令人震惊的成分你应该放入你的蛋糕

如果你想到它,它会很有意义!


除了面粉和糖,每一个基本蛋糕 需要两种关键成分:鸡蛋和某种脂肪(如黄油或油)。但如果你在商店找不到这些东西怎么办?这是否意味着你完全没有选择制作蛋糕的选项?绝对不!你可能会感到震惊地了解到这一点当你用完这些东西时,蛋黄酱是一个很好的替代品 - 一定,当鸡蛋是其中之一在冠状病毒大流行期间稀缺的杂货物品

对于一些人来说,蛋黄酱的想法在蛋糕中的声音倾向。但是,如果您想到内部的成分蛋黄酱,它是完美的感觉。蛋黄酱由油,蛋黄和某种酸性物质如醋或柠檬汁组成。

虽然你通常可能不会向你的甜点添加醋,但这些是在蛋糕中完全良好的成分。另外,有一个原因是酱油的醋在蛋糕中起作用。它实际上有助于提高你的成分的口味,让你的蛋糕甚至更丰富。这就是为什么蛋黄酱适用于巧克力蛋糕,柠檬蛋糕,甚至如味道的蛋糕红色天鹅绒蛋糕

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这是一个简单的逐步教程,供您遵循!而且更多,不要错过这些15古典的美国甜点应该得到复出

如何在蛋糕中使用蛋黄酱

您可以轻松替代蛋黄酱以供鸡蛋和油!如果你从鸡蛋中出来,每块蛋蛋白的2汤匙蛋黄酱的食谱呼叫。对于油,潜水量相同 - 所以使用1/3杯蛋黄酱如果配方要求1/3杯油。

如果你没有任何一个鸡蛋 油,你实际上只需要划分相同数量的油。蛋黄酱有足够的脂肪,它将弥补鸡蛋。因此,如果您的蛋糕需要2个鸡蛋和1/3杯油,只需添加1/3杯蛋黄酱。

不相信我们?给它一个尝试自己!然后尝试用巧克力蛋糕商店买的蛋黄酱 看看你的想法。我们保证蛋糕的质地,因为它,这将是令人难以置信的潮湿。

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