现在买20张最好的食谱

亚马逊的编辑团队为目前四年为今年的最佳烹饪书籍提供了选择。


今年的生日派对,旅行和击中酒吧 上班后的同事。虽然,今年的一件事是令人难以置信的?烹饪书

当我们今年春天住在室内时,我们很多人都拆除了我们的食谱系列,削尖了旧的刀具,并将擀面杖摧毁到传球时间。随着大流行的进展,你可能很可能在很大程度上在家烹饪,就像许多国家仍然有限制 在Dine-In服务。

最近,亚马逊的编辑团队向到目前为止的一年中最好的烹饪书籍发布了他们的最佳选择,而他们的时间在今年夏天在厨房里继续创造更多的创意。更不提及,所选的烹饪书籍于2020年1月至6月在6月20日之间发布,因此您可以预期在此处的所有新鲜内容。

无论您是想学习如何在家里制作泡泡茶或为您和您的朋友制作一个颓废的奶酪板,有一本书将在这里定制到您的烹饪目标。现在,这里有20个最佳新饼干在亚马逊上购买。

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1

反叛厨师:寻找什么事

rebel chef

Dominuque Crenn的厨师状况并没有容易。在意识到法国的食物世界是不可能的男性主导之后,她于21岁到旧金山移动到旧金山。如果她可以成为一名着名的厨师(米其林主演),一切都在出于性别歧视,移民,餐厅文化,和气候变化,你可以弄清楚在家里的蛋白菲尔尔!

2

厄拉斯汀:一本食谱

falastin

这个食谱的灵魂 - 不仅可以揭示作者的故事,而且还包含120个以巴勒斯坦历史为塑造的食谱。在学习中迷失在巴勒斯坦历史上,以制作一个平均拉羊肉施瓦马队三明治。

3

用法语吃饭:我的食谱是法国:一本食谱

dinner in french

Melissa Clark以她的颓废的食物写作而闻名纽约时报。她爱上了法国和法国美食 作为一个孩子,在这本书中,她以最美味的方式分享了她的崇拜。克拉克拥有150个食谱,在我们现代,美式世界中可实现法国用餐。

4

污垢:里昂冒险作为训练,父亲和侦探寻找法国烹饪的秘密的厨师

dirt

Bill Buford还将读者送到法国的非小说小说“污垢”。然而,他的方法有点不同。代替巧妙的食谱,你会发现关于布福的遗物追求掌握法国烹饪艺术的歇斯底里的轶事,同时生活在里昂和他的妻子和三岁的双胞胎儿子。

5

那奶酪板将改变你的生活:创造性的聚会和通过数字方法与奶酪的自我照顾

that cheese plate

这本食谱是为喜欢娱乐和娱乐的人与朋友一起聚会。这个史诗般的奶酪板说明书将带走你的Charcuterie Board. 到一个级别。从数字方法和Instagram的奶酪的创建者@thatcheeseplate.,这本书指导您在任何尺寸收集的俗气创作中。弹出乳酸疱疹(如果需要)并开始工作。

6

Magnolia桌子,第2卷:收集食谱的集合

magnolia table

乔安娜盖恩斯 是终极女商人,同时也体现了一个家庭制造商 - Afterordinaire。她的第二张食谱(第2卷)展示了她的才能。盖恩在这款美丽的手册中提供了145个新食谱,我们只能说这是一种足够令人愉悦的咖啡桌书。

7

糕点学校:甜味和咸味馅饼,馅饼和零食在家烘烤

pastry school

是的,华丽的糕点看起来不可能重新创造。是的,它可以令人恐惧甚至尝试。但是,朱莉琼斯通过她的逐步过程引导你,馅饼 各种各样的馅饼可能只是觉得可以实现。

8

凉豆:与世界上最通用的植物蛋白质烹饪的最终指南,有125个食谱

cool beans

这种鼓舞人心的食谱是由Bon Appetit的“豆圣经”是学习如何用鹰嘴豆,扁豆,脉冲和豆类烹饪的完美起点。屡获殊荣的食品作家Joe Yonan提供125个食谱,其中包含来自主电源的任何东西到零食和汤甚至甜点。

9

超越北风:俄罗斯食谱和洛洛

beyond the north wind

俄罗斯烹饪文化的大部分都被删除,世界主要知道该国主要用于一个出口:伏特加酒。通过这本书,Darra Goldstein融合了俄罗斯历史和食谱,旨在解决这个问题。她分享了100个食谱,穿过焖鳕鱼,季节性素食汤,和 - 是 - 注入伏特加。

