2016年的最佳及最差的健康新闻故事
还记得当餐馆所有者需要人们带医生的票据订购麸质免费食物?或者当KFC制作指甲油,那真的是手指舔舔'好吗?
从Buzzworthy的头条新闻使我们划伤了我们的脑袋(就像在新西兰的人们偷走的人)给那些警告我们习惯的危险(因为饮食苏打水可能实际上是我们胖的),有很多健康新闻这是今年的关注。
随着年度结束,我们想花些时间才能回顾最令人难忘的故事和最重要的研究。因此,无需进一步的ADO,这是我们2016年最佳和最糟糕的健康新闻的综述,以及我们从每次引人注目的标题中学到的简单课程。寻找更多的外卖,帮助您使用减肥之旅?看看这些50个最佳减肥技巧。
首先......最糟糕的消息
该群体出版的研究和值得注意的新闻使我们的眉毛和重新考虑我们认为是无害的习惯。
加勒比地用完了椰子
椰子水的坏消息和椰子油 粉丝。这对热带水果有助于椰子缺乏的热带水果不仅仅是一种强劲的需求;风暴,干旱和猖獗的作物疾病也归咎于在整个加勒比地区擦除整个椰子农场。事实上,联合国的粮食和农业组织报告称,自1994年以来加勒比地区的加勒比种植园萎缩了约17%。
学过的知识:
如果他们不再开始种植更多的椰子树,请随时囤积您的椰子产品。
压力可以超越健康饮食的好处
吃得很好,对你来说很好,但仅良好的饮食可能还不足以抵消我们身体的所有效果压力。一项新的研究,发表于分子精神病学 9月,建议强调可能会覆盖制作更好食物选择的好处。研究人员发现,由健康脂肪组成的饮食的强调女性具有尽可能多的炎症标记,因为那些没有压力但不适用于不健康脂肪的饮食,这既高于饮食含有健康脂肪的轻松女性。高炎症已连接到心血管疾病,II型糖尿病,关节炎和一些癌症。
学过的知识:
虽然改善您的饮食对减肥至关重要,但如果您花一秒钟放松,您将会出现最大的成功。尝试吃这些11个最佳的压力食物。
阿斯巴甜可以防止,不促进减肥
虽然阿斯巴甜一直被销售为零卡路里的甜味剂,促进减肥,新的研究在期刊上发表的新研究应用生理学,营养和新陈代谢 表明它可能具有确切的相反效果。根据该研究,人造甜味剂 - 通过抑制冰淇淋的饮食食品中发现 - 可以通过阻断先前显示的肠道酶导致肥胖,糖尿病和心脏病,以防止代谢综合征。
学过的知识:
永远不要依靠人工加糖的饮料或食物减肥。
睡觉睡眠可能会激活“蒙蒙”
虽然没有很少突破睡眠对你的减肥计划糟糕的消息,但越来越多的研究是完全揭示的为什么 那是。芝加哥大学研究人员3月发表的一项研究发现,睡眠太少可能会激活与您在垃圾食品的提升吸引力的大脑中激活相同的途径,如果你吸烟大麻 - 也被称为“咀嚼片。“
学过的知识:
让你的zzz失去一些磅,否则你会比吸烟杂草的食物更好。
快餐将食客暴露于有害化学品
4月份出版的一项研究发现,消耗最快食物的人具有依赖性更高水平的邻苯二甲酸盐 - 一类激素破坏的化学毒素,而不是罕见的食物。根据发表的一项研究环境科学与技术,邻苯二甲酸酯与炎症的CRP标志物相关,另一次研究环境健康 与代谢综合征相连的邻苯二甲酸酯,疾病也与之相关增加炎症水平。
学过的知识:
减少您的快速食品消耗,以减少在一些食品包装中发现的激素破坏的化学品。
BPA在大多数罐头食品中,这并不好
3月份六个非营利组织的报告发现,67%的200个测试食品罐含有双酚A(BPA)-A激素模仿化学品,使食物能够与其储存的金属接触。
数百种科学研究已经将BPA联系起来增加了糖尿病,哮喘,增加,不孕症和肥胖的风险,并于4月,丹麦国家食品研究所的一项研究提供了更多的证据表明甚至低剂量暴露于BPA可能会产生负面对健康的影响。研究人员发现了一种相当数量的BPA,即人类可能在日常生活中暴露,使女性大鼠在成年期和更多的“男性”行为中体重增加,而雄性大鼠表现出降低的精子计数和乳腺的生长增加。组织 - 早期乳腺癌的症状。
6月份,环境工作组(EWG)发布了16,000种食物的数据库,可与BPA包装。
学过的知识:
购买可重复使用的不锈钢水瓶,或停止饮用用“7”或“PC”标记的水瓶。限制你的摄入量,或者只是考虑挖掘这些BPA的食物 我们在EWG可搜索的数据库中找到。
