每天吃同样的食物是否可以?

专家称重并向所有人解释一次,每晚吃同样的三文鱼和奎奴亚藜,每晚都会做得更弊大于。


谈到时很容易进入一个车辙做晚饭 每天晚上。你找到了一个食谱或你喜欢的一顿饭,很快,你每周都会每周放置同一个杂货交付,你可以将你的时钟设置为周三晚餐意大利面和肉圆 或腌制三文鱼和蔬菜。这是你的安全空间!

“许多人每天都会在吃同样的食物时感到安全,因为这些食物有助于他们减肥,重量或保持他们想要抓住的重量,“Bonnie Taub-Dix,Rdn,Creator说getterthandieting.com. 和作者在吃它之前读它 - 让你从标签到表。 “其他人吃同样的食物,因为它让他们感到安全的习惯,他们不必考虑很多。”

但据专家介绍,定期改变饭菜是必不可少的。很抱歉打破你,但每周晚餐吃同样的晚餐,你掌握了烹饪不是去的方式。

好的,为什么改变你的饭菜到底是重要的吗?

有几个原因,为什么改变你每天吃的东西都非常重要,但这是这是营养的。

“季节和日益增长的条件会改变我们食物中的维生素和矿物质的水平,”注册营养师Jennifer Piazza说真正的食物融合。 “我们的身体在思想和茁壮成长之中设计。”

Toby Amider,MS,RD,CDN,FAND 屡获殊荣的营养专家和华尔街日报 畅销作者最好的烤肉鸡肉食谱,同意。

“还可以频繁地吃你最喜欢的食物,但如果你每天吃同样的东西,你就无法满足你的所有营养需求,”她说。 “这真的是你的消费量在几天或一周内的平均值,以更好地了解你越来越多的营养素,以及如何补充它,”她补充说,引用了2015年研究审查饮食的饮食超过7000名成年人。研究人员发现,那些吃更多各种食物的人与较低的代谢综合征风险较低。

吃同样的事情可能会导致养分缺陷,即使你正在吃表面上健康的食物。重要的是要始终有一个混合,多样性是生命的调味品,对吗?

“你可以吃一个平衡的炒刀羽衣甘蓝三文鱼, 和藜麦 晚餐,这一目了然是令人难以置信的健康,“Lindsey Kane说,太阳篮子 内部注册营养师和营养总监。但是,如果你每天晚上吃同样的一餐,那么你会用相同的营养简介提供你的身体,这可能是某些维生素,矿物质和植物营养素的强烈来源,但始终如一地错过了其他关键在某些情况下,营养成分可以转化为营养缺陷。“

缺陷不是这种饮食模式的唯一可能结果。

那么你面临的其他风险是什么?嗯,即使是对我们而言非常好的食物也会造成不适,如果过量消耗。西兰花,解释私人教练和营养师杰米赫基,是一个很好的例子。虽然非常健康,西兰花和其他十字架蔬菜“已知引起甲状腺增大,体重增加和便秘。”

“蓝莓是另一个健康的选择,当每天吃东西时可以有助于预防心脏病,体重增加和胰岛素问题,”但他们也引起酸反流,腹泻,腹胀和灼伤。“

在某些营养成分中吃太多的食物甚至可以让您面临维生素毒性的风险,解释了注册营养师汉娜玛吉,所以基本上,你最终每天都可以给自己带来同样的维生素。 Magee还指出了不可否认的情绪组成部分。

“品种也是防止厌倦健康饮食的重要途径,”她说。 “这是我经常看到的:人们以努力进入常规,一遍又一遍地吃了同样的食物,直到他们再也看不到它们了。你看,当健康的饮食习惯变得无聊时,他们更难以坚持。这是另一个原因,为什么它可能有助于经常转换。“

有关的: 这些是很容易,at-home食谱,可帮助你减肥

你如何改变你的饭菜,以避免每天吃同样的东西?

