当你吃豆腐时,你的身体会发生什么

与吃这种基于大豆的蛋白质有许多健康益处。


豆腐 如果你不知道如何正确季节,可以品尝相当的绽放。也许这就是为什么基于大豆的产品不是每个人最喜欢的植物蛋白质。

但如果你经常吃豆腐,有很多健康益处 - 特别是如果你每周几次替换它的肉。更不用说,豆腐是高度多功能的,让早餐餐厅享用煎蛋或午餐小吃等冰沙

下面,当你吃豆腐时,我们概述了可能发生在你身上的四个潜在的东西。务必退房实际工作的15个被低估的减肥技巧 为了更加有用的方式开始引领更健康的生活方式。

1

减少心脏病的风险。

Tofu scramble
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如果您的早晨早餐通常由培根,香肠和鸡蛋组成,请转向经验丰富的豆腐争夺 真的可以为你的胆固醇水平做出奇迹。为什么?与基于动物的蛋白质不同,豆腐不含任何胆固醇。加工红肉 通常含有饱和脂肪,可以提高您的LDL(有害)胆固醇水平并提高您的风险心脏疾病 如果随着时间的推移左右左右。另一方面,豆腐可能会这样做。

在美国心脏协会(AHA)杂志上发表了2020年的一项研究循环检查20万人的数据并发现消费每周一份豆腐与心脏病风险降低18%有关 与那些根本没有吃豆腐的人相比。

2

降低2型糖尿病的风险。

Kale edamame tofu rice
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试管动物 研究表明,大豆异黄酮或大豆和大豆等大豆等化合物,如豆腐,可以改善体内的血糖调节。请记住,当有人有2型糖尿病或前锋时,他们的身体努力保持血糖(葡萄糖)水平。另外,一个2020年的研究 发现豆腐,大豆蛋白和大豆异黄酮的膳食摄入与560,000多人之间的2型糖尿病的风险降低。

3

保护自己免受某些癌症。

mapo tofu bowl
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有大量的研究表明,定期食用豆腐可能有助于降低几种癌症的风险。例如,两次审查学习 发现男人谁消耗豆腐 经历了32-51%的前列腺癌风险较低。另一项研究表明,高大豆和豆腐摄入与a有关减少胃癌的59% 在女性。

如果您需要如何在饮食中包含豆腐的灵感,请查看此项健康的即时锅豆腐Tikka Masala食谱

4

有助于防止骨质损失。

soda noodles
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你知道豆腐被认为是一个完全蛋白质,意味着它含有所有九个必需氨基酸?只需3盎司的豆腐包装8克 蛋白质,满足您每日钙价值的15%。一个科学综述包含数据表明耗费大约80毫克 每天大豆异黄酮可能有助于防止骨质损失。对于上下文,一箱3盎司的豆腐含有20毫克大豆异黄酮!!

有关更多,请务必查看这些20个最佳植物的蛋白质棒,用于全部健康


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