研究表明补充剂的好处
尽管数十亿美元的美国人在膳食补充剂上度过了一年,但10月份在杂志上发表了一年的研究贾马 发现,虽然52%的成年人在2012年使用了一个或多个补充剂,但许多产品中的许多产品都没有通过安慰剂的好处。另一个令人惊讶的发现?补充用户显然是人口最健康的成员之一,并且可能甚至不需要补充剂。然而,它是有道理的,因为33%的参与者报告了维生素“维持”整体健康。
学过的知识:
除非您的医生因缺陷而推荐,否则您可能不需要采取补充剂。寻找从整个食物中获得营养素。
这种常见的食品添加剂可能导致癌症
两种添加剂 - 聚山梨醇酯80(p80)和羧甲基纤维素(CMC) - 可造成令人上瘾的奶油质地和长的保质期,但避开了您的健康。由格鲁吉亚州立大学的11月出版的啮齿动物研究发现,这两个合成乳化剂为结肠癌细胞创造了理想的肠道条件,以蓬勃发展,可以促进代谢综合征。
学过的知识:
在您的成分标签上留意多电山岩80和羧甲基纤维素,或者只是从我们的一个之一挑选吃这个! - 批准的品脱。
坐着对你的健康状况不好,致死
八月,美国心脏协会在期刊上发表了一份声明循环 警告每周为推荐的150分钟锻炼不足以改善您的心血管健康,如果您每天坐八小时,则降低患糖尿病的风险。作为9月的后续行动,在全球54个国家进行了一项研究表明,近4%的死亡可能归因于社会每天花费超过三个小时的事实。参考,每年都不到世界各地的百分之一的人死亡。专家们仍然是为什么坐在为什么坐着对健康有害,但一个解释是我们移动的越少,我们所需要的燃料越少。
学过的知识:
根据“的情况”,减少了每天坐两小时的时间减少了你的死亡风险三次美国预防医学杂志 学习。其他研究发现,只需每三十分钟起床=整天到一到两分钟的步行可能足以保护你免受坐着的效果。
能量饮料比以前想到更糟糕
对50岁的建筑工人揭开这种令人不安的发现的案例研究:有太多的能量饮料,你可能会摧毁你的肝脏。报告,发表在BMJ案例报告 11月,发现该男子在三周内每天消耗四到五能饮料后发育急性肝炎。
学过的知识:
需要促进能量?转向这些能量促进的食物 而不是能量饮料。
糖消耗在心脏病中起比饱和脂肪的作用更大
在今年之前,卫生专家之间的一般共识是减少饱和脂肪的摄入是降低冠心病(CHD)风险的最有效方法 - 在整个发达世界中死亡的主要原因。根据A.心血管疾病的进展研究,它不是饱和的脂肪,我们必须降低我们的食用,它是糖。作者的结论是,糖消耗,特别是精制的添加糖(甚至更具体地,果糖)是比饱和脂肪的更大贡献者。
学过的知识:
如果你担心心脏健康(你应该是的),请看看这些30简单的方法可以停止吃这么多糖 并担心购买低脂肪食品。
作为垃圾食品饮食的肠道,周末刺痛
根据1月份的学习,在期刊上发表分子营养和食品研究,在周末叮叮当当地对你的肠道健康造成困难的垃圾。肠道健康状况不佳,肥胖症有关,免疫应答差和抑郁症。
学过的知识:
让欺骗日子作弊天-不是周末。
美国肥胖率攀升以历史新高
坏消息:我们终于在美国成年人中获得了2015年肥胖率的话,爬到了28%的新高位。这相当于2008年的肥胖的600万人。
学过的知识:
您在健康和健康部门中所看到的增长并不反映了健康的改善:它反映了越来越多的人正在获得体重的事实。需要失去几个?看看这些50个最佳减肥技巧。
鳄梨短缺燃料犯罪波在新西兰
墨西哥的种植者的罢工和低于平均的产量和加利福尼亚州的干旱促成了今年的国际鳄梨短缺。供应暴跌和价格飙升。结果?除了无法在某些餐厅订购Guac,还有几乎有40个来自新西兰北岛的鲕岛果园的大型盗窃。
学过的知识:
不要弄乱人的鳄梨吐司。
似乎是一切的食物回忆
我们不确定今年的一周没有听到另一个食物召回。从有毒鸡肉到危险的玛莎斯图尔特的炊具如果宣布发布公告,许多人忍不住才能担心他们的安全。今年最大的回忆之一是FDA宣布的多国李哨疫情与42种不同的冷冻食品和数百种产品相关联。
学过的知识:
始终关注超市和杂货新闻;如果您真的希望在最重要的事情上,您甚至可以为“Food Recall”设置Google警报。
现在......最好的新闻
阅读这些故事让我们的一天变白了!
