如何制作最好的老式奶昔

在家里制作一个厚厚的奶油奶昔,将竞争您当地的冰淇淋店出售的奶昔!


我生命中我曾在众多奇怪的工作中工作过,但我最喜欢的到目前为止为我的城镇的当地工作冰雪皇后。我在高中的一些最好的朋友旁边工作,并在那个潮湿的夏夜,为城镇提供美味的款待。在很多年里,我学到了如何做出美味的事情冰淇淋 对待,包括良好的老式奶昔。

欺骗良好的奶昔是你的冰淇淋与牛奶比。你实际上想要有更多的冰淇淋而不是牛奶,以便奶昔浓稠和奶油。这是一件艺术,但一旦你习惯了,就在家里让它是一个微风 - 如果我在这里诚实,那就令人微风!你需要的唯一设备是搅拌机。

这是我在家里制作奶昔的逐步指南。

老式奶昔食谱

three types of milkshakes with red straws
Kiersten Hickman /吃这个,不是那样!

制作1个服务


原料

对于奶昔

2勺法国香草冰淇淋
1/2杯牛奶

为了味道,选一个

1汤匙巧克力糖浆
4冷冻草莓
1汤匙花生酱

如何制作它

1

舀冰淇淋

adding ice cream to a blender
Kiersten Hickman /吃这个,不是那样!

舀在两勺法国香草冰淇淋成一个搅拌机

2

倒入牛奶中

pouring milk into a blender with ice cream
Kiersten Hickman /吃这个,不是那样!

倒入半杯牛奶。如果您想要更厚的一致性,请使用更多的冰淇淋和更少的牛奶。

3

添加你的味道

adding chocolate sauce to a blender with milkshake mixture
Kiersten Hickman /吃这个,不是那样!

在您想要的任何味道中添加。对于巧克力奶昔,我加入约1汤匙巧克力糖浆。同样适用于花生酱。对于草莓奶昔,混合4个冷冻草莓。

4

混合10秒

blending a chocolate milkshake
Kiersten Hickman /吃这个,不是那样!

混合10秒,或直到平滑,如果可能的话。如果奶昔太厚,增加了更多的牛奶。太薄?添加更多冰淇淋。

5

如果需要,请添加浇头

adding whipped cream to a milkshake
Kiersten Hickman /吃这个,不是那样!

随着您想要的任何浇头,将奶昔顶。传统上,奶昔配有奶油和樱桃。但是,老实说,你可以用洒巧克力,真的。这是你的选择!

完整的奶昔谱系

  1. 将冰淇淋的勺子添加到搅拌机上。倒入牛奶。
  2. 对于味道奶昔,加入巧克力糖浆(或您想要的哪种调味料)。
  3. 融合到平滑。如果一致性太厚,则一次加入少量牛奶,直到摇动厚度为您的喜好。如果太薄,添加更多冰淇淋。
  4. 用奶油和浇头服务。

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Categories: 食谱
Tags: 点心 / 饮料 / 冰淇淋
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