吃一个脊肉的最美味的新方法
这是吃一个里富含级联的最美丽的新方法。
鸡胸肉可能仍然是美国肉市场的王，但猪里脊肉不太值得冠军。除了几乎像白肉一样瘦鸡 （煮熟的猪脊肉三盎司只有3克脂肪），猪肉还拥有令人印象深刻的一系列营养素，包括超过三分之一的硒的硒，a追踪矿物质 显示有效癌症预防。
喜欢猪肉的另一个原因是它能够站在大，勇敢，大胆的口味。在这里，芥末和辣椒粉的毛头搓，菠萝和鸡肉的强大莎莎可以帮助飙升的风味商量，同时只增加大约25个卡路里 - 加上一系列一流的营养素 - 到底线。
营养：210卡路里，4克脂肪（1.5克饱和），390毫克钠
服务4.
你需要
1 TBSP第戎或颗粒状芥末
1/2 TBSP蜂蜜
1/2 TBSP辣椒粉
盐和黑胡椒味道
1磅猪里脊肉
4（1/2英寸）切片菠萝，核心删除
1个红洋葱，切碎
1jalapeño辣椒，切碎
1/2杯切碎的新鲜香菜
1石灰的果汁
如何制作它
- 预热烤架。
- 结合芥末，蜂蜜，辣椒粉，撒上盐和胡椒，擦掉猪肉。
- 将猪肉和菠萝切片放在烤架上。
- 每侧烧烤2至3分钟，直到轻微烧焦和软化。
- 烤脊肉，转动一次或两次，约10分钟，直到轻微烧焦和坚固（但屈服）触摸（内部温度计应读取不超过160°F）。
- 让猪肉休息至少5分钟。
- 猪肉休息时，将菠萝切成咬合块。
- 与洋葱，jalapeo，香菜和石灰汁相结合。
- 季节用一点盐和胡椒。切猪肉并用莎莎服务。
吃这个提示
没有什么令人印象深刻，需要更少的时间和努力水果 莎莎。从同一个碱基-1碎片，1个碎的Jalapeño，1/2杯切碎的香菜，以及柠檬汁的果汁 - 然后加入你选择的果实。芒果和木瓜是明显的选择，但苹果，甜瓜，甚至草莓也很漂亮。