研究表明,良好的脂肪可以将死亡风险降低27%
脂肪不再是敌人。 7月份的哈佛学习表明,如果您只需更换坏脂肪,您可以将您的死亡风险降低到27%健康脂肪。
学过的知识:
恐惧脂肪不再。相反,用来自特级初榨橄榄油,坚果,脂肪鱼和鳄梨的人取代您的炎症植物油的消费。
有一种简单的方法可以让健康食品更好
想要减肥,但不能忍受另一个羽衣甘蓝沙拉?研究发表在杂志健康心理学 发现女性在与他们的研究助手为他们做的时候,他们将食物准备到食物本身时更有利地评价健康的菜肴。这种现象称为“宜家效应”,解释说,人类从他们部分创造的产品中获得更多的满足感 - 无论是咖啡桌还是冰沙。
学过的知识:
在家里烹饪你的饭,不仅可以节省卡路里,而且还可以享受更多的乐趣健康的饮食计划!!
Mars,M&M的母公司,被认为拉出超级含糖产品
六月,熟悉火星的行业来源表示,该公司担心他们的糖果在超级含糖产品中纳入超级素质产品,如麦克拉特,士饼馅饼,自从单一服务的糖量的糖量超过了这些快餐产品的含量超过了USDA的糖量建议任何人在一天内吃(50克)。虽然这位Insider Info在6月出来,截至今年12月,M&M和窃笑仍然包含在上面列出的每一项目中。
学过的知识:
我们为火星促进健康的饮食习惯感到自豪,我们期待着看到他们如何处理他们的糖果在这些皮带破坏的选择中!
麦当劳更新鸡块,并测试新鲜汉堡
截至8月1日,麦当劳鸡块现在没有人工防腐剂,在所有食物中使用的鸡肉不再用对人体健康重要的抗生素饲养。 (10月份钙农场还从鸡肉供应中消除抗生素,成为第一个为此提供的主要家禽供应商。)
在类似的纸条上,快餐巨头正在扩展一个程序,这些程序可以抛弃他们的冷冻肉饼,以满足新鲜的牛肉。除了55个位于达拉斯 - 堡垒的地区,您现在可以在俄克拉荷马州塔尔萨区的75间餐厅找到新鲜的牛肉餐厅。如果一切顺利,您可以在全国各地的所有14,000名麦当劳地区看到新鲜的牛肉。更不用说,他们还从早餐三明治中除去高果实玉米糖浆,并使用真正的黄油,而不是人造黄油。
学过的知识:
麦当劳继续制作巨大的跨越式突飞猛进 赶上Chipotle和Panera等新食品链所设定的高食品标准。
植物蛋白可能有助于抵消不健康的习惯
它是未经理性脉冲的未宣布的一年,因为哈佛大学和马萨诸塞州波士顿的130,000人分析发现,植物蛋白的热量增加3%,死亡风险降低了10%。在数十年期间的学习期间。专家认为,动物蛋白质与死亡率之间的相关性与加工肉类而不是像草喂牛肉或有机鸡胸肉等物品。
学过的知识:
无肉的星期一将帮助你减肥和寿命更长。
高纤维饮食可防止感染
想要避免消化障碍和体重增加?密歇根大学研究人员的研究表明,高纤维饮食是答案。他们的发现,在期刊上发表了细胞发现消化系统内部的微生物需要吃天然纤维 - 否则,他们将侵蚀你的结肠墙到危险入侵细菌会导致感染的程度。
学过的知识:
高纤维食品。就这样。
一分钟的全面运动可以等于45分钟的温和劳累
我们听说浮雕叹息。是的,麦克马斯特大学研究人员的新实验发现,60秒的剧烈劳累在改善健康和健身方面的艰巨和健康等于45分钟的运动。
学过的知识:
一位监督的教授普罗斯一体 研究说:“如果你是一个人,就像我一样,谁只是想要提升健康和健身,你没有45分钟或一个小时才能锻炼身体,我们的数据表明您可以从一分钟开始获得大的好处剧烈运动。“
有一种令人惊讶的方式,你可以抵消糖的影响
