专家说，这种不健康的食物的销售是脱离图表
加工食品在大流行期间普及，但这可能是最糟糕的。
几十年来，美国人一直在采用更健康的饮食习惯，但大流行有扭转了一些这一进步。像盒装通心粉一样的加工食品，罐装汤和薯片已经成为锁定和餐厅封闭铺平的铺设了一些不良杂货选项的重新普及。
根据大型杂货店的最新数据，去年经历了天文学升高的一类加工食品是Deli肉类。超市新闻 报道称，切片的肉类在10月份的销售额上涨巨大增加，主要是由于家里有更多的午餐场合。 （有关的：一位维生素医生正在敦促每个人现在采取。）
“这可能归因于大多数情况下，人们正在家里工作并在家中在家中努力，所以这些产品更频繁地用于午餐，甚至是晚餐饭菜，”Eric Richard，教育协调员国际乳业德利面包店协会（Iddba）说。 “继续推动很多这些销售的事情是熟食店内的抢先抢先选项。”
无论其营养价值差，预切午餐肉类的便利都已被证明是促进其人气的主要因素。由于一些美国人希望避免在Deli柜台周围潜在人群，他们正在选择预先包装的切片肉和奶酪，这是一旦在那里的流行选择不太受欢迎。
肉特别受欢迎？博洛尼亚。 “所有子类别都表现不错，无论博洛尼亚都非常强大，整个大流行都非常强大，”露天，德利和准备的顶级友好市场的食品德里·齐维尔·斯里·茨维尔林超市新闻。 “孩子们回家，不在学校六个月，真的是什么驱车。”
熟食肉有多糟糕，真的？根据营养专家的说法，这非常糟糕。除了高度处理神秘肉类，Deli肉类含有脂肪，钠和防腐剂，如亚硝酸盐 - 所有的东西都应该避免健康，均衡的饮食。
例如，博洛尼亚经常制造不健康的杂货名单。一个通用切片 有大约314毫克的钠和6克脂肪。乘以进入一个三明治的切片数量，单独的午餐将使您接近您的每日推荐这些营养素的限制。
我们建议使用Deli Meats作为午餐。相反，选择更健康的蛋白质来源，如金枪鱼，瘦鸡，煮熟的鸡蛋，或在自制三明治中的鹰嘴豆。
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