从理论上讲,每天吃不同的东西听起来像个好主意。但在实践中,实施可能很难。所以这里有一些关于如何为您制定各种工作的专家提示。

1.吃彩虹。

rainbow salad
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是有原因的陈词滥调!确保您组装的每盘都充满了颜色。

“营养素提供不同的颜色,因此如果您吃得多种多样,您不太可能错过营养素,”艾琳凯斯特森,ms,rdn,ld。

注册营养师Hailey Crean. 同意制作彩虹色板是一种伟大的启动方式。

“提供健康益处的食物中的许多植物营养素也负责食物中的彩色颜料,”她说,例如,抗氧化花青素,使蓝莓的暗色。所以颜色总是件好事!

2.买整个食物。

whole foods
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为整个食物购物使得确保您在每个板上获得各种各样的食物会更容易。

“一些小吃和加工的食物非常热 - 或糖密集,并且没有营养价值(除了我们的身体需求的卡路里以外的卡路里),”临床铅博士说,丹尼尔·阿特金森博士说处理过处。 “所以对于饮食主要由加工食品组成的人(思考快餐或微波炉),他们可能会错过很多维生素和营养素,他们的器官不会得到他们所需的好东西。烹饪从划痕尽可能多地,使用整个食物和成分,是保持饮食健康的好方法,并确保品种。“

3.记住食物群体。

food groups
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在大类别中思考可以使得更轻松的变化。

“我会说出它的最佳方式,也不是特定的食物,而是作为食物群体,”阿特金森说。 “理想情况下,我们每天吃的三分之一应该是水果和蔬菜,三分之一应该是淀粉碳水化合物(如土豆,面包或谷物),第六次应该是蛋白质(所以思考肉,鱼,鸡蛋或豆类)和刚刚在第六阶段应该是乳制品(包括奶酪,牛奶和酸奶,或植物的替代品,如大豆牛奶)。“

Kesteron建议每天饮食中每个类别中的至少一个元素:黑暗,绿叶绿色蔬菜,水果,全谷物和蛋白质。她还建议包括一些蓝色和紫色的水果,有些红色,有些白色,每周一些黄色和橙色。在您的饮食中添加一到两份鱼类,然后在这些类别中更改件事。

4.每周换一周。

woman apple shopping in grocery store
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每周都会考虑每周完全改变菜单,而是只考虑一个变化 - 它可以是一个小的。

“例如,如果您购买了一个星期,您将苹果和香蕉作为水果选项,也许是接下来的一周,您可能会接收樱桃和柑橘,”Crean说。

taub-dix同意。

“如果你每天吃沙拉,尝试用不同的绿色(芝麻菜或菠菜而不是romaine莴苣)添加一个新组分,或者坚果(如切片的杏仁)或水果(如草莓,芒果或杏子)给你探索和新的营养成分的新品味,“她说。 “如果你是一个永远不会吃掉全谷物的人,只关注每周吃一种类型的全粒,如糙米,”凯恩说。 “那么,当这成为您的新正常时,开始探索像Farro,Mill或藜麦等其他全谷物。让品种慢慢建立。”

5.膳食计划。

Vegetarian vegan meal prep with vegetables beans salad olives hummus
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起初可能似乎压倒了,但周末稍微占有一点时间膳食准备 将转化为您的健康的巨大效益。

“它很容易进入杂货店的日常生活,并直接向常规物品的位置,”Susie Bond,注册和许可的营养师/营养学家说健康是第一。 “如果你想改变日常吃例程,请首先研究一些健康的食谱,并确保在进入杂货店之前写下您需要的一切。”

从长远来看,不要害怕冒险,这对你的整体健康更好。

“如果你发现自己烹饪和吃同样的两三个菜肴,最好做的事情就是又努力探索其他途径,”阿特金森说。 “也许尝试一个新的食谱,花一些时间规划不同的东西。然后在杂货店给自己一些时间看看不同的,更便宜的选择,所以你没有抓住最接近的(也许更昂贵)的成分。“

通过做几点规划,您可以让您的膳食变量,色彩缤纷,更健康。


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