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这乳蛋饼 是最终的烹饪变色龙，不仅仅是因为它可以用数十种不同的风味组合制作，而且还因为它和一样好早餐 用一杯咖啡，因为它是用一杯红酒的晚餐。或者分裂差异：使这个乳蛋白的食谱在周日晚餐的晚餐，然后与你楔子周一上班;它可以享用精致的桌面午餐，这也很棒的膳食计划。

营养：260卡路里，15克脂肪（6克饱和），550毫克钠

服务6.

你需要

1个冷冻饼壳，用叉子解冻和刺
1/2汤匙橄榄油
1个丁香大蒜，切碎
1/2串菠菜，洗涤，干燥，茎干
2盎司熏火腿，切成1/4英寸的立方体
1/2杯切碎的瑞士奶酪，如gruyère
4 蛋
3/4杯牛奶
1/4杯半半
1/2 TSP盐
少许豆蔻

如何制作它

1. 将烤箱预热至375°F。当热时，将馅饼壳放在中间机架上并烘烤约8分钟，直至轻轻烤，但不褐色。
2. 虽然烤箱热量和壳牌烘烤，在大煎锅中加热橄榄油或锅中中等热量。加入大蒜，煮30秒，然后加菠菜。
3. 煮5分钟，直到菠菜完全枯萎。在一个大型搅拌碗中，将火腿，奶酪，鸡蛋，牛奶，半衰期和菠菜结合在一起，彻底挤压菠菜，然后加入吹扫多余的水。
4. 盐和少许肉豆蔻季节。
5. 将蛋混合物倒入温暖的糕点壳中。
6. 烘烤约12分钟，直到乳蛋白在顶部轻微褐色，插入中心的牙签出来清洁。

吃这个提示

对乳氏素奇怪的（许多）事情之一是它是多么通用。您可以采取此配方并更改基本填充物和成分，以制作全新的膳食。以下是我们爱的其他一些获胜的乳蛋白组合！

• 朝鲜蓟心，晒干的西红柿，羊乳酪
• 碎Rotisserie Chicken.，炒蘑菇和芦笋
• 切成了西班牙西班牙香肠，烤红辣椒，乳清干酪奶酪
• 番茄，洋葱，橄榄，切达干酪
• 山羊奶酪和朝鲜蓟的心
• 对于较低的卡路里选项，请尝试制作一个蛋白 乳蛋饼与你最喜欢的馅料。

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