UCLA研究人员的开创性研究发现,富含欧米茄3的饮食可以帮助抵消你的大脑上的负面影响糖(特别是果糖)。这些负面影响是糖尿病,心血管疾病,阿尔茨海默氏症和ADHD等疾病。这消炎(药 脂肪酸被称为二十二碳己酸(DHA)似乎逆转了来自含糖食品的果糖产生的有害变化。
学过的知识:
吃更多的金枪鱼和野生鲑鱼以保持你的心理敏锐度。
你可以再吃黄油
最后!与此前思想的反对,这项研究发表在杂志上普罗斯一体 回到6月份,发现饮食黄油和心脏病之间没有直接联系。
学过的知识:
回到黄油火车!充满了脂肪斗争的脂肪酸,如cla,它不会伤害你的面包拍拍黄油。
意大利面消耗与较低的BMI相关联
分析超过23,000人发现高面食摄入与增加的体重指数(BMI)无关。然而,用大少量盐取出调查结果;这项研究在意大利进行,人们也更有可能遵循心脏健康的地中海饮食。
学过的知识:
这可能是这里最大的外卖是BMI并不准确的健康预测因素。 (事实上,我们发现了BMI公式是虚假的14个理由。)也很重要 - 吃碳水化合物也可以。只要你正在吃一个均衡的饮食。
FDA开始测试农药水平
美国食品和药物管理局于2月确认,他们最终开始测试在美国销售的食物。用于除草草甘膦的残留 - 杂草和草杀手中的活性成分,综述。伟大的新闻从一年前开始,世界卫生组织(世卫组织)宣称化学物质可能导致人类癌症。
学过的知识:
这是关于我们的食物将对疯狂的杀死化学品进行测试。虽然我们等待FDA进入,但您也可以选择非转基因,在传统生产中的有机食品降低摄入杀虫剂。
地中海饮食比他汀类药物更有用
这地中海饮食 已被记入帮助您减肥以提高大脑的健康,但在8月份在欧洲心脏病学会会议上提出了一项研究,也表示它也可以帮助保护您的心脏。根据结果,地中海饮食 - 被描述为蔬菜,豆类,鱼类,水果,坚果,全谷物和橄榄油的沉重,同时在红肉,加工食品和糖中较低 - 更有效地降低风险心脏问题比称为他汀类药物的规定药物。
学过的知识:
一如既往地,在脱离任何药物之前咨询医疗专业人士。但如果你想保护你的心,地中海饮食就是去的方式。
最后...值得注意的头条新闻
我们看看营养世界中取得的进展,以及制造了头条新闻的奇怪的食物相关故事。
KFC出售鸡味指甲油
这是等待它 - 字面上的“手指舔”善。“该品牌的香港餐厅开发了一个“全自然”指甲油,显然像炸鸡一样品尝。
学过的知识:
快餐公司为宣传做奇怪的事情。
FDA宣布计划新的营养标签
5月,Michelle奥巴马宣告了FDA更新的营养事实标签,它将在2018年出现在商店购买的食品上。在新标签上,用于打印卡路里信息的字体大小将是三倍,“来自脂肪的热量”将消失,某些营养素的每日价值的百分比已发生变化,添加糖的新每日价值(50克),加入的糖将与天然发生的糖分开。现在,你会看到,20盎司的葡萄糖中的所有65克糖有助于130%的增加的加入糖。服务尺寸将是标准化的,并且标签底部的微量营养素列表将根据更常见的缺陷来改变。
学过的知识:
所以你不必等到2018年更多的前期标签,厌倦了这些14种味道的食物,服务尺寸。
神奇宝贝去了 是一种无意的健康
自电话游戏以来神奇宝贝去了 所需的用户走路,跑步,跳跃寻找捕捉神奇宝贝,它实际上是寻求新的运动方式的人的巨大奖励。根据Apple Watch心电图和健身跟踪公司Jawbone的数据,自比赛推出以来的用户身体活动中存在显着的摄影。不幸的是,数据还表明,运动习惯的变化大多是暂时的,因为游戏在很大程度上已经失望了,它可能会消失。
