次做到,请务必进入武装7错误您应该在用餐餐厅避免。