我成了素食主义者后的生活如何变化
当实现终于留下那些汉堡和翅膀是甜和无辜的奶牛和鸡时,它会改变一切。
我一直是一个动物爱好者。事实上,成长我有一些不同的(所有与动物相关的)梦想工作:成为一个Zookeeper,Dolphin培训师,或者Jane Goodall,所以我可以用猴子闲逛。
悲伤的部分是它并没有打我,直到稍后有多么矛盾,这是多么矛盾,我的想法是不仅仅是保持生物安全,不会伤害飞(或蜜蜂),但我正在吃肉,乳制品和几乎每顿饭的鸡蛋。当实现终于将那些汉堡和翅膀都有甜味和无辜的奶牛和鸡,它会改变一切。
我的素食旅程如何开始
我永远不会忘记我的第一个时记录 关于农场动物如何提出。从这些动物出生在肉和乳制品的那一刻起到他们到达屠宰场时,我看到了完全可怕的农场动物的生命。
老实说,我没有想到我所吃的食物来自部分所以,因为我在爱荷华州长大,动物产品是一个主食,部分是因为高度加工的标准美国饮食(我喜欢认为是缩写为“悲伤的”出于某种原因“是从我们的食品供应中断开连接。你长大了思考你的芝士汉堡作为芝士汉堡,而不是牛的一部分。
我在那个视频上播放的即时,我完全丢了它。在看到我正在吃的现实之后,改变我的方式甚至没有决定考虑。我再也没有吃过另一肉肉,在接下来的几个月里,我继续越来越好奇饮食的其他部分。
我会诚实:起初,我不想知道牛奶,奶酪和鸡蛋真正来自哪里;我害怕真相。但在我所在地区访问农场庇护所并进行自己的研究之后,鸡蛋和乳制品的研究变得不太糟糕,如果不是更糟糕的是肉类。
难怪有法律阻止人们秘密地拍摄的每日虐待,这些虐待在工厂农场或屠宰场上 - 如果人们知道他们的食物如何到达他们的盘子,他们就不会吃它。
在庇护所,由于痛苦的地位进程(家禽和鸡蛋制作人营业的东西),从奶牛场的母亲分离出来的母亲,并且将被卖掉的母亲,我看到鸡缺少他们喙的非常敏感的嘴唇。而且猪在垃圾箱里扔在垃圾箱里,留下了死者,因为他们没有被视为有利可图。知道这个 - 如此糟糕 - 每一天都会发生在动物身上仍然让我分解并哭泣,这就是为什么我不仅仅是素食主义者。我一路都要潜水。
在家里和超越的时候导航新的饮食
现在,我不会撒谎:弄清楚一个完全新的饮食一开始对我来说真的很难 - 特别是因为一个不是蔬菜的忠实粉丝的人 - 这花了很长时间才能学习如何成为一个健康 素食主义者,不仅仅是一个饮食,饮食由90%的碳水化合物组成。
出去吃饭一开始是一个挑战。素食主义者的餐馆现在都在突然出现,但许多餐馆仍然没有其他地方,除了沙拉,大部分浇头。我学到的最好的事情是提前计划。如果我不确定在一个特定的地方可以吃什么,我总是在进行之前打电话给餐厅,所以我知道我的选择是什么,或者发现有什么替换 我会做。然后我永远不会感觉不合适。
素食主义并不只是影响你的饮食,但它会影响全部 你生命的方面。我从不买任何使用皮革,毛皮,丝绸,羊毛或任何其他动物衍生材料的东西。有时这很容易,但其他时候它令人沮丧:我甚至无法计算其他素食产品使用的次数微小的 一点皮革,无论是徽标贴片还是拉链拉动。
还有美容产品和物品在房子周围考虑,而且多年来随着事情的耗尽,我用残忍的选择取代了他们,以免浪费。它可以是一个过程 - 它不必是你一夜之间的转变。
成为素食主义者也在我的职业生涯中发挥了作用。作为自由健康作家(不,海豚训练器的东西没有泛滥!),我涵盖了广泛的主题,许多故事都是关于食物的。之前,我的工作很简单:我几乎拿到了我被分配的任何东西。现在我甚至无法计算故事的数量 - 我拒绝了,因为他们不再与我的信仰保持一致。不得不告诉别人“不”仍然感到尴尬;你不想让人们失望或给他们一个不与你合作的理由。但是为自己(和动物!)说话是如此重要,到目前为止,我的所有编辑都是超级理解。
我的生活发生了变化,还有其他人
我的朋友和家人都非常支持,也是 - 尽管我可能是一个小的 烦人的是我第一次学习一切,嘎嘎作响的事实希望让他们说服他们改变他们的方式,看世界我是如何看到的。
你可能已经处理了一个可能有一点“传奇”的素食主义者,但我希望你能把自己放在鞋子里:很难不是 分享您所知道的,何时对您对您的整个生命如此重要,因为它来说。
尽管如此,你冷静下来,让好奇的人来到你 - 现在,我生命中的许多人都削减或大幅减少了他们对动物产品的消费。 (除了我爸爸外,我来接受的人可能永远不会放弃他的牛排。手指越过!)
像俗气一样俗气(没有双关语),去的素食主义者是一个帮助我真正觉得我终于留下的决定。它让我更加善良,关怀和爱,它让我更健康,它给了我非常有信心。
当然,有时候你觉得当你不能吃任何东西但是蔬菜托盘时都不能吃的奇怪球,但是你回家回家并鞭打你的最爱素食垃圾食品,一切都在世界上很好。