一个多功能奎奴亚藜的碧玉食谱

这是您可以制作的最健康,最通用的菜肴之一!


如果你将被困在剩下的荒岛上,但是有一个食物吃饭,我们会说藜麦 可能是你最好的选择。好的,也许这不是你希望的,但奎奴亚藜丰富的碳水化合物,健康脂肪,并且具有慷慨的蛋白质概况(加上,奎奴亚藜是少数素食完整蛋白质之一),这使其成为最健康的在地球上的食物(因此,更完美的是,您最终陷入困境的地球上的任何荒岛。奎奴亚藜也很好吃,可以用这么多不同的方式使用,因为你会发现这个多功能的掠夺。在这方面素食主义者友好的食谱,我们配对咸,甜美浓郁的味道进入这个菜肴,互相竞争这么嘛,你甚至可能不会注意到它有多健康,你只会开始渴望它,就像你一样渴望油腻的外卖蔬菜炒饭。这是另一道是完美的膳食规划,所以继续前进并在冰箱里保持一些额外的批次,因为我们可以向你保证,这顿饭在家里的味道就像在荒岛上一样善良。

营养:230卡路里,7克脂肪(1克饱和),320毫克钠

服务4.

你需要

1杯奎奴亚藜
1/2汤匙橄榄油
1/2黄洋葱,切碎
1胡萝卜,切碎
3杯低钠蔬菜汤或水
2汤匙烤松子
1/4杯金色葡萄干
1/2杯切碎的新鲜欧芹
盐和黑胡椒味道

如何制作它

  1. 将奎奴亚藜放入一个大碗中并冲洗在几个冷水的变化中。彻底排水。
  2. 在中等热量中加热中等平底锅中的油。
  3. 煮洋葱和胡萝卜直至软化,然后在藜麦搅拌并煮至轻轻烤并释放坚果味,约3分钟。
  4. 添加肉汤并带到炖肉。
  5. 将热量降低到低,覆盖,煮沸直至液体完全吸收,约20分钟。
  6. 将奎奴亚藜转移到一个大碗和叉子用叉子绒毛。搅拌松果,葡萄干和欧芹。

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2.8 / 5. (148条点评)

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