学过的知识:
想要同时锻炼和玩视频游戏吗?尝试神奇宝贝去了。 (但要注意汽车。)
频繁使用Facebook可能与较长的生活相关联
一篇论文在10月出版的杂志pnas. 发现“有更多朋友在线的人不太可能死于他们断开的同行。”研究人员的方法看起来很声音,但你应该注意到Facebook本身与论文密切相关。
学过的知识:
无论他们是现实生活还是在线,那些拥有更强大的社交网络的人。
美国人在餐馆度过更多的餐厅
六月是历史上第一次标志着美国人在餐厅在食物上花费的历史上比他们在超市杂货上花费了更多的钱。
学过的知识:
由于我们在家里吃了不仅仅是在家中,它就会让你保持警惕,以保持警惕不健康的菜单。注意在40家热门餐厅的#1最差的菜单选择。
饱和脂肪和心脏病之间的联系因是一个神话
返回4月,医学期刊BMJ. 发表了对40岁的研究的重新评估,最初结束饱和脂肪导致高胆固醇和心脏病(FDA认为常见的“知识”直到今年)。事实令人震惊,因为他们发现完全相反是真的。那些吃的人至少 实际上经历的饱和脂肪量更高 与遵循标准美国饮食的人的死亡率比那些患者。专家推测准确的分析从未出版过,因为试验结果违背了饱和脂肪损伤心脏健康的牢固录音。
学过的知识:
克里斯托弗·拉姆斯登,审查的主要作者说,研究表明,饱和脂肪“可能不是那么糟糕,因为原本以为。” (翻译:饱和脂肪酸可能没有那么多有助于心脏疾病如糖不[查看幻灯片#11],但是,这并不意味着你有自由支配的围巾下来一整个比萨。)有一两件事是肯定的,但是:它可以是违背常规的思维,以达到公共数据相当困难。
美国人认为这些食物是健康的,不同意的营养学家
在眼睛开轮询由纽约时报,这似乎是FDA是不是唯一的一个 谁不知道如何定义“健康”。当美国人和营养学家提出某种食物是否健康,也有一些分歧。虽然70%的美国人认为燕麦棒 健康,营养师不到30%的人。其他食品的公众认为是比当专家评定为健康吗?椰子油,冷冻酸奶,麦片,橙汁,和美国的奶酪。在另一方面,许多美国人不知道的是营养学家认为是健康食品:藜,豆腐,寿司,豆沙,葡萄酒和虾。
学过的知识:
营养学不明朗,专家和公众的一致好评,并不断发展的领域。最好的办法是保持通过继续阅读我们的文章对通知吃这个,不是那样!。
瓶装水超过SODA SALES
对于在历史上第一次,瓶装水消费量预计将超过苏打消费,根据市场研究公司Euromonitor的数据。专家认为,该趋势改变的一部分是因为密歇根州弗林特的水危机,以及它的一部分是因为消费者正在慢慢意识到喝含糖的这么多罐的危险,有毒苏打。
学过的知识:
人们越来越在船上,比喝更多的水钠只要确保你在一个不含双酚A,可重复使用的矿泉水瓶饮用安全自来水。
MCDONALDS杀死美元菜单
在1月开始,麦当劳杀死美元菜单。然后,他们尝试了新McPick 2菜单,让顾客挑两个项目为$ 2。然后,他们交换了它为2 $ 5。现在,这笔交易完全消失。
学过的知识:
快餐可能不便宜了,但可能是在完善食品质量而言是一件好事。
权POOP可以帮助你瘦下来
这听起来不可思议,但根据公布的一项研究该杂志传染病 早在六月,充满了来自健康捐赠者粪便中分离的细菌丸帮助的患者,97%有肠道感染中恢复。目前科学家们正在测试粪便移植,以减轻像溃疡性结肠炎,肥胖症和糖尿病等疾病的症状。
