如何导航免费标签
GMO与非转基因标签可以令人困惑。这是专家所说的，所以你可以在购物时知道差异。
这些天，标签比比超市包装：有机的， 全天然，素食主义者那不含麸质，当然，非转基因。虽然这些标签中的一些意味着很多（如USDA有机或动物福利批准），但其他人意味着，好吧，什么都没有。 （我们正在看着你，全自然。）然而，一个是一个更强硬的螺母来破解：GMO与非转基因（或非Gmo）以及这些标签的究竟是什么意思。
在2016年的几年后和来自佛蒙特州立法者的里程碑意义）之后，法律终于过去了 迫使美国农业部在全国范围内实施转基因标签。然而，标准尚未被引入市场（并且直到2022年），市场现在非常朦胧。但是，你看它，非转基因标签并不是所有的。
GMO与非转基因：标签实际上是什么意思？
但在我们进入核心标签的情况之前，让我们从大问题开始 - 什么是GMO和非转基因标签，你为什么要关心？好吧，对于初学者来说，GMO代表基因改性的生物。虽然大多数专家都同意遗传修饰的生物没有任何内在不安全的事情，但有一些关于这些食物的先天性事事。美国市场上的大多数转基因食品是针对具体原因的设计：帮助害虫和杂草管理。这可以以多种方式完成，但是这两个最常见的是工程食品，以抵抗尾剂 - 如草甘膦，普通的Weedkiller拜耳的圆形或遗传工程食品中的关键成分，以生产自己的农药，如BT玉米。
在前者的情况下，GMO作物被设计成能够承受重量的草甘膦，这意味着它们被自由喷洒，并且在我们吃的食物中发现残留物。因为这世界卫生组织被称为草甘膦可能的人类致癌物 2015年，在美国食品供应中发现了草甘膦的痕迹，从早餐麦片到葡萄酒，这是选择非转基因食品的好理由。
在BT玉米的情况下，略有不同的机制。来自芽孢杆菌的基因，对侵袭性害虫的土壤细菌毒性，直接拼接到玉米的基因组中，基本上允许植物产生自己的农药。但由于BT玉米如此广泛地种植在整个美国，它导致了广泛的农药抗性，并且一些专家 甚至是人类可能对人类危险。
还有其他风险因素需要考虑。转基因种子的销售减少了土壤中的自然生物多样性，并让农民在将化学物质应用于难以逃脱的作物的循环中捕获。遗传修饰甚至可以带来偏离目标效果。但是，虽然您可能想要避免转基因生物，但寻找标签可能不一定意味着您认为这意味着什么。
以下是非转基因标签的三倍实际上并不携带大量重量，并且可能会误导：
当它在有机产品上。
如果您看到产品的数十个标签 - 而且其中两个是有机和非转基因的产品 - 这就像说些什么是正方形和矩形。 USDA有机标准排除了在经过认证的产品中包含了GMO，因此如果产品已经有有机标签，则不需要非转基因标签，以便您知道它已经没有转基因生物。
“简单地说，如果它是USDA认证的有机产品，这是非转基因的，”史蒂夫陶尔米纳，NSF International的消费者价值验证计划的业务部门经理。
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当它在一个无法可行包含GMO的产品上。
这些天你会看到从香蕉到水的所有东西都会看到非转基因标签，但这并不意味着，看起来只有13种不同的转基因作物 在美国今天提供。
非转基因项目已将其中10种作物分类为“高风险”，因为它们可供消费者可商购：
苹果和三文鱼 很快就会让这个偶数打开，因为他们很快就会在美国市场上提供。小麦，而不是在GMO形式中商购获得，已经发现污染 非转基因小麦农场，因此排出要注意的主要内容名单。
然而，陶尔米纳解释说，虽然欧盟和美国农业部法规不需要标记来自喂养的动物饲料的动物，非转基因项目确实包括它们，因为它们将一些与GMO作物的问题构成了，特别是关于基因工程的环境影响。如果您与非转基因项目定义一起使用，那么，GMO也可能存在于鸡蛋，牛奶和肉类等产品中。
不可否认，当您考虑美国食品系统中上述成分的无所不在时，这种候选名单实际上变得非常长，特别是加工过的食物。汉斯艾森贝斯，营销与通信总监非转基因项目，指出，不仅是美国甜菜甜菜的每种糖甜菜，而且大豆和玉米都可以在各种商品中出现油或糖浆形式 - 甚至在用于包装的墨水或塑料中。
“在你的普通杂货店中，大约80％的杂货都将包含一些转基因衍生物，”艾森贝斯说。
也就是说，对于没有这个列表的任何东西 - 特别是生产过道的整个食物 - 没有必要寻求标签。如果它不包含其中一个危险区域成分，则无法包含转基因生物。
当它只是为了分裂毛发而。
目前，美国在两种不同的基因工程技术之间区分了转基因修饰和基因编辑。在前者的情况下，科学家将基因从另一种物种接使到作物或动物的基因组，例如Bt玉米或Aqualyage鲑鱼，其通过从Chinook三文鱼和海洋噘嘴拼接基因来设计，以创造一个鲑鱼在更少的食物上增加两倍。
同时，依赖于基因编辑，这是作物的基因组的部分而不依赖于另一种物种的基因组。就欧盟和联合国而言，两者都被归类为遗传修改;然而，在美国，只有前者被认为是GMO。
“基本上，新的标签法以非常简化的方式看GMO，”艾森贝斯说。
专家声称基因编辑技术比传统的遗传修饰更危险，但艾森贝斯不同意，因为基因污染和偏离目标效应的实例已经使用这些更现代技术。
一旦新的联邦法学生效，产品如a新的基因编辑大豆油尽管使用基因编辑技术进行了虽然已经进行了更大的稳定性，但在实验室中工程化以具有更大的稳定性和无反应脂肪，可以标记非转基因。只有商品体育非转基因项目标签的产品，将没有旧的转基因和新的基因编辑技术。
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