健康开胃菜准备好的queso fundido食谱

收集大家的融合比一碗融化的奶酪和烤玉米片收集更好的方法?


巨大的融化缸起司 在美国遍布美国的企业厨房,不可否认,抵抗他们的俗气(也称为脂肪)诱惑是非常困难的。尽管我们在这里具有相当大的卡路里 - 切割能力,但制造了一盘纯粹的融化奶酪比较健康是甚至我们甚至是一个严峻的挑战。在这种情况下,我们从勤劳中获取灵感墨西哥人 厨师,谁通过用健康向施用一盘奶酪进入更大的菜肴蔬菜 如西红柿,蘑菇,洋葱和辣椒。在奇迹般的事件中,Queso Fundido对你来说并不是更好的,但也有很多令人满意的东西。只需立即确保将此服务;一旦它冷却,它会失去它的全部潜力。如果你有一个露出的火锅罐,现在是时候使用它了。这对派对来说很好,因为它会把每个人都带在一碗奶酪周围,然后和朋友一起出去玩的更好的方式,而不是从一盆健康的Queso Fundido吃饭?

营养:340卡路里,21克脂肪(10克饱和),470毫克钠

服务4.

你需要

6玉米玉米饼,切成三角形
1 1/2 TBSP CANOLA油
1个小洋葱,切碎
2丁香大蒜,切碎
2杯蘑菇,切片
1杯切块番茄
盐和黑胡椒味道
1可以(4盎司)绿色辣椒
1½杯切碎的胡椒雀奶酪

如何制作它

  1. 将烤箱预热至425°F。
  2. 用1汤匙油扔玉米饼,并在一个大的烤盘上安排。
  3. 烘烤直到轻微的棕色和脆,约10分钟。
  4. 加热剩余的1/2汤匙油铸铁煎锅 或在中热量炒。
  5. 将洋葱和大蒜加入2至3分钟,直到洋葱是半透明的。
  6. 将蘑菇和番茄添加2至3分钟,直至软化。
  7. 盐和胡椒季节。
  8. 将热量变为低落,加入辣椒和奶酪,不断搅拌,使奶酪均匀熔化。
  9. 当奶酪完全融化并开始泡沫时,立即从热量中取出并使用玉米片直接从锅中舀出来。

这个食谱(和数百人!)来自我们的一个厨师,不是那样的!图书。对于更容易的烹饪理念,您也可以买书!!

2.8 / 5. (165条评论)

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