学过的知识:
您的肠道健康 是直接关系到你的整体健康。如果你有没有吃足够的益生菌和高纤维的食物和过多的加工,制糖载货食品,你可能很快就能与船尾丸有助于提高你的肠道健康。
PEPSI带回阿斯巴甜
今年七月,百事可乐宣布将投入阿斯巴甜回到它的一些饮食苏打水,只需拔人工甜味剂由于对安全性消费者的关注之后的一年。根据百事公司的发言人,“消费者希望在健怡可乐的选择,所以我们要重新打造美国阵容提供三种选项,满足不同的需求和口味偏好。”该最新的配方使用无热量甜味剂三氯蔗糖和ACE-K和阿斯巴甜,甜可乐是销售作为具有“经典甜味剂混合。”
学过的知识:
如果你想你的阿斯巴甜百事可乐回来了,你说对了,但要小心:阿斯巴甜可能是你的体重比糖更糟糕。
过半美国人吃的是“过度加工”
一项研究发表在BMJ开放 三月发现,美国人吃的大部分食物是“超处理”:一类是由塔夫茨大学的研究人员为“从经典烹饪制备未使用食用物质的几个加工的成分,如香料的配方定义的食物,色素,甜味剂,乳化剂,和其它添加剂用的未经加工的食品模拟品质或以掩盖其不希望的质量“。哎呀。例子包括面包,冷冻食品,苏打水,比萨饼和早餐麦片。而事实上,我们吃了这么多这些食品可能不那么令人震惊,这个事实是:该研究还发现,过度加工食品占90% 在添加糖的美国人吃。
学过的知识:
虽然超级加工的食物量身定制,以吸引我们的味蕾,但它们缺乏有价值的营养素,这些营养素被发现可以防止糖消耗造成的众多健康问题。幸运的是,你不必放弃这些食物。通过用我们的方式取代你的糖摄入量15个自制换档最糟糕的超级食品。
客户向星巴克提起诉讼以填补盖子
两个星巴克常客终于用他们的泡泡咖啡。加州客户在3月份提出了一项班次诉讼,该公司通过故意巩固他们的格兰德,16盎司的舌头以往往的25%来利用客户来利用客户。根据诉讼,星巴克采用了一个刺痛的食谱,2009年的杯子大小是2盎司,以节省牛奶的成本。星巴克提出了6月份驳回的案例,但法官批准了将诉讼带给法院。
学过的知识:
虽然我们必须等待判决,现在,只要询问你的咖啡师填补你的杯子整个16盎司。根据星巴克发言人,“如果客户对如何准备饮料的客户不满意,我们很乐意重新删除它。”
有一个'甜食'不是真实的
所以停止为那些深夜饼干渴望而抨击它。耶鲁大学的研究人员,圣保罗大学,联邦大学探索我们是否真的迷恋甜味,或者我们的身体刚刚渴望最高的卡路里的选择。这一发现得到了特征,小鼠会选择一种糟糕的糖,这些糖比传统的甜糖有更多的卡路里,这些甜糖有较少的卡路里。
学过的知识:
如果你是Hangry,它是因为你的身体需要燃料,又名卡路里,不一定是糖(虽然这是一个快速的方式来获得它们)。现在你不能再躲在你的“甜食”后面,这里是30简单的方法可以停止吃这么多糖。
一家餐馆要求医生提供无麸质餐的注释
一个女孩问一位游客从白色驼鹿咖啡馆寻找无麸质煎饼后,承认她甚至不知道什么腹腔疾病是什么,然后前进到正常煎饼,新西兰餐厅够了。 Facebook帖子详细说明“需要无麸质食物的客人需要生产医生的注意事项,其中您患有乳糜泻的患者”9月的病毒。店主补充道,“涉及无麸质的FAD,甚至不知道麸质是什么,可以[SIC]像其他人一样吃常规食物。”
学过的知识:
显然,帖子是一个笑话 - 但我们理解为什么所有者的羽毛都被荷钝了。有很多关于麸质的问题,这就是我们写的原因35个无麸质问题 - 以五个单词或更少回答。