是土豆古?你可能会惊讶

为什么古减肥者不吃白土豆的原因是耐人寻味。


如果你是一个新手到古饮食,你可能只知道一些事情。这是时髦的,换一个。而且它理应根据饮食我们的祖先旧石器时代就已经吃掉了。这意味着吃得像狩猎 - 采集,而且它排除了一堆食物。包装食品禁止的,当然(穴居人肯定没有奥利奥)。而且还有很多的食物,我们通常认为“健康”。如果你想知道土豆是否古,好了,我们可以在商店里一些坏消息。

由于思维去,我们从他们那里来了旧石器时代的人没有获得通过农业收获的是,这样他们就不会吃的东西如谷物,豆类,乳制品,或甘蔗糖的食物,因为他们没有长大或农场的食物。古饮食断定,如果他们没有吃那些食物,我们也不应该,因为我们遗传倾向的饮食方式与山顶洞人一样。

好奇?根据你对土豆的感情,你可能不再有兴趣。

那么,土豆古?

我们很遗憾地告诉你,古饮食不批准你最喜欢的定位桩但原因可能会让你大吃一惊。

“白土豆不被视为古,因为他们是在高蛋白质和纤维的碳水化合物和低,”说贝丝·沃伦,RD在纽约一个营养师。尽管白土豆是当我们的祖先漫游地球可能已经存在一个整体的食物,他们不作,因为其营养含量晋级。

更不是简单的喜欢吃穴居人,谁订阅了古饮食限制自己食物中的血糖指数的蛋白质和低高的人。古饮食也往往是低碳水化合物。

白土豆,同时是淀粉和碳水化合物高。他们还高的血糖指数,即使他们煮,烤,或捣碎(也就是,不只是炸薯条)。这使得他们不走的古维生。

现在,有甘薯古?

出人意料的是,红薯OK吃的穴居人的饮食习惯。

“谁是古饮食大多数人认为地瓜是古,”沃伦说。

使困惑?这是可以理解的,和诚实有一些争论。谁吃古认为这两种类型的土豆有些人是OK吃就穴居人的饮食习惯。但是,即使一些人谁避开白土豆是很好用红薯,因为他们有不同的营养价值

红薯还低蛋白,但它们不是在碳水化合物高度的白色土豆。他们的血糖指数,这使得它们更有利一些人谁遵循古饮食也低。

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OK,但什么是你应该做你的土豆泥的渴望?

首先,感谢什么或不算作古辩论,你可以决定你的古版本包括白土豆。马铃薯渴望固定(只是吃那些土豆!)。

但是,如果你要遵循的规则严格,有一些很好的替代品,沃伦说。你可以随便吃甜土豆花椰菜泥 和捣碎的芹菜根也有非常相似的纹理,以便能够满足你的渴望。

如果你正在寻找一个烤土豆的味道,其他烤蔬菜也一样好吃。再次,菜花或芹菜根都是不错的选择,因为是烤萝卜,沃伦说。这些蔬菜,加胡萝卜中的每一个,也可以烤成一个版本薯条。因此,也许它不是太难生活在一个自由的马铃薯世界上的古饮食。


Categories: 健康饮食
Tags: Paleo.
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