新数据说，在这家全球食品业务中揭示了猖獗的欺诈
潜在的致命性河豚在一个国家的烤鱼圆角产品中被发现。
在您在当地的杂货店访问海鲜柜台或抓住您的喜爱鱼三明治 来自得来速，您可能希望仔细检查源。炸弹报告在海鲜行业中揭露“欺诈全球范围”。
在分析超过30个国家的40多种海产研究后，守护者 揭示了本周新研究的调查结果。审查了超过9,000个海鲜样品，发现36％的人被发现错误地标记。 （有关的：最悲伤的餐厅在你的州封闭）
误标记的最高实例发生在美国和加拿大，随后在大西洋的欧洲。研究人员分析的研究之一看了“鲷鱼”销售;近40％的鱼误标记。在这种情况下最大的罪魁祸首是加拿大和U.K.，误标标签发生的速度为55％。
在欧洲，餐馆反复抓住鳞片。有50％的客气，食客没有送达他们在他们面前的菜单上订购了什么。有时，一种类型的金枪鱼可能会换掉另一个类型的金枪鱼。从黄土中真正有多少个腭裂？
在众所周知的虾球中检测到猪DNA没有大虾 在新加坡。也许最令人担忧和犯罪分子是所有的启示，潜在的致命浮游鱼在中国出售的烤鱼圆角产品已被发现。 （有关的：学习说，吃了很多这类海鲜是危险的）
在地球上（或海底）是如何发生的？根据守护者那海鲜是“最具国际交易的食品商品之一”，供应链不足。 除了“比较容易”之外，Mislabelling可能会导致欺诈者的巨额利润率。
为了帮助您成为一个更精明的海鲜购物者，我们转向专家Seafoodwatch.org.。以下是一些简单的提示：
- 鲑鱼，金枪鱼和虾是最受欢迎的海鲜类型，但您可以通过扩大您的口味来帮助支持可持续性。 “寻找北极炭，Barramundi，Clams，Lingcod，贻贝，沙爹鱼（也称为黑鳕鱼），扇贝，唯一，牡蛎，庞帕，石鱼，桑德，海藻和美国养殖鳟鱼等。他们建议。
- 不要害羞地问你为你提供以下问题之一的人：“你碰巧知道这是来自哪里吗？”或者“你知道这是狂野还是养殖？”
- 您可以了解鱼类的起源，更容易执行快速检查Seafoodwatch.org的评级工具 评估您对您感兴趣的产品是否适合您 - 和地球。
如果这会激励你本周的星期五鱼炒，试试这些是不时的17个圣帕特里克节食谱比一罐金子更好。为了让所有最新的杂货新闻每天都提供给您的电子邮件收件箱，注册我们的通讯！