10

植物,只有厨房:超过70美味,超简单,功能强大和蛋白质包装食谱忙碌的人

plants only kitchen

我们了解的越多素食主义,越难以否认的是来自生活的健康益处甚多。随着他的广阔的食谱,煤气奥克利戳穿了神话,去的素食主义者是太难了。他列举了70多个配方,标记他们很容易找到的符号和体重秤上的困难,因此,即使是最忙碌的人有时间,使他们回来。

11

每个人都可以烤:简单的食谱掌握和混音

everyone can bake

多米尼克安塞尔知道对于那些不容易烤的创作,从冷冻S'More到Cronut,羊角面包,甜甜圈混合如此影响力,他的商标名称。在这个新的食谱,然而,主创新提供高达积木初学者。在这个食谱,希望学习如何制作巧克力蛋糕,奶油蛋羹,shortbreads,等等。有没有说你会想出什么样的,只要掌握了基础知识。

有关的:令人震惊的成分,你应该在你的蛋糕要放

12

我的韩国:传统风味,现代食谱

my korea

“我的韩国”是从Hooni金,谁是第一米其林星级的韩国餐厅的厨师备受瞩目登场菜谱,胆机 在纽约市。他首先向读者介绍朝鲜的烹饪三位一体:大酱,ganjang和辣椒酱(发酵豆酱,酱油,发酵的红辣椒酱),然后指示如何使用它们作为基地90个美味食谱。

13

该波霸书:珍珠奶茶和超越

the boba book

对于厨房新手和我一样的概念,你可以在家里自己动手波霸茶是改变生活和安德鲁·查和陈斌,谁都是归功于在2011年将波霸到美国,可以很容易。花$ 20他们的书,你可以节省波霸交付该$ 6每周支出。

14

怎么喝葡萄酒:最简单的方式来学习你喜欢什么

how to drink wine

“怎么喝的酒”的承诺,把你从葡萄酒新手业余品酒师级别。拔去塞子瓶子,并通过网页倒水,学习一切从复杂的术语来美味的配对,甚至如何导航葡萄酒。

有关的:红葡萄酒的12个令人惊讶的健康益处

15

始终主页:女儿的食谱和故事

always home

你将不能够把这个食谱调整回忆录下来。范妮歌手记录了她的母亲,食物图标和社会活动家艾利斯华特斯的生活,同时也分享易于跟踪,美味的食谱。保持一个定时器附近,很容易失去跟踪你做饭什么的,在歌手的散文丢失。

16

世界宴请这里:惊人的食品和激励人,在纽约皇后区的夜市做它

the world eats here

您能不能谈谈美国美食的基础,而不确定的事实,移民形它引入国内众多食品,调味品,和食谱。很多这种文化可以在皇后区夜市在纽约发现,虽然它不处于大流行,今年看到了成千上万的游客,您可以复制其不拘一格的气味和口味多样到你自己的厨房。

17

下加利福尼亚食谱:探索美好的生活在墨西哥

the baja california

下加利福尼亚州是一个位置,但是这本书使得它不止于此。随着60个食谱由当地景观的启发,“下加利福尼亚食谱”让巴哈一种生活方式。放松和享受的海滩之,巴哈的精神美味整个夏天。

18

牛奶街快速和慢速:即时锅做饭的速度,你需要

fast and slow

如果你还没有投资于瞬间锅 然而,现在是这样做的时候。虽然我们在家里花更多的时间,为什么不花一些当时你慢煲?这本书将引导您完成所有的食谱,既快速又减缓。此外,一定要检查出来,31最佳健康的即时火锅汤食谱减肥

19

灯红酒绿野:最后狂野食物在搜索

feasting wild

之前“野生食物”成为了餐厅提供奢侈品,他们是使我们所有活着只是寄托。在吉娜雷伊香格里拉CERVA的令人兴奋的新的食品新闻书中,她带领我们通过人类的食物原有关系的旅程回来,探索如何殖民主义和灭绝改变饮食,直到永远。

20

拉丁美洲的精神:文化鸡尾酒庆祝活动,与来自Leyenda&Beyond的100个食谱

spirits


最后,顶过你的新食谱收集有100个新鸡尾酒配方。更多我们进入大流行病进一步有价值的,这本书是一个必须拥有的(小)夏季晚会随处可见。它采用了在深入了解拉美文化是如何影响美国最好的鸡尾酒,“拉美之魂”将改变你的厨房变成自己喜欢的布鲁克林吧。

欲了解到,退房5惊人的食谱写黑人作家


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